ڀاڄيءَ کان سواءِ متبادل !!!

شروع ڪرڻ سان، انساني هاضمي جو رستو جسم جي ڀيٽ ۾ 6 ڀيرا ڊگهو آهي، انهي سان گڏ گهٽ تيزابيت، جيڪو جڙي ٻوٽي جي هاضمي واري رستي سان ملندو آهي. جيڪڏهن انساني هاضمي جو رستو جسم کان ٽي ڀيرا ڊگهو هجي ها ۽ تيزابيت وڌي وڃي ها ته پوءِ انسان هڪ گوشت خور جانور هوندو. هر روز اسان هڪ موذي مرض جي ويجهو پهچي رهيا آهيون جنهن کي اينٽي بايوٽڪ ۽ ڪيميائي شين جي ڪري روڪي نه ٿو سگهجي جيڪي جانورن جي کاڌ خوراڪ ۾ شامل ڪيا ويا آهن. جيئن ته مان ڄاڻان ٿو، جانورن جي هارمونز انساني جسم ۾ گوشت سان داخل ٿين ٿا. صنعتي جانور پالڻ جي ڪارخانن جي ڪري درياهه، درياءَ ۽ سمنڊ به آلوده آهن! طوطي وارا ٻيلا ختم ٿي رهيا آهن، جن جي ماڳ تي چراگاهن ڍورن لاءِ ٺهيل آهن، جيڪي ذبح ڪرڻ لاءِ وڃن ٿيون. انساني پيٽ ۾ گوشت سڙي وڃي ٿو ۽ معدي جي السر ۽ دل جي بيمارين جي ظاهر ٿيڻ جو سبب بڻجي ٿو. 90-98٪ ڪيسن ۾، سختي سان سبزي واري غذا کي تبديل ڪرڻ هڪ شخص کي بچائيندو آهي. سوچيو ته توهان ڇا کائي رهيا آهيو. سڀ کان پوء، جانور جيڪي اڳ ۾ ئي دنگ آهن، پر اڃا تائين زنده ۽ محسوس ڪن ٿا، اڪثر ذبح تي ماريا ويندا آهن. انسان سمجهي ٿو ته هو فطرت جو بادشاهه آهي. حقيقت ۾، انسان فطرت جو بادشاهه ناهي، پر ان جو صرف هڪ ننڍڙو حصو آهي. جانور توهان ۽ مون کان گهڻو اڳ پيدا ڪيا ويا آهن، ۽ اهي سيارو تي مکيه آهن! اسان پاڻ کي بچائي سگهون ٿا، پر جانور بي دفاع آهن. ڪنهن زماني ۾، جانور امن ۽ هم آهنگي ۾ رهندا هئا، برابري ۾، پر ماڻهن جي اچڻ سان، جانورن ماڻهن جي فرمانبرداري ڪئي ۽ ڪمزور ٿي ويا. صنعتي جانورن پالڻ جي ڪارخانن جي ڪري، پاڻي، هوا ۽ EVEN PLANET ARTH عام طور تي آلوده آهن. اسان هڪ عالمي آفت کي منهن ڏئي رهيا آهيون! جيڪڏهن اسان سخت ڀاڄيون (vegans) ٿينداسين، ته اسان ڌرتي کي تباهي کان بچائي سگهنداسين! ماڻهو، انهن لفظن تي غور ڪريو ۽ اسان جي ڌرتي بابت سوچيو! هڪ ويگن ٿيڻ سان، توهان هڪ سال ۾ 1,4 برساتي ٻيلن کي بچائيندا آهيو. توهان سال ۾ ٽيهه ارب کان وڌيڪ جانور ۽ هڪ ڏينهن ۾ هڪ ارب کان وڌيڪ جانور بچائيندا. پروٽين ميون مان وٺي سگهجي ٿو. 2050 تائين، ڌرتيءَ تي سڀ قدرتي وسيلا ختم ٿي ويندا، ۽ 2100 تائين، ڌرتيءَ تان پاڻي جا سمورا ذخيرا ختم ٿي ويندا، سمنڊ ۽ سمنڊ سڪي ويندا! گلوبل وارمنگ ۽ براعظمي تبديليون اينديون! ڌرتيءَ جي خشڪي ۽ گرميءَ کان دنيا جو خاتمو ٿيندو! جيڪڏهن اڳ نه، پوء 2-3 سالن ۾ دنيا جو خاتمو ٿي سگهي ٿو! توهان ڏسندا آهيو ته صنعتي جانور پالڻ سان ڪهڙو نقصان ٿيندو؟ هن پڙهڻ کان پوء، ڇا توهان اڃا تائين سخت سبزي (ويگن) ٿيڻ جو فيصلو ڪيو آهي؟ مان صرف هڪ ڳالهه چئي سگهان ٿو. ماڻهو گوشت مٿان ٿلها اُڇليندا آهن ته جيئن غريب جانورن جي موت جو ذائقو محسوس نه ٿئي! گوشت اصل ۾ ڳاڙهو سائو رنگ آهي ۽ لوڻ پيٽر سان رنگيل آهي! سچ کي قبول ڪريو! اربين جانورن جون زندگيون بچايو! ويگنس ڪير آهن ۽ ڇا کائين ٿا؟ ڇا توهان ڪڏهن سوچيو آهي ته توهان پنهنجي زندگي جي عادت کي تبديل ڪري دنيا کي بهتر جڳهه ڪيئن بڻائي سگهو ٿا؟ مثال طور، کائڻ جي عادتن ۾ هڪ سادي تبديلي انهي حقيقت کي ڏسندي ته توهان دنيا جي سڀ کان وڌيڪ ظالمانه صنعتن مان هڪ جي حمايت ۾ حصو نه وٺندا، جيڪا اربين جاندارن کي ماريندي آهي. ڇا گوشت لذيذ آهي؟ ڪجهه ماڻهو پنهنجي پليٽ تي مئل گوشت جي هڪ وڏي ٽڪري کان سواءِ لذيذ طعام جو تصور به نٿا ڪري سگهن، ۽ ويگنزم کين خود اذيت جو هڪ روپ لڳي ٿو. بهرحال، اهو ناهي. گوشت لاءِ اسان جي محبت جي وضاحت رڳو اسان جي کائڻ پيئڻ جي عادتن ۽ سماجي اسٽريائپائپس جي ڪري ٿئي ٿي، نه ته ان حقيقت سان ته هي گوشت ڪنهن قسم جي منفرد ۽ ناقابل بدلي پيداوار آهي. اها عادت خراب آهي، مثال طور، سگريٽ نوشي. اهو هڪ اخلاقي انتخاب جي باري ۾ سوچڻ جي قابل آهي، جڏهن پيماني جي هڪ پاسي اسان جي ذائقي لت آهي، ڪنهن به حقيقي ضرورتن کان ناحق، ۽ ٻئي طرف جذباتي مخلوق جي مصيبت ۽ موت آهي. جانورن جي شين کي ڇڏي ڏيڻ سان، توهان جلد ئي ڏسندا ته ويگن غذا توهان کي لذيذ ۽ مختلف قسم جا کاڌو کائڻ جو موقعو ڏئي ٿي، ۽ ٿوري دير کانپوءِ توهان کي سمجهه ۾ نه ايندو ته ماڻهو اڃا تائين مئل جانور ڇو کائڻ لڳا آهن. ڇا توهان گوشت کان سواء رهي سگهو ٿا؟ اهو ظاهر ٿئي ٿو ته توهان ڪري سگهو ٿا! حياتياتي معيارن جي مطابق (هضمي سسٽم جي جوڙجڪ ۽ جسم جي ٻين خاصيتن)، هڪ شخص کي شڪاري جانور جي طور تي درجه بندي نه ٿو ڪري سگهجي. حقيقي زندگي جي حقيقتن سان گڏوگڏ ڪيترن ئي سائنسي اڀياسن ثابت ڪيو آهي ته هڪ متوازن ويگن غذا نه رڳو توهان کي مڪمل فعال طرز زندگي گذارڻ جي اجازت ڏئي ٿي، پر ڪيترن ئي بيمارين کي روڪي ٿي ۽ ڪڏهن ڪڏهن علاج به ڪري ٿي، جهڙوڪ موهپا، ذیابيطس، دل جي بيماري، ڪينسر. ان کان سواء، ڪيترن ئي ڊاڪٽرن کي يقين آهي ته اهي بيماريون جانورن جي شين جي کائڻ جو سڌو نتيجو آهن. ذميوار دوائن لاءِ طبيب جي انجمن سفارش ڪري ٿي ته گوشت، کير، هڏين کي مڪمل رد ڪيو وڃي. انساني استحصال نه ٿئي! مصنوعات جي پيداوار جيڪي سڌو سنئون جانورن جي قتل سان لاڳاپيل نه آهن (کير، هڏيون) وڏي اڪثريت ۾ جانورن کي غير مناسب حالتن ۾ رکڻ، انهن جي جسماني ۽ ذهني تڪليف - عام طور تي، هڪ سخت، خوشي واري زندگي جيڪا اڃا تائين ختم ٿئي ٿي. ذبح جڏهن جانور هاڻي پيداوار جي مقصدن کي "خدمت" ڪرڻ جي قابل ناهي. ماڻهو، انهن لفظن جي باري ۾ سوچيو، ڇاڪاڻ ته سائنس ۽ طب خود ويگن (سختي سان سبزي خور) جي پاسي آهن. ياد رهي ته انساني استحصال نالي ڪا به شيءِ ناهي. اچو ته انگ اکر، اخلاقيات، وغيره بابت ڳالهايون. دنيا ۾ صرف 10-15 سيڪڙو سبزي خور آهن، جن مان 10 سيڪڙو ويگن آهن. هاڻي اچو ته اخلاقيات جي باري ۾ ڳالهايون. جيڪي ماڻهو جانورن جون شيون خريد ڪري کائيندا آهن سي چون ٿا ته هو ڪنهن کي نه ماريندا آهن، پر اهي هڪ ڏينهن جي قيمت ڏيندا آهن ڪنهن ٻئي کي جانورن کي مارڻ يا استحصال ڪرڻ لاءِ. اهو اخلاقي خيالات جي ڪري آهي ته ويگن جانورن جي اصليت جي ڪنهن به شين جو استعمال نه ڪندا آهن، پر صرف ۽ صرف ٻوٽي جي پيداوار جي پيداوار. ويگن پڻ جانورن جي شين کي خريد نه ڪندي سال ۾ 100 روبل بچائيندا آهن. ھاڻي اصلي شيءِ بابت. صنعتي جانور پالڻ ڌرتي کي عالمي تباهي ڏانهن وٺي ويندي جيڪا دنيا جي خاتمي ڏانهن ويندي. جانورن جي کاڌ خوراڪ ۾ اينٽي بايوٽيڪس شامل ڪرڻ جي ڪري، اتي وبائي مرض پيدا ٿيا آهن جهڙوڪ چريو ڳئون جي بيماري، برڊ فلو يا سوائن فلو. هر سيڪنڊ، هر منٽ، هر ڏينهن، هر مهيني اسان هڪ عالمي وبا جي ويجهو اچي رهيا آهيون جنهن کي روڪي نٿو سگهجي. اچو ته ٽرانسپورٽ جي حالتن ۽ جانورن جي فارمن تي جانورن جي رکڻ بابت ڳالهايون. جنهن ڪري هو جانورن جي فارمن تي به هلي نه سگهندا آهن واڍن کي بند پنجرن ۾ بند رکيو ويندو آهي ۽ زنجيرن ۾ جڪڙيل هوندو آهي، ايتري قدر جو هو آزاديءَ سان ڪوڙ ڳالهائيندا آهن ۽ ٽنگون ڊگھائي نه سگهندا آهن. خنزير کي انسٿيسيا کان سواءِ ڪاسٽ ڪيو ويندو آهي، ۽ اهي برقي جھٽڪن سان بند ڪيا ويندا آهن. ماڻهو انهن سان غير انساني سلوڪ ڪن ٿا، جانور اسان کي سيکاريندا ته ڪيئن انسان ٿيڻو آهي! جيڪڏهن اسان نه، ته پوءِ ٻيو ڪو به انهن کي نه بچائيندو. ڪڪڙن کي گرڊ فلور سان بند پنجرن ۾ رکيو وڃي ٿو. هر پکيءَ وٽ هڪ جاءِ هوندي آهي هڪ کان گهٽ لينڊ اسڪيپ شيٽ. مهرباني ڪري جائزو وٺو ته هتي ڇا لکيو ويو آهي. هڪ دڪان ۾ گوشت جي هڪ ٽڪري جي قيمت 120 روبل آهي، پر حقيقت ۾ ان جي قيمت هڪ گهوڙي جي ٻلي جي آهي، جيڪو آزاديءَ سان زندگي گذاري رهيو هو. سور جو هڪ ٽڪرو سراسري طور 110 روبل خرچ ڪري ٿو، پر ان جي قيمت هڪ معصوم سور جي زندگي آهي. هڪ دڪان ۾ هڪ ڪڪڙ جي قيمت 200 روبل آهي، پر اهو واقعي هڪ ننڍڙي ڪڪڙ ۽ بالغ ڪڪڙ جي زندگي جي قيمت آهي. برائلر ڪڪڙ کي تيز رفتاري ۽ وزن وڌائڻ لاءِ هارمونز سان کارايو ويندو آهي. ان مان هو هلي به نٿا سگهن ۽ پاڻي تائين به پهچي سگهن ٿا. هرڪو هن موضوع تي ڀڃي نٿو سگهي، پر ماڻهو اهو ڪري سگهن ٿا. انهن صفحن تي جيڪو ڪجهه توهان پڙهيو آهي اهو سچ آهي. اهو ساڳيو گوشت مختلف ڪيميائي مادن جي مدد سان نائٽر ۽ ذائقي ۽ بوءَ سان رنگيو ويندو آهي. ڪيترائي عظيم ماڻهو سبزي ۾ آيا - پيٿاگورس، ليونارڊو ڊي ونسي، افلاطون، سقراط، ليو ٽالسٽائي ۽ ٻيا ڪيترائي. واپس ڏانھن اصلي. ويگن ڊشز صحت مند ۽ غير ويگن ڊشز کان وڌيڪ مختلف آهن. جانورن جا به حق آهن. جانورن کي روح ۽ احساس هوندو آهي. فلمون جهڙوڪ *غير نشان ٿيل هيمبرگر*، *توهان جي اسٽيڪ جي قيمت* ۽ *زمين جا ماڻهو* گوشت جي پيداوار ۽ صنعتي جانورن جي باري ۾ سچ ڏيکارين ٿا.

جواب ڇڏي وڃو