لنڊن جي فوڊ ڊيزائن اسٽوڊيو بومپاس اينڊ پارر 1 گرام کان به گھٽ وزن وارو ميرنگو تيار ڪيو آهي.
هيمبرگ ۾ ايروجيليڪس ليبارٽري جي سائنسدانن مدد ڪئي دنيا جي سڀ کان هلڪي سڪل مادي کي کاڌ خوراڪ ۾ تبديل ڪرڻ. شيرين ٺاهڻ لاء Airgel استعمال ڪيو ويو.
هن پروجيڪٽ لاءِ ايئر جيل البومينوڊس مان ٺاهيو ويو، آنڊن ۾ مليل گلوبلر پروٽين. شيرين کي ٺهيل ٺهيل ۾ وجهي ڇڏيو ويو ۽ ڪئلشيم کلورائڊ ۽ پاڻيء جي غسل ۾ وجھي، پوء جيلي ۾ مائع ڪاربن ڊاء آڪسائيڊ سان تبديل ڪيو ويو، جيڪو سڪي وڃڻ دوران گئس ۾ تبديل ٿي ويو ۽ بخار ٿي ويو.
نتيجو صرف 1 گرام وزن ۽ 96٪ هوا تي مشتمل هڪ ميرنگو آهي. اسٽوڊيو ان نتيجي تي پهتو ته شيرين ۾ ”آسمان جو ذائقو“ آهي.
فوٽو: dezeen.com
ياد رهي ته اڳ ۾ اسان ٻڌايو هو ته 19 صدي عيسويءَ کان هڪ ڊيزرٽ ڪيئن ٺاهيو وڃي - راڪي روڊ، ۽ پڻ شيئر ڪيل ترڪيبون TOP-5 ڊريسٽس لاءِ ڪافي سان.