غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
| غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
| ڪڻڪ جو قدر | 346 ڪلو | 1684 ڪلو | 20.5٪ | 5.9٪ | 487 ز |
| پروٽين | 6.07 ز | 76 ز | 8% | 2.3٪ | 1252 ز |
| سوڻ | 1.12 ز | 56 ز | 2% | 0.6٪ | 5000 ز |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 86 ز | 219 ز | 39.3٪ | 11.4٪ | 255 ز |
| کاڌي فائبر | 0.4 ز | 20 ز | 2% | 0.6٪ | 5000 ز |
| پاڻي | 3.4 ز | 2273 ز | 0.1٪ | 66853 ز | |
| ايش | 2.8 ز | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| ويتامين اي ، ري | 455 مگ | 900 مگ | 50.6٪ | 14.6٪ | 198 ز |
| وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 1.13 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 75.3٪ | 21.8٪ | 133 ز |
| ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 1.28 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 71.1٪ | 20.5٪ | 141 ز |
| وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 1.51 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 75.5٪ | 21.8٪ | 132 ز |
| وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 2054 مگ | 400 مگ | 513.5٪ | 148.4٪ | 19 ز |
| وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 4.55 مگ | 3 مگ | 151.7٪ | 43.8٪ | 66 ز |
| ويتامين سي ، ascorbic | 18.2 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 20.2٪ | 5.8٪ | 495 ز |
| وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول | 3 مگ | 10 مگ | 30٪ | 8.7٪ | 333 ز |
| ويتامين ڊي 3 ، ڪيليڪلڪلفول | 3 مگ | ~ | |||
| ويتامين پي پي ، اين | 15.14 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 75.7٪ | 21.9٪ | 132 ز |
| مکيوترينٽر | |||||
| پوٽاشيم ، جي | 114 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 4.6٪ | 1.3٪ | 2193 ز |
| ڪيليميم ، ڪيو | 7 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 0.7٪ | 0.2٪ | 14286 ز |
| مگنيشيم ، ايم | 24 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 6% | 1.7٪ | 1667 ز |
| سوڊيم ، اين | 924 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 71.1٪ | 20.5٪ | 141 ز |
| سلفر ، ايس | 60.7 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 6.1٪ | 1.8٪ | 1647 ز |
| فاسفورس ، پي | 121 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 15.1٪ | 4.4٪ | 661 ز |
| ٽريس عناصر | |||||
| لوھ ، في | 27.27 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 151.5٪ | 43.8٪ | 66 ز |
| کوپر ، ڪيو | 242 مگ | 1000 مگ | 24.2٪ | 7% | 413 ز |
| زنڪ ، زن | 11.35 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 94.6٪ | 27.3٪ | 106 ز |
| هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
| مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 7.82 ز | وڌ 100 г | |||
| منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب | 0.3 ز | منٽ 16.8 г | 1.8٪ | 0.5٪ | |
| پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب | 0.34 ز | 11.2 کان 20.6 لاء | 3% | 0.9٪ |
توانائي جو قدر 346 ڪيڪال آهي.
- ڪپ (1 NLEA خدمت) = 33 g (114.2 kCal)
تيار ناشتو ، ڪِري چانور ، MALT-O-MEAL وٽامن ۽ معدنيات سان مالا مال آهن جهڙوڪ: وٽامن اي - 50,6%، وٽامن B1 - 75,3%، وٽامن B2 - 71,1%، وٽامن B6 - 75,5%، وٽامن B9 - 513,5%، وٽامن B12 - 151,7٪، وٽامن سي - 20,2٪، وٽامن ڊي - 30٪، وٽامن پي پي - 75,7٪، فاسفورس - 15,1٪، لوھ - 151,5٪، ٽامي - 24,2٪، زنڪ - 94,6٪
- وٽامن ج عام ترقي ، توليد واري فنڪشن ، چمڙي ۽ اکين جي صحت ، ۽ مدافعت کي برقرار رکڻ جو ذميوار آهي.
- وٽامن B1 ڪاربوهائيڊريٽ ۽ توانائي ميٽابولزم جي سڀ کان اهم اينزيمس جو حصو آهي ، جيڪي جسم کي توانائي ۽ پلاسٽڪ مواد سان گڏ مهيا ڪندا آهن ، ۽ گڏوگڏ برانچ چين امينو اسيد جي ميٽابولزم. وٽامن جي گهٽتائي اعصابي ، هاضمي ۽ دل جي نظام جي سنگين خرابين کي جنم ڏئي ٿي.
- وٽامن B2 حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، رنگن جي حساسيت کي وڌائي ٿي بصري تجزيي ۽ ڪارا موافقت. ويتامين بي 2 جو ڪافي مقدار نه هئڻ سان گڏ چمڙي جي violation mucڙن ، جھلي جھلي ، روشني ۽ چمڪڻ جي حالت جي خلاف ورزي آهي
- وٽامن B6 امينو ايسڊ جي تبديلي ۾ ، ٽيپفوپن ، لپڊس ۽ نيوڪليڪ اسيد جي ميٽابولزم ۾ ، مدافعتي ردعمل جي بحالي ، تنتي ۽ مرڪزي عمل جي بحالي جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، erythrocytes جي عام ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، عام سطح کي برقرار رکڻ رت ۾ هوميوسيسٽين آهي. ويتامين B6 جي ڪافي مقدار سان گڏ گھٽتائي سان گڏ هئڻ سان گڏ ، چمڙي جي حالت جي خلاف ورزي ، هوموکسٽينيميا جي ترقي ، انيميا سان گڏ هوندو آهي.
- وٽامن B6 هڪ coenzyme طور تي ، اهي نيوڪيوڪ ايسڊس ۽ امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۾ حصو وٺندا آهن. فوليوٽ جي گهٽتائي نائيڪڪ ايسڊ ۽ پروٽين جي ناڪامي تزليل جي ڪري ٿي ، جنهن جي نتيجي ۾ خلين جي واڌ ۽ تقسيم کي روڪي ٿو ، خاص طور تي تيزي سان وڌندڙ tissهليل نسخن: ہڈی ميرو ، آنت ايپيتيليم ، حمل دوران فوليوٽ جو ڪافي استعمال پيدائش جي وقت جي سببن مان هڪ آهي. مايوسي جو سبب ، پيدائشي نقص ۽ ٻار جي نشونما واري خرابي. فولٽ ۽ هوميوسيسٽين جي سطح ۽ دل جي بيماري جي خطري جي وچ ۾ هڪ مضبوط تنظيم ظاهر ڪئي وئي آهي.
- وٽامن B12 امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۽ تبديلين ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. فولائيٽ ۽ ويتامين B12 هڪٻئي سان ملندڙ ويتامين آهن ۽ رت جي ٺهڻ ۾ شامل آهن وٽامن بي 12 جي گهٽتائي جزوي يا ثانوي فولٽيٽ جي گهٽتائي جي ڪري ٿي ، ان سان گڏوگڏ انيميا ، ليوکوپينيا ، ٿرمبوڪوپيپنيا.
- وٽامن سي حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، مدافعتي نظام جو ڪم ، لوهه جي جذب کي وڌائي ٿو. گھٽتائي ۽ روئڻ واري گم ، نڪ جي قوس وهندڙ سبب ڪري ٿي ، وڌڻ واري لمبائي ۽ رت جي ڪيليريري جي نازڪيت جي ڪري.
- وٽامن د ڪيلشيم ۽ فاسفورس جي هوموساساسس برقرار رکي ٿو ، هڏن جي معدنيات جي عمل کي ڪriesي ٿو. وٽامن ڊي جي گهٽتائي هڏن ۾ ڪيلشيم ۽ فاسفورس جي ميٽابولزم جي خرابي ڏانهن وڌي ٿي ، هڏن جي نسن جي ڇائنت وڌندي آهي ، جيڪي اوستيوپورسس جو وڌيل خطرو ٿا ڪن
- وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
- فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
- لوھ هڪ مختلف عملن جي پروٽينن جو حصو آهي ، جنهن ۾ اينزيميمس شامل آهن. برقيات ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ حصو وٺندو آهي ، ريڊڪسڪس رد عمل ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو کي يقيني بڻائي ٿو. ناکافي مصيبت هائپوچرومڪ انيميا ، ميگگلوبن جي گھٽتائي وارو آهستي عضون جو سبب بڻجندي آهي ، ٿڪ جي وڌندي ، ميوروڊاپيپيائي ، ايٽروڪڪ گيسٽرائٽس.
- ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيميمس جو حصو آهي ۽ آئرن ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي theانچي کي آڪسيجن مهيا ڪرڻ جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي. قلبي نظام ۽ فڪر جي قيام ۾ خرابين سان ظاهر ٿئي ٿو ، ڳن tissueيل ٽشوز جي تڪليف جي ترقي.
- جست 300 کان وڌيڪ اينزيمز جو حصو آهي ، ڪاربوهائيڊريٽ ، پروٽين ، چرٻي ، نيوڪليڪ اسيد ۽ ٻين جين جي اظهار جي ضابطي جي قاعدي جي عمل ۾ حصو وٺندي آهي. ناکافي ڪتب آڻڻ انيميا ، ثانوي مدافعتي نقص ، جگر جي سروس ، جنسي مرض ، ۽ جنوني خرابين جي ڪري ٿي. تازو مطالعو تانپر جي جذبي کي toهلائڻ ۽ انيميا جي ترقي ۾ مدد ڏيڻ سبب زنڪ جي وڌيڪ مقدار جي صلاحيت ظاهر ڪري ڇڏي آهي
ٽيگ: ڪيلوري مواد 346 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات، تيار ناشتي جا ڪهڙا فائدا آهن، ڪرسپي چانور، مالٽ-او-ميل، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، مفيد خاصيتون تيار ناشتو، ڪرسپي چانور، مالٽ-او-ميل