مشروم سان گڏ ميش ٿيل آلو: قدم قدم جي ترڪيبونشيمپينن سان پکايا ميش ٿيل آلو جو طريقو سڀني خاندان جي ميمبرن لاء هڪ مثالي کاڌ خوراڪ آهي، جنهن ۾ هڪ نازڪ ذائقو ۽ خوشبو آهي. اهو بلڪل سادو ۽ جلدي تيار ڪيو ويو آهي، جيتوڻيڪ هڪ نوان ڪڪ به پروسيس کي منهن ڏيڻ جي قابل هوندو.

خاص طور تي ميش ٿيل آلو مشروم سان گڏ انهن کي سکڻ گهرجي جيڪي روزو رکڻ وارا آهن يا هڪ غذا تي آهن. انهي حالت ۾، اهو سورج مکي يا زيتون جو تيل شامل ڪرڻ جي صلاح ڏني وئي آهي، جيڪو کاڌ خوراڪ کي هڪ دلچسپ ذائقو ڏيندو. جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ھڪڙو وڌيڪ اطمينان واري پاسي واري کاڌا گوشت لاءِ، مکڻ کي ھٽي ڪريم يا کير سان تبديل ڪريو.

مشروم جي پيوري ٺاهڻ لاءِ قدم بہ قدم ترڪيبون استعمال ڪريو، اھو اختيار چونڊيو جيڪو توھان جي ذائقي کي پورو ڪري ۽ اجزاء جي موجودگي سان تجربو ڪريو. ياد رکو: سٺو معيار ميش ٿيل آلو حاصل ڪرڻ لاء، توهان کي صحيح آلو چونڊڻ جي ضرورت آهي. اهو لازمي طور تي تيز نشاستي هجڻ گهرجي، خاص طور تي ميش ٿيل آلو لاء. ڪيتريون ئي عورتون آرٽميس جي مختلف قسمن کي ترجيح ڏين ٿيون، جنهن ۾ هڪ عجيب ذائقو ۽ رنگ آهي.

چمپين ۽ لوسن سان صاف ڪريو

مشروم سان گڏ ميش ٿيل آلو: قدم قدم جي ترڪيبون

ميش ٿيل آلو جي هن نسخي جي تياري - شيمپين ۽ پڪل لوسن سان، توهان جو گهڻو وقت نه وٺندو، پر نتيجو سڀني اميدن کان وڌي ويندو. کاڌ خوراڪ جو ذائقو ۽ خوشبو ڪنهن کي به لاتعلق نه ڇڏيندو - توهان جو خاندان سپليمنٽس لاءِ پڇندو.

  • 1 ڪلو آلو؛
  • 400 گرام مشروم؛
  • 1 سر پياز؛
  • لہسن جا 5 ٿانو ؛
  • سبزي جي تيل جي 70 ml
  • لوڻ ۽ مصالحا ـ ذائقو ڏيڻ.

پروسيس کي صحيح طريقي سان سنڀالڻ لاءِ شيمپينن سان ميش ٿيل آلو ٺاهڻ جي قدم قدم واري تصوير سان تجويز ڪيل نسخو استعمال ڪريو.

مشروم سان گڏ ميش ٿيل آلو: قدم قدم جي ترڪيبون
آلو کي ڇڪيو، مٽي مان ڌوء ۽ ٽڪر ۾ ڪٽي.
مشروم سان گڏ ميش ٿيل آلو: قدم قدم جي ترڪيبون
لوڻ واري پاڻي ۾ اڇو، جيئن عام طور تي ميش ٿيل آلو لاء ڪيو ويندو آهي.
مشروم سان گڏ ميش ٿيل آلو: قدم قدم جي ترڪيبون
آلو پکايا ويندا آهن، لوسن جي لونگ کي مٿين پرت مان ڇڪيو، ورق ۾ لپي ۽ 200 منٽن لاء 30 ° C تي تندور ۾ بيڪ ڪريو.
مشروم سان گڏ ميش ٿيل آلو: قدم قدم جي ترڪيبون
پياز ۽ مشروم کي ڇڪيو، ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي ۽ 2 چمچ ۾ وجھو. ل. سبزي جي تيل 15 منٽن لاء.
مشروم سان گڏ ميش ٿيل آلو: قدم قدم جي ترڪيبون
آلو مان پاڻي ڪڍو، سبزي جي تيل ۾ وجھو، پياز-مشروم جو مرکب ۽ ميش ۾ خالص.
مشروم سان گڏ ميش ٿيل آلو: قدم قدم جي ترڪيبون
ذائقي لاءِ موسم، ٿلهي گرٽر تي پسيل لوسن شامل ڪريو، چڱي طرح ملايو ۽ خدمت ڪريو.
مشروم سان گڏ ميش ٿيل آلو: قدم قدم جي ترڪيبون
سبزي سلاد يا کنڊ ٿيل ڀاڄين سان گڏ ڪريو.

شيمپينن ۽ ڪريم سان مٽي آلو

مشروم سان گڏ ميش ٿيل آلو: قدم قدم جي ترڪيبون

شيمپينن سان گڏ ميش ٿيل آلو لاء هي طريقو هڪ دل جي خانداني رات جي ماني لاء ڀرپور آهي. ڊش ۾ شامل ڪريم ان کي خوشبودار بڻائيندو، هڪ امير ذائقي سان.

  • 500 گرام مشروم؛
  • 800 گرام آلو؛
  • 1 آرٽ. کير
  • ڪريم 150 ml؛
  • لوڻ ۽ ڪارو مرچ - ذائقو ڪرڻ؛
  • 2 سر پياز؛
  • 3 اسٽ. ل. سبزي جي تيل.

چيمپينن سان گڏ قدم سان ميش ٿيل آلو.

مشروم سان گڏ ميش ٿيل آلو: قدم قدم جي ترڪيبون

  1. پين کي گرم ڪريو، سبزي جي تيل ۾ وجھو، پياز ۽ ڪٽيل پياز شامل ڪريو.
  2. ٿڪايو ۽ وچولي گرمي تي ترايو جيستائين نرم.
  3. ميوي جي جسم کي ڇڪيو، ٽڪر ۾ ڪٽي ۽ پیاز ۾ شامل ڪريو.
  4. ٿڪايو، وچولي گرمي تي ڀڄايو جيستائين هلڪو ڳاڙهو.
  5. ڪريم ۾ اڇو، لوڻ، مرچ، ٿڪايو ۽ 5 منٽن لاء اچار.
  6. آلو ابال ڪريو، جيئن ميش ٿيل آلو لاء ڪيو ويندو آهي، پاڻي ڪڍيو.
  7. کير کي ابلڻ ڏيو، آلو، لوڻ ۾ وجھو، چڱي طرح سان ڪڪڙ سان گڏ ڪريو.
  8. هر خدمت ڪرڻ واري پليٽ ۾ آلو وجھو، ان ۾ ھڪڙو رسيس ٺاھيو ۽ 2-3 چمچ وجھو. ل. پياز ۽ ڪريم سان مشروم.

چمپين ۽ تل سان گڏ خالص

ميش ٿيل آلو مشروم ۽ تل جي ٻج سان پکايا ويندا آهن روزانه لنچ يا رات جي ماني لاءِ سڄي ڪٽنب سان. ميوي جي جسم ۽ آلو جو هڪ شاندار ميلاپ تل جي ٻج سان پورو ڪيو ويو آهي، جيڪو کاڌ خوراڪ کي وڌيڪ خوشبودار ۽ سوادج بڻائيندو.

  • 1 ڪلو آلو؛
  • 400 گرام مشروم؛
  • 1 اسٽ. ل. تل جا ٻج؛
  • لوڻ ۽ مرچ جو هڪ مرکب - ذائقو ڪرڻ؛
  • 1 اسٽ. گرم کير؛
  • 2 اسٽ. ل. مکڻ.

  1. آلو مٿئين پرت مان پٽي، ڌوئي، ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽي ۽ لوڻ واري پاڻيءَ ۾ اُباليا وڃن.
  2. جڏهن ڀاڄيون پکايا ويندا آهن، ميوي جي جسم کي فلم مان صاف ڪيو ويندو آهي، ڪعب ۾ ڪٽي ڪٽي.
  3. ٿورڙي سون تائين مکڻ ۾ ترايو.
  4. جيترو جلدي آلو تيار آهي، پاڻي ڀريو ويندو آهي، گرم کير ڀريو ويندو آهي.
  5. ذائقي لاء لوڻ، مرچ مرچ، آلو کولہو سان ڀريل.
  6. سيسم جا ٻج وجھندا آھن، ڀريل مشروم متعارف ڪرايا ويندا آھن، ۽ سڄو ڪاميٽي چڱي طرح ملايو ويندو آھي.
  7. ڊش کي ڪٽيل يا چپس سان گڏ ڪري سگهجي ٿو، ۽ سبزي جي سلائسن سان پورو ڪيو ويندو آهي.

چمپين ۽ پياز سان ميش ٿيل آلو: هڪ سادي طريقو

مشروم سان گڏ ميش ٿيل آلو: قدم قدم جي ترڪيبون

ياد رهي ته هي اختيار ٻين جي وچ ۾ آسان سمجهيو ويندو آهي، ڇاڪاڻ ته ترڪيب ۾ اجزاء جو تعداد محدود آهي. چمپين ۽ پياز سان ڀريل آلو نه رڳو هڪ آزاد کاڌ خوراڪ ٿي سگهي ٿو، پر پائي لاء پڻ.

  • 1 ڪلو آلو؛
  • 500 گرام مشروم؛
  • 5 پياز جا سر؛
  • سبزي جي تيل جي 100 ml
  • 4 چمچ. ل. مکڻ؛
  • لوڻ - ذائقو ڪرڻ.

مشروم سان گڏ ميش ٿيل آلو: قدم قدم جي ترڪيبون

  1. آلو کي مٿين پرت مان ڇڪيو، ڌوء، ٽڪر ۾ ڪٽي ۽ پاڻيء سان ڍڪيو.
  2. 25-30 منٽن جي باري ۾، ٽيلر تائين باهه ۽ ابل تي رکو.
  3. جڏهن آلو پچي رهيا آهن، مشروم ۽ پياز کي ننڍڙو ڪعب ۾ ڪٽيو.
  4. مکڻ کي گرم فرائينگ پين ۾ وجھو، سبزي جي تيل ۾ وجھو ۽ ان کي چڱي طرح گرم ڪرڻ ڏيو.
  5. پياز ۽ مشروم شامل ڪريو، ٿڪايو ۽ 15 منٽن لاء ترايو. وچولي باهه تي.
  6. آلو مان پاڻي ڪڍو، تريل اجزاء شامل ڪريو ۽ ماس کي آلو ميشر يا آلو کولہو سان ڪٽيو.
  7. لوڻ ذائقو، ملايو: توهان ان کي گوشت ۽ ڀاڄين سان گڏ ڪري سگهو ٿا، يا توهان پيز ڀري سگهو ٿا.

شيمپينن ۽ پنير سان صاف ڪريو

مشروم سان گڏ ميش ٿيل آلو: قدم قدم جي ترڪيبون

هڪ لذيذ کاڌ خوراڪ - مٽي آلو، شيمپين، پياز ۽ پنير سان پکايا، ڪنهن کي به بي پرواهه نه ڇڏيندو. اجزاء جو ميلاپ تعجب ڪندو ۽ خوش ٿيندو جيتوڻيڪ اهڙي قسم جي لذيذ جي چنچل عاشقن کي.

  • 1 ڪلو آلو؛
  • گرم کير جي 200 ml؛
  • 2 چمچ. ل. مکڻ؛
  • ڪريم پنير 400 گرام
  • 500 گرام مشروم؛
  • 4 آرٽ. l ھٽي ڪريم؛
  • 1 بلب؛
  • سلام.
  1. آلو کي ڇڪيو، ڌوء، ٽڪر ۾ ڪٽي ۽ ٽيل تائين اڇو.
  2. پاڻي ڀريو، پنير کي گرم کير ۾ ڳري، آلو ۾ وجھو، ڪاٺيء جي پشير سان گونجي.
  3. مشروم ۽ پياز ڪعب ۾ ڪٽي، مکڻ ۾ گولڊن برائون ٿيڻ تائين ترو.
  4. ھٽي ڪريم شامل ڪريو، 5 منٽن لاء اسٽو، ميش ٿيل آلو، لوڻ ۾ وجھو ۽ وري احتياط سان سڄي ڪاميٽي کي گونجي.

جواب ڇڏي وڃو