creamاڙهو ڪريم: فائدا ۽ ترڪيبون. وڊيو

creamاڙهو ڪريم: فائدا ۽ ترڪيبون. وڊيو

قديم زماني کان وٺي، ڳاڙهي ڪريم هڪ روايتي سلوڪ پيداوار آهي ۽ ڳاڙهي کير جو سڀ کان وڌيڪ مزيدار حصو آهي جيڪو ان جي مٿئين پرت ۾ ٺاهيندو آهي. اهو تازو ڳاڙهي ڪريم کان سواء زندگي تصور ڪرڻ ڏکيو آهي، جيڪو ڪيترن ئي وينجن جي ذائقي کي بهتر بڻائي ٿو ۽ انساني جسم لاء انمول فائدا آڻيندو آهي.

هڪ نازڪ هڪجهڙائي وارو ماس، يورپين طرفان "روسي ڪريم" سڏيو ويندو آهي، مختلف کاڌن جي شاهڪار ٺاهڻ لاء مثالي آهي. ڳاڙهي ڪريم کي ٿڌو ۽ گرم پهرين ڪورسز ۾ شامل ڪيو ويو آهي ته جيئن انهن جي ذائقي کي وڌ ۾ وڌ ظاهر ڪرڻ ۽ استعمال ڪيل شين جي ڇانو تي زور ڏنو وڃي.

ڳاڙهسرو ڪريم ڪارپ، پرچ، پائڪ، ڪارپ ۽ ٻين دريائي مڇين کي روسٽ ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي، ڇاڪاڻ ته اها ننڍين هڏن کي ڳڙڪائي ٿي ۽ مڇيءَ جي کاڌن کي وڌيڪ لذيذ بڻائي ٿي.

ڳاڙھو ڪريم ڊريسنگ مختلف سلاد ۾ مصالحو ۽ ھلڪو ڳاڙھو شامل ڪري ٿو. ڊمپلنگ ۽ پينڪڪس، پنير ڪيڪ ۽ ڪيسرولس هميشه ڳاڙهي ڪريم سان گڏ ڪيا ويندا آهن، ۽ ان تي ٻڌل ڪريم ڊگهي عرصي کان نازڪ پيسٽري ۽ هواي ڪيڪ ٺاهڻ لاء بهترين مان هڪ طور سڃاتو وڃي ٿو.

ڪريم جا فائدا

هي قدرتي ۽ غذائي پيداوار سڄي ڏينهن لاء مناسب غذائيت سان انساني جسم مهيا ڪرڻ جي قابل آهي. ان جي ڀرپور ساخت تي مشتمل آهي: - وٽامن اي، بي، سي، ڊي، پي پي؛ - ڪيلشيم، فاسفورس، ميگنيشيم، پوٽاشيم، بايوٽين ۽ سوڊيم؛ - گڏوگڏ ٻيا ڪيترائي ميڪرو- ۽ مائڪرو عناصر.

ان کان سواء، ڳاڙهو ڪريم جسم کي اعلي درجي جي جانورن جي پروٽين، تيزاب، کنڊ ۽ ڪاربوهائيڊريٽ سان مالا مال ڪري ٿو. انهن خاصيتن جي مهرباني، ڳاڙهي ڪريم کي مرد جي طاقت سان مسئلن لاء پهريون لوڪل علاج سمجهيو ويندو آهي.

ذیابيطس، دل جي بيمارين، موهپا ۽ atherosclerosis جي موجودگي ۾، توهان کي هميشه پيداوار جي چربی مواد کي جانچڻ گهرجي: انهن تشخيص سان، ٿلهي ڳاڙهي ڪريم contraindicated آهي.

لوڪ طب ۾، ڳاڙهي ڪريم استعمال ڪيو ويندو آهي rheumatism، radiculitis، اندروني عضون جي بيمارين ۽ چمڙي جي بيمارين جي علاج لاء. غذائيت پسند سفارش ڪن ٿا ته سٺو ڳاڙھو ڪريم چونڊڻ ۽ ڀڄڻ کان پوء بحالي واري عرصي دوران ان کي کڻڻ، گڏوگڏ آنت جي کولائٽس ۽ پيٽ جي السر لاء.

ڳاڙھو ڪريم جي معجزاتي ملڪيت گھر جي کاسمیٹولوجي ۾ پڻ مشهور آھن. ڳاڙهي ڪريم ماسڪ منهن جي چمڙي کي تازگي ڏين ٿا، ان کي اڇو، نرم جھرڻ ۽ تنگ وڌايل سوراخ. ميوو ۽ ٻين چمڙي جي دوستانه اجزاء سان گڏ ڪريم بهترين ڪريم ٺاهي ٿو جن کي فرج ۾ رکڻ جي ضرورت آهي. اهو پڻ جسماني لوشن تيار ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو، جيڪو ان جي استعمال کان پوء نرم ۽ مخمل بڻجي ويندو.

گهر ۾ ڪريم ٺاهڻ

جيڪڏهن توهان ڳاڙهي ڪريم خريد ڪرڻ نٿا چاهيو، توهان اهو پنهنجو پاڻ ٺاهي سگهو ٿا. گهر ۾ ڳاڙهي ڪريم ٺاهڻ جو آسان طريقو آهي قدرتي طور تي ڳاڙهي قدرتي ڪريم. ان ڪريم کي چمچ ڪڍي ڇڏيو جيڪو کجيءَ تي ٺهيل آهي، ۽ ان کي هٽائي ڇڏيو ته جيئن ٿڌ ۾ پکجي.

ٿلهي ڳاڙهي ڪريم ٺاهڻ لاء، توهان کي هڪ اعلي ٿلهي ڪريم جي ضرورت آهي. ھڪڙو 20٪ پراڊڪٽ ھن مقصد لاء بھترين موزون آھي.

عمل کي تيز ڪرڻ لاء، ڪريم ۾ ڪارو ماني جو هڪ ڪرسٽ يا ڳاڙهي ڪريم جو هڪ چمچو وجھو. ياد رهي ته جيڪڏهن ڪريم تمام ڊگهو آهي، ته ڳاڙهي ڪريم ڳاڙهي ٿي ويندي.

نه گهٽ مشهور آهي "دادي جي" ھٽي ڪريم لاء ترڪيب. پين تي ڪولينڊر رکو، ان جي تري کي پنير جي ٻن تہن سان ڍڪيو ۽ پين ۾ ڪيفير وجھو. رات جو فرج ۾ colander سان ڪنٽينر رکي. صبح جو، پين کي ڪڍو ۽ گوج جي مٿين پرت مان ڳاڙھو ڪريم ڪڍو.

گهر ۾ ڳاڙهي ڪريم ٺاهڻ جو جديد نسخو هن ريت آهي: کير کي گرم ڪريو ۽ ان کي ڪنٽينر ۾ وجھو. ٿلهي گوج سان وينجن کي ڍڪيو، ان کي تار سان ڳنڍيو ۽ ڪجهه ڏينهن لاء ڳاڙھو ڇڏي ڏيو. ان کان پوءِ جڏهن ڇهون مٿي اچڻ شروع ٿي وڃن ۽ ڪنٽينر جي ڪل مقدار جي ¼ تائين پهچي وڃي، اٽي کير کي گوج سان ڍڪيل ڪولينڊر ۾ وجھو. جڏهن ڇهون ڪڍيو ويندو آهي، هڪ جيلي جهڙو ماس باقي رهي ٿو - ان کي بلينڊر سان ماريو جيستائين توهان کي ڪيترن ئي منٽن لاء هڪجهڙائي جي ضرورت آهي. اڌ ڪلاڪ لاء فرج ۾ ڪٽيل ڳاڙهي ڪريم رکو، جنهن کان پوء اهو استعمال لاء تيار آهي.

ڳاڙھو ڪريم مان گھر جو ٺهيل

بهترين گهر ۾ ڳاڙهي ڪريم ڳاڙهي مان ٺهيل آهي. ان کي تيار ڪرڻ لاءِ ڳاڙهسرو ڪريم ۽ هڪ گلاس ڪريم وٺو، جنهن کي چاليهه درجا سينٽي گريڊ تائين گرم ڪيو وڃي ۽ ٽهڪندڙ پاڻيءَ سان ڍڪيل شيشي جي ٿانءَ ۾ وجھو. ان کان پوءِ گرم ڪريم جي پيالي ۾ ٻه چمچا تازو ڳاڙهي ڪريم شامل ڪريو ۽ اجزاء کي چڱي طرح ملايو.

ڪريم کي ٿلهو بنائڻ لاءِ ڪريم ۾ ٿورڙو سائٽرڪ ايسڊ ۽ حليل جليٽين شامل ڪريو - پراڊڪٽ ٿورڙو ٿلهو ذائقو حاصل ڪندو ۽ ٿلهو ٿيندو.

گھٽ ٿلهي ٿلهي ڪريم ٺاهڻ لاءِ ڪريم جي بدران اسڪيم کير استعمال ڪريو.

جار کي گرم ڪمبل ۾ ويڙهيو ۽ ان کي ست کان نو ڪلاڪ اتي ڇڏي ڏيو، ان دوران برتن کي نه ھلايو وڃي ۽ نه وري جاءِ. ختم ٿيڻ جي تاريخ کان پوء، ڪنٽينر کي ڪپڙي مان هٽايو ۽ ان کي فرج ۾ وجهي، جتي ڳاڙهي ڪريم ٿلهي ٿي.

جيڪڏهن توهان هڪ پراڊڪٽ تيار ڪرڻ چاهيو ٿا جنهن ۾ ”زنده“ ليڪٽوباسيلي هجي، ته توهان تيار ٿيل اسٽارٽر ڪلچر خريد ڪري سگهو ٿا جنهن ۾ پرزرويٽوز، اسٽيبلائيزر يا سبزي ڀاڄيون شامل نه آهن. اهڙي خمير مان ڳاڙهي ڪريم ان جي سڀني فائدي واري ملڪيت، ويتامين، ٽريس عناصر ۽ نامياتي تيزاب کي برقرار رکي ٿو.

جواب ڇڏي وڃو