مواد
گھر ۾ چيري کي ڪيئن ذخيرو ڪجي ، ريفريجريٽر ۾
مweetي چيري ھڪڙو سوادج ، صحتمند ، پر خراب ٿيندڙ erryير آھي. جيڪڏھن ان کي پوکيو و itsي پنھنجي پختگي جي چوٽي تي ، اھو مشڪل ٿي ويندو ان کي موجود رکڻ لاءِ. پر اونهاري جي موسم کي ڊگھو ڪرڻ حقيقي آھي ، توھان کي ر knowو knowاڻڻ جي ضرورت آھي ته گھر ۾ چيري ڪيئن تيار ۽ ذخيرو ڪجي.
گھر ۾ چيري کي سڪي ۽ صاف رکو.
جيڪڏھن اھو ممڪن آھي ته آزاد طور تي وڻ مان لذيذ ميوا گڏ ڪن ، اھو بھتر آھي ته اھو دم سان ڪريو. ھي و increasesائي ٿو ofيري جي شيلف زندگي ۽ روڪي ٿو ان جي بنيادي نقصان کي ، جنھن جو مطلب آھي انفيڪشن جو امڪان مائڪروبس ۽ sچن ذريعي. جيڪڏھن اھو ممڪن ناھي ۽ erryير خريد ڪيو ويو اسٽور ۾ ، اھو چونڊيو ويو آھي بغير داغ ، داغن ۽ خمير جي بوءَ کان.
اسٽوريج لاءِ چيري ڪيئن تيار ڪجي
چيري محفوظ ڪئي پئي وي:
- گھڻي؛
- صاف؛
- خشڪ؛
- اڻ ريو
چيريون ريفريجريٽر ۾ محفوظ ٿيل آھن ، پر ان کان ا they انھن کي صحيح طرح تيار ڪرڻ جي ضرورت آھي. اهو forbiddenير washوئڻ حرام آهي ، ان جي برعڪس ، ان کي و excessيڪ نمي کان نجات حاصل ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن کي ڪرڻ لاءِ ، ان کي هڪ ٽوال تي اinkلايو ۽ ان کي 1-2 ڪلاڪن تائين سڪي ،ڏيو ، جيڪڏهن ضروري هجي ته riesير کي سڪي ڪپڙي سان rubوئو. بيري کي ضرور ترتيب ڏنو و ،ي ، iaوٽن جا ذرڙا ، خشڪ گلن ، ملبے کي هٽايو و andي ، ۽ اهي نمونا جن کي نقصان يا سڙڻ جا نشان آهن اُ thrownلايا ويا آهن.
چيري کي ڪيترو ۽ ڪيئن ذخيرو ڪجي
ريفريجريٽر ۾ چيري جي سراسري شيلف زندگي آھي 2 ھفتا. پر انھيءَ لاءِ ، درجه حرارت نه ھجڻ گھرجي -1 درجا کان مٿي ۽ مٿي +1 درجا. جيڪڏھن futureير پوکيو و futureي مستقبل جي استعمال لاءِ ، اھو frozenميل آھي فريزر ۾.
چيري کي andا ۽ ڪيئن ذخيرو ڪجي؟ مثالي: ھڪڙي شيشي جو ظرف ويڪيوم ليڊ سان. توھان وجھي سگھوٿا تازو چيري جا پن اھڙي ڪنٽينر جي تري تي. erryير صاف طور تي تہن ۾ edريل آھي ۽ lڪ سان ڪيل آھي.
مweetي چيري پنھنجي تازگيءَ کي چ wellيءَ طرح رکي ٿي ڪاغذن جي ھڪ ٿلھي بيگ ۾ ، جيڪا رکي وئي آھي ميوي جي ٽري ۾ ريفريجريٽر جي تري ۾.
هڪ پلاسٽڪ جو ڪنٽينر پڻ موزون آهي ، پر اهي ان کي lڪ سان نه ڪيندا آهن ، پر رکندا آهن ٿلهي ڪاغذ جي هڪ شيٽ يا ڪاغذ جو ٽوال مٿي تي. توھان کي نه گھرجي تمام گھڻا ميوا اھڙي ڪنٽينر ۾.
جيڪڏھن توھان چيري کي منجمد ڪرڻ چاھيو ٿا ، اھي انھن کي washوئي themڏيو ، انھن کي چ dryيءَ طرح سڪائي towڏيو ھڪڙي ٽوال تي ۽ ر thenو پوءِ احتياط سان انھن کي ھڪڙي بيڪنگ شيٽ تي پکيڙي soڏيو ته جيئن riesير کي ھٿ نه لي ۽ انھن کي فريزر ڏانھن موڪليو. ڪجھ ڪلاڪن کان پوءِ ، جڏھن اھي منجمد ٿي و ،ن ، بيڪنگ شيٽ ڪ takenي و ،ي ٿي ، چيري کي bagاھر ڪ aيو و bagي ٿ containerي يا ڪنٽينر ۾ منجمد ڪرڻ لاءِ ۽ مستقل ج storedھ تي محفوظ ٿيل آھي.
توھان چيري کي منجمد ڪري سگھوٿا seedsج سان compotes لاءِ ۽ انھن کان سواءِ - پائي لاءِ. فريزر ۾ ، arاڙهو ميوو 8 مھينن تائين پنھنجون فائديمند ملڪيت نه وائيندو آھي.