عيد: غذائيت جو ڪئلينڊر

پر صرف بهار جي شروعات ۾، انهن جي قيمتن کي ڇڪايو وڃي ٿو - ڪيتريون ئي شيون گرم ملڪن مان آڻيا ويا آهن. پر اهڙا مقامي ڀاڄيون آهن جيڪي جسم کي پنهنجي ويتامين جي ذخيري کي پورو ڪرڻ ۾ مدد ڏين ٿيون. توهان تازو گوبگي، گاجر، بيٽ مان سلاد تيار ڪري سگهو ٿا، انهن کي تندور ۾ پڪل، اسٽو. انهن ۾ ويتامين سي تمام گهڻو آهي، جيڪو مدافعتي نظام کي مضبوط ڪري ٿو. رستي جي ذريعي، sauerkraut تازو هڪ کان به وڌيڪ صحت مند آهي. پيداوار جي 100 گرام هڪ بالغ لاء ascorbic امل جي روزاني معمول تي مشتمل آهي - 20 ml. ۽ اهو بهتر آهي ته بند ڪڪڙين ۽ ٽماڪن کان بچڻ لاء. سرڪي ۽ لوڻ کي خالن ۾ شامل ڪيو وڃي ٿو، جيڪي وڏي مقدار ۾ نقصانڪار آهن.

کا Dryي ۾ خشڪ کا ،و ، ماني ، خام vegetablesا vegetablesيون ۽ ميوا.

گرم سبزي وارو کا foodو بغير تيل جي.

مين کا onو ، vegetablesا ،يون ، ميوا ، ماني ، گريبان ، ماکي.

گرم سبزي وارو کا foodو بغير تيل جي.

سڪل کا foodو ، خام vegetablesا ،يون ، ميوا ، ماني ٽيبل تي.

گرم سبزي وارو کا oilو تيل ، شراب سان.

گرم سبزي وارو کا oilو تيل ، شراب سان.

ڪيترائي گوشت ۽ م fishي مشروم سان تبديل ڪيا ويا آھن. اھي vegetablesاين سان پکايا ويندا آھن ، اناج ، سوپ ۾ شامل ڪيا ويندا آھن. تازو شيمپينون ۽ اويسٽر مشروم س storesو سال دڪانن ۾ وڪامجن ٿا ۽ قيمتي ناھن. انھن ۾ پروٽين ، وٽامن ڊي ۽ بي ، فاسفورس شامل آھن. پورسيني مشروم آئيڊين ۽ آئرن سان مالا مال آهن ، اهي هميشه مارڪيٽ ۾ ۽ سپر مارڪيٽ ۾ به ملي سگھن ٿا. منجمد ۽ خشڪ فارم ۾ ، ھي پراڊڪٽ پنھنجي س usefulني مفيد ملڪيت کي برقرار رکي ٿي. اچار ٿيل ماکي مشروم ھڪڙو مزيدار ذائقو آھي ، پر پچائڻ جي عمل دوران انھن ۾ ڪوبہ وٽامن ڪونھي. بهرحال ، ذهن ۾ رکو ته جڏهن مشروم کائيندا ، توهان کي knowاڻڻ جي ضرورت آهي ته ڪڏهن روڪڻو آهي. اھي ڪافي مشڪل آھن ۽ ھضم ٿيڻ ۾ ڊگھو وقت ون ٿا. ۽ پيٽ جي سنگين بيمارين جي صورت ۾ ، اھي مڪمل طور تي contraindicated آهن.