مواد
گلي کير ويڊ (Lactarius uvidus)
- ڀاڱو: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- ذيلي تقسيم: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- طبقو: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ذيلي ڪلاس: Incertae sedis (غير يقيني پوزيشن)
- آرڊر: Russulales (Russulovye)
- خاندان: Russulaceae (Russula)
- نسل: لڪيٽريس (ڪير)
- قسم: Lactarius uvidus (گلي کير ويڊ)
- کير ٻوٽي (جنهن کي ٻيو نسل پڻ سڏيو ويندو آهي - Lactarius violascens)؛
- گرين ليلاڪ سينو;
- لڪيٽريس ليوڊورسنس;.
Wet milkweed (Lactarius uvidus) ملڪي جينس مان هڪ مشروم آهي، جيڪو Russula خاندان جو حصو آهي.
فنگس جي خارجي وضاحت
گلي ليڪٽيفر جو ميوو ڏيندڙ جسم هڪ اسٽيم ۽ هڪ ٽوپي تي مشتمل آهي. ٽنگ جي اوچائي 4-7 سينٽي ميٽر آهي، ۽ ٿولهه 1-2 سينٽي ميٽر آهي. ان جي شڪل سلنڊرائيل آهي، ٿورڙي بنياد تي وڌندي آهي. پيرن جي جوڙجڪ مضبوط ۽ پائيدار آهي، ۽ مٿاڇري چپچپا آهي.
هن قسم جي مشروم سان ملڻ تمام نادر آهي، ٽوپي جو رنگ، جيڪو سرمائي کان گرين-وائلٽ تائين مختلف آهي، هڪ خاص خصوصيت چئي سگهجي ٿو. ان جو قطر 4-8 سينٽي ميٽر آهي، نوجوان مشروم ۾ ان کي هڪ محدب شڪل آهي، جيڪو وقت سان سجدو ٿئي ٿو. پراڻي، پختو مشروم جي ڪيپ جي مٿاڇري تي هڪ ڊپريشن آهي، انهي سان گڏ هڪ وسيع فليٽ ٽيوبرڪل. ڪيپ جا ڪنارا ننڍڙا ويلا سان لڳل آهن ۽ مٿي تي ويڙهيل آهن. مٿي تي، ٽوپي هڪ ڳاڙهي رنگ جي اسٽيل جي چمڙي سان ڍڪيل آهي، ٿوري جامني رنگ سان. رابطي لاءِ اهو نم، چپچپا ۽ هموار آهي. اهو خاص طور تي خشڪ آبهوا ۾ سچ آهي. ڪيپ جي مٿاڇري تي، غير واضح طور تي ظاهر ڪيل زونيشن ڪڏهن ڪڏهن ظاهر ٿئي ٿو.
فنگس جي hymenophore سفيد اسپور پاؤڊر تي مشتمل پليٽن جي نمائندگي ڪئي وئي آهي. پليٽون پاڻ ۾ ٿورڙي ويڪر آهن، اڪثر واقع آهن، ٿورڙي اسٽيم سان گڏ، شروعات ۾ اڇا رنگ آهن، پر وقت سان پيلو ڦري ويندا آهن. جڏهن دٻايو وڃي ٿو ۽ خراب ٿئي ٿو، پليٽن تي جامني رنگ جا داغ نظر اچن ٿا. فنگس جو کير جو رس سفيد رنگ سان منسوب ڪيو ويو آهي، پر هوا جي اثر هيٺ اهو هڪ جامني رنگ حاصل ڪري ٿو، ان جي ڇڏڻ تمام گهڻي آهي.
مشروم جي گوپ جي ساخت اسپنج ۽ نرم آهي. ان ۾ ڪا خاص ۽ تيز بوءَ نه هوندي آهي، پر گوپ جو ذائقو ان جي تيزيءَ سان نمايان هوندو آهي. رنگ ۾، گلي کير ويڊ جو گودو اڇو يا ٿورڙو پيلو آهي؛ جيڪڏهن ميوي جي جسم جي ساخت کي نقصان پهچايو ويندو آهي، جامني رنگ جي ڇانو کي بنيادي رنگ سان ملايو ويندو آهي.
رهائش ۽ ميوو جي مدت
فنگس، جنهن کي wet milkweed چئبو آهي، اڪيلائيءَ ۾ يا ننڍن گروهن ۾ وڌندي آهي، جيڪي مخلوط ۽ ڏڪار واري قسم جي ٻيلن ۾ ملن ٿيون. توهان هن مشروم کي برچ ۽ ولوز جي ويجهو ڏسي سگهو ٿا، تيز کير جي ميوي جا جسم اڪثر ڪري گندي علائقن ۾ مليا آهن جيڪي کائي سان ڍڪيل آهن. ميوو جو موسم آگسٽ ۾ شروع ٿئي ٿو ۽ سڄي سيپٽمبر تائين جاري رهي ٿو.
قابليت
ڪجهه ذريعن جو چوڻ آهي ته گلي کير ويڊ (Lactarius uvidus) مشروط طور تي خوردني مشروم جي درجي سان تعلق رکي ٿو. ٻين انسائيڪلوپيڊيا ۾، اهو لکيو ويو آهي ته مشروم گهڻو اڀياس نه ڪيو ويو آهي، ۽ ممڪن آهي ته، هڪ خاص مقدار ۾ زهر آهي، اهو ٿورڙو زهريلو ٿي سگهي ٿو. انهي سبب لاء، ان کي کائڻ جي سفارش نه ڪئي وئي آهي.
هڪجهڙا جنسون، انهن مان مخصوص خاصيتون
اڪيلي مشروم جو واحد جنس ويٽ milkweed سان ملندڙ جلندڙ آهي purple Milkweed (Lactarius violascens)، جيڪو صرف مخروطي ٻيلن ۾ وڌندو آهي.