خام بورچ ، لاسا ، پيزا ، برگر ۽ چيزيڪڪ
 

 

خام کاڌي وارا بورچ 

400 گ بستر

 

280 گرام ڪڪڙ

200 گرام ٽماٽا

200 g مٺي مرچ

120 گرام گوبي

100 گرام کير جو ٽڪر

1 لونگ ٿوم

اجمود ۽ ڊيل جا 2 ٽڪر

30 ملي ليمن جو رس

30 ml زيتون جو تيل

برف لاءِ مٺاڻ پاڙيسري جا پن

لوڻ ۽ نئين سر مرچ ڪارو مرچ

1. پارسلي جي پنن کي آئس ڪيوب ٽري ۾ وجھو ۽ پيئڻ جي پاڻيءَ سان ڪيو. مڪمل طور تي منجمد ڪريو. 2. ٽماٽو ، llاڙھي مرچ ، leryج ، گوبي ۽ ڪڪڙين جو ا half حصو پتلي پٽي ۾ ڪٽي ڏيو. halfڪرين ۽ گاجرن جو ا half aيڪ terڪ تي اrateو ڪريو. 3. باقي .ا ofين مان رس ڪ Sو. ان کي ملايو تيار ڪيل vegetablesا ،ين سان ، ڪٽيل جڙيون ، ليمن جو رس ، زيتون جو تيل ۽ 400 مليل پيئڻ جو پاڻي ، ترجيحي طور تي آرٽيشين پاڻي. موسم لوڻ ۽ مرچ سان. برف جي مٿان خدمت ڪريو.

خام لوسنا

600 گ بستر

80 گرام اجلي جا پن

60 ml زيتون جو تيل

20 ملي ليمن جو رس

1-2 لوسن جا لونگ

100 گرام جڙي ويل سورج مکڻ جا ٻج

200 g مٺي مرچ

120 گرام eل ڪدوءَ جا plusج ۽ گڏوگڏ گارنش لاءِ

120 ml زيتون جو تيل

120 گرام گاجر

1-2 داڻا ۽ پارسل

لوڻ ۽ نئين سر مرچ ڪارو مرچ

1. ھلڪي تائين سڀني پيسٽو جي اجزاء کي aليندڙ ۾ وڌو. لوڻ ۽ مرچ سان موسم ڏيو. 2. هڪ enderليندڙ تائين سڀئي بيل مرچ ساس جي اجزاء کي هڏڪي تائين گڏ ڪريو. لوڻ ۽ مرچ سان موسم ڏيو. 3. ھلڪن کي ختم ڪيو ۽ ڪٽي کي ننicesن ننicesن سلائسن ۾ ڪٽيو. سلائسون هڪ ٻئي جي مٿان رک ، متبادل طور تي انهن کي ساسن سان ٻرڻ. ڪدو جي ٻج سان گارنش ڪيو.

خشڪ کاڌا پيزا

100 گرام فليڪس جا ٻج

50 گرام اڻ ڇڪيل ٽاٽو بادام

50 g پیاز

هر هڪ خشڪ ٿامو ۽ گلابي کي 1 pinٽو ڪيو

زيتون جو تيل جو 20 گرام

50 ml پيئڻ جو پاڻي ، آرسٽينين کان بهتر

50 گرام ڪجو

10 ml زيتون جو تيل

پارسل جي 1 ڊگري

5 ملي ليمن جو رس

20 ml پيئڻ جو پاڻي ، آرسٽينين کان بهتر

Xnumx g ڏڪيل زيتون

1 لونگ ٿوم

10 گرام جڙي ويل سورج مکڻ جا ٻج

ڪيپرن جا 2-3 ٽڪرا

5 g پیاز

10 ml زيتون جو تيل

30 گرام بلگور

10 g سج خشڪ ٽماٽا

هر هڪ خشڪ ٿامو ۽ گلابي کي 1 pinٽو ڪيو

10 ملي ليمن جو رس

30 جڙيل ٽماٽا

10 گرام انار جا ٻج

ڪجهه ڪيليٽرو ۽ تگراگون پتا آهن

10 g ٽام ين پيسٽ

آرگولا ، واٽر ڪرسي ۽ گارنش لاءِ چارڊ

1. xج جا seedsج ۽ بادام 24 ڪلاڪن لاءِ پڪل. 2. کاجو 24 ڪلاڪن لاءِ ڪيو. 3. بلغور کي 24 ڪلاڪن لاءِ ڪيو. 4. بنيادن لاءِ ، شامل ڪريو عمدي ڪٽ ٿيل پياز ، meيم ، گلاب ۽ زيتون جو تيل بادام ۽ فليڪس ۾. مرکب کي هڪ بلينڊر ۾ indڪيو جيستائين نرم نه ٿئي. موسم لوڻ ۽ مرچ سان. پارچمنٽ تي ”اٽو“ وجھو ، ھڪڙي پتلي گول پرت andاھيو ۽ ان کي تندور ۾ 45 ° C ، 1 ڪلاڪ تي سڪي ڏيو. 2. timeريندڙن کي ھن وقت دوران تيار ڪريو. 5. نٽ پنير لاءِ ، زيتون جو تيل ، ليمن جو رس ، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو. هڪ blender ۾ isوڪيو جيستائين .يڪ نه ٿئي. 5. زيتون جي پيسٽ لاءِ ، س theني اجزاء کي هڪ بلينڊر ۾ هٽائي untilڏيو جيستائين س .و نه ٿئي. موسم لوڻ ۽ مرچ سان. 6. بلگور fillingرڻ لاءِ ، بلگور ، ٽماٽا ، meوٽو ، روزيري ، ليمن جو رس ، سليونٽرو ، تارگون ۽ ٽام يام پيسٽ کي bleوڪي و inو ھڪڙي بلينڊر ۾. انار شامل ڪريو ۽ ملايو. 7. ingsرڻ کي ڪرسٽ تي رکي ۽ جڙي withوٽين سان سجايو.

خام کاڌو برگر

200 گرام فليڪس جا ٻج

100 گرام اڻ ڇڪيل ٽاٽو بادام

100 g پیاز

1 ٿلهو تخم ۽ چانه جي هر هڪ

زيتون جو تيل جو 40 گرام

100 ml پيئڻ جو پاڻي ، آرسٽينين کان بهتر

100 g مٺي مرچ

50 گرام اخروٽ

100 گرام آوڪوڊو گودا

20 g پیاز

80 ايل ناريل کير

160 گرام ٽماٽا

40 گرام ليٽو

120 گرام ڪڪڙ

120g خام ڪيلن جو پنير

120 g مٺي مرچ

لوڻ ۽ نئين سر مرچ ڪارو مرچ

1. 24 ڪلاڪن تائين فليڪس جي ٻج ۽ بادام کي ڀريو. 2. مزيدار ڪٽ ٿيل پیاز ، ٿيئم ۽ عرق گلاب ، زيتون جو تيل بادام ۽ فلڪس کي شامل ڪريو. لوڻ ۽ مرچ سان موسم ڏيو. هموار ٿيڻ تائين بلينڊر ۾ وائيس. بيڪنگ پيپر تي “ڊڀ” لڳايو ، 4-6 گول ڪيڪن کي وجهو ۽ 45 ° سي ، 1 ڪلاڪ تي اوون ۾ خشڪ ڪريو. 3. هن وقت ، مٺي مڇي واري چٽ جي لاءِ ، سموري اجزاء کي بليڪ ٿيڻ تائين هارايو. لوڻ ۽ مرچ سان موسم ڏيو. 4. ڀاڻ لاءِ ، ٽماٽا ڪٽي ، ڪڪڙ کي ٿلهي حلقن ۾ ، مرچ پتلي پٽي ۾ وجهو. ڀا vegetablesين کي اڌ اسڪالين ۾ ورهايو ، مرچ ساوسن سان برش ڪيو ، نٽ چيز شامل ڪيو ۽ باقي ٽريلن سان coverڪايو.

خام چيزيڪي

400 g اڻ ڇڪيل بادام

70 گرام ڪوڪوئا.

200 g تاريخون

1 وينلا پنڊ

2 g سمنڊ جو لوڻ ، ھمالي کان بهتر

100 ml پيئڻ جو پاڻي ، آرسٽينين کان بهتر

200 گرام ڪجو

20 ملي ليمن جو رس

70 ج وينلا

40 ml زيتون جو تيل

250 گرام انار جا ٻج

100 ml تازو ناريل انار جو رس

Xnumx ترتيب ۾

سجاڳي لاءِ منڊرن جا پن

1. بادام ۽ ڪجو الڳ الڳ 24 ڪلاڪن لاءِ گڏ ڪريو. 2. ڪستر لاء ، بادام وينلا ٻج ۽ باقي اجزاء سان گڏ ڪڻڪ تائين ٻلڻ تائين. نتيجو ڪندڙ “آٽو” کي هڪ گول ڀٽ ۾ برابر برابر پرت ۾ ، بيڪنگ پيپر سان لينگ ڪيو. 3. اياگري اگرار کي 15 منٽن لاءِ رکو. ھلڪي تائين ٻني ۾ موجود ٻجھي گڏ گڏ ھلڪي سان گڏ. انار جا اڌ ٻج ، شامل ڪريو ۽ ڪاسن تي رکيا. گهٽ ۾ گهٽ 1 ڪلاڪ تائين فريج ۾ ٿڌي ڪريو. انار جي ٻج ۽ مٽيءَ جي پنن سان گارنش ڪيو. 

جواب ڇڏي وڃو