تياري:
خام آلو کي چڱي طرح grater تي پيس، نچوض، رس کي حل ڪرڻ ڏيو ۽
احتياط سان صاف ڪريو. تري ۾ باقي نشاستي کي آلو سان ڳنڍيو
ماس، لوڻ، ملايو. آلو مان فليٽ ڪيڪ ٺاهيو، مرڪز ۾
جنهن ۾ ڪٽيل مشروم وجهي، گولن کي رول ڪريو، اٽي ۾ رول ڪريو،
r/m ۾ وجھو جيستائين گولڊن براون ٿئي، بتھ جي ٿانءَ ۾ وجھو، مشروم وجھو
30 منٽن لاء تندور ۾ broth ۽ simmer.
ڀرڻ لاءِ، مشروم کي ٿڌي پاڻيءَ ۾ وجھو ۽ ان ۾ اُباليو. اُچارڻ
مشروم کي نچايو، ڇڪيو، ۽ ڌوء ۽ ڪٽيو. مشروم ۽ پياز کي ساڙيو
گڏ ڪريو، لوڻ ۽ مرچ.
جادوگرن کي تازي ڀاڄين، sauerkraut، سان گڏ گرم ڪرڻ گهرجي.
ٻرندڙ lingonberries يا انب.
جي بسم الله ڪجو!