مواد
ڪارو ووڊڪا هڪ غير معمولي مشروب آهي. اڪثر ڪيسن ۾، اهو خريد ڪيو ويو آهي ته پارٽي ۾ هڪ خاص ماحول پيدا ڪرڻ يا ڪڪڙين ۾ استعمال ڪيو وڃي. پيئڻ صرف رنگ ۾ روايتي ووڊڪا کان مختلف آهي، جيئن ٺاهيندڙن کي معياري آرگنوليپٽيڪ اشارن کي برقرار رکڻ جي ڪوشش ڪئي وئي آهي، ۽ هڪ اونداهي ڇانو حاصل ڪيو ويندو آهي سبزي رنگن جي استعمال سان غير جانبدار ذائقي سان.
ڪارو ووڊڪا جي تاريخ
ڪارو ووڊڪا ٺاهڻ جو خيال برطانوي مارڪيٽ مارڪ ڊورمن کي پنهنجي ڪاروباري سفر دوران سان فرانسسڪو ۾ آيو. واپاري پاڻ چيو ته اهو خيال کيس شهر جي هڪ بار ۾ آيو، جتي ووڊڪا جي اٽڪل ٽيهه قسمن جي چونڊ هئي ۽ ڪافي جا ٻه قسم - ڪارو يا ڪريم سان. ان کان پوء انٽرپرينيوئرز هڪ مضبوط پيئڻ کي ترقي ڪرڻ جو فيصلو ڪيو، جيڪو، ان جي غير معمولي رنگ سان، ضرور ضرور سياحن جي ڌيان کي پيئڻ جي ادارن ڏانهن راغب ڪندو.
مارڪ ڊورمن 500 هزار پائونڊ جي بچت پنهنجي هڪ آزاد ڪمپني ۾ ڪئي، جنهن شراب جي رنگن تي تجربا شروع ڪيا. نئين پيداوار تي ڪم ڪرڻ ۾ مشڪل اها هئي ته عام سبزي رنگ پيئڻ جو ذائقو تبديل ڪري ڇڏيو، جيڪو ڪاروبار ڪندڙ کي مطمئن نه ڪيو. اهو سوال برمي اڪاشيا ڪيچو جي ڇل مان هڪ نچوڙ ذريعي حل ڪيو ويو آهي، جيڪو صدين تائين مقامي ماڻهن طرفان چمڙي کي رنگڻ لاء استعمال ڪيو ويو آهي. جڙي ٻوٽي جو اضافو ايٿانول کي ڪارو ڪري ڇڏيو، پر ان جي آرگنوليپٽڪ خاصيتن کي ڪنهن به طريقي سان متاثر نه ڪيو.
نئين Blavod vodka (Blavod vodka لاءِ مختصر) 1998ع ۾ پيش ڪئي وئي. ڪمپني فوري طور تي برطانيه جي وڏين پب زنجيرن سان معاهدا ڪرڻ ۾ ڪامياب ٿي وئي ۽ ڪجهه وقت تائين اها برانڊ اشتهارن ۾ سنجيده سيڙپڪاري کان سواءِ به بيسٽ سيلر رهي.
تنهن هوندي به، هڪ پيداوار سان هڪ ننڍي آزاد ڪمپني صنعت جي ديو سان مقابلو نه ڪري سگهي. مارڪ ڊورمن پيداوار کي وڌائڻ لاء سيڙپڪاري کي راغب ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي، پر قرض ۾ ختم ٿي ويو ۽ 2002 ۾ پنهنجي پوسٽ ڇڏي ٻين منصوبن جي پيروي ڪرڻ لاء. هاڻي برانڊ برطانوي ڪمپني Distil plc جي ملڪيت آهي.
پريميئم ووڊڪا ڊبل فلٽر ٿيل اناج جي الڪوحل تي ٻڌل آهي، جنهن ۾ ٽريپل ڊسٽليشن ٿي چڪو آهي. ذائقو مٺو آهي، شراب جي تيزيءَ کان سواءِ، ٿورڙي نمايان جڙي ٻوٽي جي رنگت سان. جڏهن ٻين اجزاء سان ملايو وڃي ٿو، بلواڊ ڪڪڙين کي غير معمولي ۽ متحرڪ رنگ ڏئي ٿو. پيداوار ننڍڙي بيچ ۾ پيدا ڪئي وئي آهي.
ڪارو ووڊڪا جي مقبوليت جي چوٽي هالووین تي پوي ٿي.
ڪارو vodka جي ٻين مشهور brands
ڪارو چاليهه
انگريزن جي ڪاميابيءَ کان متاثر ٿي، اطالوي ڪمپني الائيڊ برانڊز پنهنجو بليڪ فورٽي بليڪ ووڊڪا جو نسخو جاري ڪيو آهي، جنهن جو رنگ به ڪيچو جي ڇل جي عرق سان آهي. ڊسٽليٽ ڏکڻ اٽلي ۾ پوکيل ڊرم ڪڻڪ مان ٺاهيو ويندو آهي. الڪوحل اناج جي خام مال جي ٽن ڀڃڻ ذريعي حاصل ڪئي ويندي آهي. هڪ مشروب هڪ خاص ووڊڪا جي خوشبوء سان گڏ هڪ نرم ذائقو آهي بغير جارحتي نوٽس.
اليگزينڊر Pushkin ڪارو Vodka
اليگزينڊر پشڪن جي دل ۾ بليڪ ووڊڪا هڪ رنگ آهي جيڪو هومڪ اسيد ۽ پريميئم ڪلاس ووڊڪا مان ٺهيل آهي ”اليگزينڊر پشڪن“، جيڪو شاعر جي سڌي اولاد جي خانداني نسخي موجب ٺاهيو ويو آهي. ڳاڙهي رنگ جا مادا پيٽ ۾ مليا آهن ۽ جسم کي صاف ڪرڻ لاء لوڪ طب ۾ استعمال ٿيندا آهن. هومين سان ايٿانول کي داغدار ڪرڻ جو طريقو چيڪ ڪمپني فروڪو-شلز طرفان پيٽنٽ ڪيو ويو آهي، جيڪو absinthe جي هڪ مشهور ٺاهيندڙ آهي. ووڊڪا ۾ ٿورڙو تلخ ذائقو آهي.
روسي ڪارو ووڊڪا نزني نوگوروڊ ۾ Khlebnaya Sleza LLC پلانٽ تي پيدا ڪيو ويو آهي. چاليهه درجا ٽينڪچر جي حصي جي طور تي - شراب "لڪس"، ڪارو گاجر جو رس ۽ کير جي ٿلهي ڪڍڻ، اهو کاڌي جي رنگ کان سواء نه هو. هر بوتل کي هڪ انفرادي نمبر لڳايو ويو آهي. پيئڻ جو ذائقو نرم آهي، تنهنڪري ووڊڪا پيئڻ آسان آهي ۽ ڪڪڙين کي پورو ڪري ٿو.
ڪارو ووڊڪا ڪيئن پيئجي
ڪارو ووڊڪا جو ذائقو عام کان گهڻو مختلف ناهي، تنهنڪري توهان ان کي هڪ کلاسک ناشتي سان ٿڌو ڪري سگهو ٿا. Blavod جي پهرين بيچ جي آزاد ٿيڻ کان وٺي، ڪمپني تقريبا درجن جي قسم جي ڪڪڙين جي ترقي ڪئي آهي، جن جون ترڪيبون برانڊ جي سرڪاري ويب سائيٽ تي پوسٽ ٿيل آهن.
سڀ کان وڌيڪ مشهور آهي Blavod Manhattan: 100 ml ووڊڪا ۽ 50 ml چري بٽر کي 20 ml ورموت ۾ شامل ڪريو، پوء هڪ شيڪر ۾ ملايو ۽ مارٽيني گلاس ۾ وجھو. نتيجو هڪ امير ڳاڙهي رنگ سان پيئڻ آهي، رت جي ياد ڏياريندڙ.