گلوٽين آزاد، ڳئون جو کير، سبزي غذا: ٻارن سان محتاط رهو!

ڇا سويا يا بادام جو رس ڳئون جي کير کي تبديل ڪري سگھي ٿو؟

توهان جو ٻار ڦاٽل آهي، درد ۾ مبتلا آهي... ڇا جيڪڏهن اهو کير جي شين مان آيو آهي؟ هي ”غلط فڪر“ ته ڳئون جو کير ٻارن لاءِ خراب آهي ويب جي چوڌاري گردش ڪري رهيو آهي. اوچتو، ڪجهه والدين ان کي سويا يا بادام جو رس سان تبديل ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن. رکو! ” اهو ٿي سگهي ٿو گهٽتائي ۽ ٻارن جي ترقي ۾ رڪاوٽ جيڪي انهن کي خاص طور استعمال ڪن ٿا، ڇاڪاڻ ته اهي سبزي رس انهن جي غذائي ضرورتن جي مطابق نه هوندا آهن »ڊاڪٽر پلمي جي تصديق ڪري ٿي. ٻڪري، رڍ، گهوڙي جي کير لاءِ ڊِٽو.

1 سال کان اڳ، توهان کي صرف چونڊڻو پوندو ٿلهو (حوالو) يا ٻار جو کير. ٻارن جو کير تبديل ٿيل ڳئون جي کير مان ٺاهيو ويندو آهي ۽ ان ۾ پروٽين، لپڊس، ڪاربوهائيڊريٽ، وٽامن (ڊي، ڪي ۽ سي)، ڪيلشيم، لوهه، ضروري فيٽي اسيد وغيره شامل هوندا آهن.

۽ 1 سال کان پوءڳئون جي کير کي سبزي جي رس سان تبديل ڪرڻ جو ڪو به سوال ناهي، ڇو ته 18 سالن جي عمر تائين ٻارن کي ضرورت آهي 900 کان 1 ملي گرام ڪلسيم في ڏينهن3 يا 4 کير جي شين جي برابر. توڙي جو ڪلسيم کير جي شين جي ڀيٽ ۾ ٻين هنڌن تي ملي ٿي (ڀاڄيون، نٽ، ٿلهي مڇي، قلعي واري سبزي کير)، اهو شايد ٻار کي گهربل مقدار فراهم ڪرڻ لاء ڪافي نه هجي.

جيڪڏهن توهان جو ٻار آهي هاضمي جون خرابيون، حل موجود آهن. انهن جي جوڙجڪ تي مدار رکندي، ڪجهه ٻار فارمول ٻين جي ڀيٽ ۾ هضم ڪرڻ آسان آهن. جيڪڏهن توهان جي ٻار کي ڳئون جي کير جي پروٽين کان الرجي آهي، ته هو چانورن مان ٺهيل کير يا ڪل ڳئون جي کير واري پروٽين هائيڊولائيزيٽ وٺي سگهي ٿو - ڳئون جي کير جي پروٽين کي تمام ننڍڙن ”ٽڪڙن“ ۾ ٽوڙيو وڃي ته جيئن اهو وڌيڪ نه رهي. الرجڪ هجڻ. بکري جي کير مان ٺهيل ٻارڙا کير به آهن، جيڪي وڌيڪ هضم ٿيڻ لاءِ مشهور آهن. توھان جي ٻارن جي بيمارين سان ھن تي بحث ڪريو.

ٻارن ۾ گلوٽين الرجي، ڪهڙيون علامتون؟

ٻارن جي گلوٽين الرجي يا عدم رواداري يقيناً موجود ٿي سگهي ٿي. ٻئي طرف، ٻار جي زندگيء جي پهرين سالن ۾ اهو تمام گهٽ گهٽجي ويو آهي. اهو تقريبا 3,4 سالن جي خوراڪ جي تنوع دوران ظاهر ٿئي ٿو. سڀ کان وڌيڪ عام علامتون پيٽ ۾ درد ۽ گھٽ وزن جي وکر آهن. محتاط رھو، بهرحال، تشخيص پاڻ کي نه ڪرڻ لاء! ڪنهن ڊاڪٽر وٽ وڃو جيڪو رت جي جانچ ڪندو ۽ توهان جي ٻار جي پيٽ جا امتحان ڪرائيندو.

گلوٽين آزاد غذا ...: ڇا اهو واقعي ضروري آهي؟

تمام فيشني، هي "باٿ روم”ڪڻڪ تي ٻڌل شين کي ختم ڪرڻ جو رواج (ڪوڪيز، ماني، پاستا وغيره) ننڍي عمر جي پليٽن تي اچي ٿو. فرض ڪيل فائدا: بهتر هضم ۽ گهٽ وزن وارا مسئلا. اهو غلط آهي ! ” اهي فائدا ثابت نه آهن، نوٽس ڊاڪٽر پلومي. ۽ جيتوڻيڪ هن کي گهٽتائي جو خطرو نه آهي (ڪم کي چانورن يا مکين سان تبديل ڪري سگهجي ٿو)، ٻار سٺو پاستا ۽ حقيقي ڪوڪيز کائڻ جي خوشي کان محروم آهي، جيڪڏهن اهو صحيح نه آهي. . »

ان کان سواء، گلوٽين آزاد مصنوعات ضروري ناهي ته هڪ صحت مند ٺهيل هجي. ڪجھ به غير متوازن آھن، گھڻن ساناضافو ۽ چرٻي. اها غذا صرف ان صورت ۾ جائز آهي جڏهن اها طبي طور تي ضروري هجي جيئن گلوٽين جي عدم رواداري جي صورت ۾. تنهن ڪري اهو ضروري آهي ته ٻارن کي گلوٽين کان پاڪ ترڪيبون پيش ڪن.

انهي چيو، نشاستي ۽ اناج جا ذريعا مختلف (ڪڻڪ، بڪواٽ، اسپيل، جئٽ، جوار) ٻار جي توازن ۽ تالو کي "تعليم" ڏيڻ لاء سٺو شيء ٿي سگهي ٿو.

سبزي ۽ ويگن ٻار: ڇا اسان متوازن مينيو پيش ڪري سگھون ٿا؟

جيڪڏهن توهان جو ننڍڙو ٻار گوشت نه کائي، هن کي خطرو آهي لوهه ختم ٿيڻهڪ موثر مدافعتي نظام حاصل ڪرڻ ۽ سٺي شڪل ۾ هجڻ ضروري آهي. گھٽتائي کان بچڻ لاءِ، جانورن جي پروٽين جا ٻيا ذريعا مختلف ڪريو - انڊا، مڇي، کير جون شيون - ۽ سبزي جي اصليت - اناج، ڀاڄيون. بهرحال، سبزي خورن ۾ جيڪي مڇيءَ کي به خارج ڪن ٿا، اتي ضروري فيٽي ايسڊس (اوميگا 3) جي کوٽ ٿي سگهي ٿي، جيڪا دماغي ترقيءَ لاءِ ضروري آهي. انهي حالت ۾، متبادل اخروٽ جو تيل، ريپسيڊ تيل ... ۽ واڌ کير جي مقدار کي 700 يا 800 ml في ڏينهن تائين وڌايو.

  • جيئن ويگن غذا لاءيعني ڪنهن به جانور جي کاڌي کان سواءِ، اهي آهن ٻارن ۾ سخت حوصلہ افزائي ڪلسيم، لوهه، پروٽين ۽ وٽامن B12 جي گھٽتائي جي خطري جي ڪري. اهو انميا، رکاوٽ جي ترقي ۽ ترقياتي مسئلن جو سبب بڻجي سگهي ٿو.  

جواب ڇڏي وڃو