ٻوٽن تي ٻڌل غذا ۾ تبديل ٿيڻ جا منهنجا سبب فوري طور تي نه هئا، جهڙوڪ منهنجي ڪجهه واقفڪارن. جيئن ته مون پنهنجي پليٽ تي اسٽيڪ جي مختلف پهلوئن بابت وڌيڪ سکيو، منهنجي ترجيحات آهستي آهستي تبديل ٿينديون ويون. پهرين مون ڳاڙهو گوشت ڪٽيو، پوء کير، ڪڪڙ، مڇي ۽ آخر ۾ انڊا.
مون کي پهريون ڀيرو صنعتي ذبح جو سامنا ٿيو جڏهن مون فاسٽ فوڊ نيشن پڙهيو ۽ اهو سکيو ته ڪيئن جانورن کي صنعتي فارمن تي رکيو وڃي ٿو. ان کي نرمي سان رکڻ لاء، مون کي خوفزده ڪيو ويو. ان کان اڳ، مون کي ان بابت ڪا به خبر نه هئي.
منهنجي لاعلميءَ جو هڪ حصو اهو هو ته مون رومانوي انداز ۾ سوچيو ته منهنجي حڪومت کاڌ خوراڪ لاءِ جانورن جو خيال رکيو ويندو. مان سمجهي سگهان ٿو جانورن جي ظلم ۽ آمريڪا ۾ ماحولياتي مسئلن، پر اسان ڪينيڊين مختلف آهيون، صحيح؟
حقيقت ۾، ڪئناڊا ۾ عملي طور تي ڪي به قانون نه آهن جيڪي جانورن کي ظالمانه علاج کان بچائيندا. جانورن کي ماريو وڃي ٿو، معذور ۽ تنگ ڪيو وڃي ٿو حالتن ۾ جيڪي انهن جي مختصر وجود لاءِ خوفناڪ آهن. معيار جيڪي ڪينيڊا فوڊ ڪنٽرول ايجنسي مينڊيٽ آهن اڪثر ڪري پيداوار وڌائڻ جي تعاقب ۾ ڀڃڪڙي رهيا آهن. تحفظات جيڪي اڃا تائين قانون ۾ آهن آهستي آهستي غائب ٿي رهيا آهن جيئن اسان جي حڪومت ذبح خانن جي گهرج ۾ نرمي ڪري ٿي. حقيقت اها آهي ته ڪئناڊا ۾ جانورن جي فارم، دنيا جي ٻين حصن وانگر، ڪيترن ئي ماحولياتي، صحت، جانورن جي حقن ۽ ڳوٺاڻن ڪميونٽي جي استحڪام جي مسئلن سان لاڳاپيل آهن.
جيئن ته فيڪٽري فارمنگ ۽ ماحول تي ان جا اثر، انساني ۽ جانورن جي ڀلائي بابت معلومات عام ٿي چڪي آهي، مسلمانن سميت وڌيڪ ۽ وڌيڪ ماڻهو ٻوٽن تي ٻڌل غذا جي چونڊ ڪري رهيا آهن.
ڇا ويگنزم يا سبزي پرستي اسلام جي خلاف آهي؟
دلچسپ ڳالهه اها آهي ته، سبزي مسلمانن جو خيال ڪجهه تڪرار پيدا ڪيو آهي. اسلامي عالمن جهڙوڪ جمال البنا ان ڳالهه تي متفق آهن ته مسلمان جيڪي ويگن/ سبزي خور ٿيڻ جو انتخاب ڪن ٿا، اهي ڪيترن ئي سببن جي ڪري آزاد آهن، جن ۾ سندن ذاتي عقيدي جو اظهار به شامل آهي.
البنا بيان ڪيو: ”جڏهن ڪو ماڻهو سبزي وارو ٿئي ٿو، ته هو اهو ڪيترن ئي سببن ڪري ڪن ٿا: شفقت، ماحوليات، صحت. هڪ مسلمان جي حيثيت سان، مان سمجهان ٿو ته نبي ڪريم صلي الله عليه وآله وسلم چاهيندا ته سندس پوئلڳ صحتمند، مهربان ۽ فطرت کي تباهه نه ڪن. جيڪڏهن ڪنهن کي اهو يقين آهي ته اهو گوشت نه کائڻ سان حاصل ٿي سگهي ٿو، ته هو ان لاءِ جهنم ۾ نه ويندا. اها سٺي ڳالهه آهي“. مشهور آمريڪي مسلمان اسڪالر حمزه يوسف حسن، فيڪٽري فارمنگ جي اخلاقي ۽ ماحولياتي مسئلن ۽ گوشت جي وڌيڪ استعمال سان لاڳاپيل صحت جي مسئلن کان خبردار ڪيو آهي.
يوسف کي يقين آهي ته صنعتي گوشت جي پيداوار جا منفي نتيجا - جانورن تي ظلم، ماحول ۽ انساني صحت تي نقصانڪار اثر، هن نظام جو تعلق وڌندڙ عالمي بک سان - مسلم اخلاقيات جي هن جي سمجھ جي خلاف آهي. سندس خيال ۾ ماحول جو تحفظ ۽ جانورن جا حق اسلام لاءِ اجنبي تصور نه پر خدائي نسخو آهن. سندس تحقيق مان معلوم ٿئي ٿو ته پيغمبر اسلام حضرت محمد صلي الله عليه وآله وسلم ۽ اڪثر مسلمان نيم سبزي وارا هئا جيڪي صرف خاص موقعن تي گوشت کائيندا هئا.
ڪجهه صوفين لاءِ سبزي پرستي ڪو نئون تصور نه آهي، جهڙوڪ چشتي عنايت خان، جنهن مغرب کي تصوف جي اصولن سان متعارف ڪرايو، صوفي شيخ باوا محي الدين، جنهن پنهنجي حڪم ۾ جانورن جي شين جي استعمال جي اجازت نه ڏني، بصره جي رابعه، هڪ. سڀ کان وڌيڪ معزز خاتون صوفي بزرگن مان.
ماحول، جانور ۽ اسلام
ٻئي طرف، اهڙا سائنسدان آهن، مثال طور مصر جي مذهبي معاملن واري وزارت ۾، جن کي يقين آهي ته "جانور انسان جا غلام آهن. اهي اسان جي کائڻ لاءِ پيدا ڪيا ويا آهن، تنهنڪري سبزي مسلمان نه آهي.
جانورن جو هي نظريو شين وانگر آهي جيڪي ماڻهو استعمال ڪن ٿا ڪيترن ئي ثقافتن ۾ موجود آهن. مان سمجهان ٿو ته مسلمانن ۾ اهڙو تصور شايد قرآن ۾ خليفي جي تصور جي غلط تشريح جو نتيجو آهي. تنھنجي پالڻھار ملائڪن کي چيو: ”آءٌ زمين تي گورنر مقرر ڪندس. (قرآن، 2:30) اُھو آھي جنھن اوھان کي زمين تي جانشين بڻايو ۽ اوھان مان ھڪڙن کي ٻين کان بلند ڪيائين، انھيءَ لاءِ ته جيڪي اوھان کي ڏنائين تنھن سان اوھان کي پرکي. بيشڪ تنھنجو پالڻھار جلد سزا ڏيڻ وارو آھي. بيشڪ اُھو بخشڻھار مھربان آھي. (قرآن، 6:165)
انهن آيتن کي تڪڙو پڙهڻ سان اهو نتيجو نڪري سگهي ٿو ته انسان ٻين مخلوقن کان برتر آهي ۽ ان ڪري وسيلن ۽ جانورن کي جيئن وڻي استعمال ڪرڻ جو حق حاصل آهي.
خوشقسمتيء سان، اهڙا عالم آهن جيڪي اهڙي سخت تعبير کي تڪرار ڪن ٿا. انهن مان ٻه اسلامي ماحولياتي اخلاقيات جي ميدان ۾ پڻ اڳواڻ آهن: ڊاڪٽر سيد حسين نصر، جان واشنگٽن يونيورسٽي ۾ اسلامي اڀياس جو پروفيسر، ۽ معروف اسلامي فيلسوف ڊاڪٽر فضلون خالد، ڊائريڪٽر ۽ باني، اسلامڪ فائونڊيشن فار ايڪالوجي اينڊ انوائرنمينٽل سائنسز. . اهي شفقت ۽ رحم جي بنياد تي هڪ تعبير پيش ڪن ٿا.
عربي لفظ خليفي جي تشريح ڊاڪٽر نصر ۽ ڊاڪٽر خالد به ڪئي آهي، جنهن جي معنيٰ آهي محافظ، نگهبان، سنڀاليندڙ جيڪو ڌرتيءَ تي توازن ۽ سالميت برقرار رکي. انهن جو خيال آهي ته ”خليفه“ جو تصور اهو پهريون معاهدو آهي جيڪو اسان جي روحن رضاڪارانه طور تي خدائي خالق سان ڪيو ۽ جيڪو دنيا ۾ اسان جي سڀني عملن کي سنڀاليندو آهي. ”اسان آسمانن، زمينن ۽ جبلن کي ذميواري ڏيڻ جي آڇ ڪئي، پر انهن ان کي کڻڻ کان انڪار ڪيو ۽ ان کان ڊڄي ويا ۽ انسان ان کي کڻڻ جو ارادو ڪيو. (قرآن، 33:72)
بهرحال، ”خليفه“ جي تصور کي آيت نمبر 40:57 سان هم آهنگ هجڻ گهرجي، جنهن ۾ چيو ويو آهي ته: ”بيشڪ آسمانن ۽ زمينن جي تخليق ماڻهن جي تخليق کان وڏي شيءِ آهي.
مطلب ته زمين انسان کان به وڏي تخليق آهي. ان حوالي سان اسان ماڻهن کي گهرجي ته پنهنجون ذميواريون عاجزي جي لحاظ کان ادا ڪريون، برتري نه پر ڌرتي جي حفاظت تي بنيادي توجه ڏئي.
دلچسپ ڳالهه اها آهي ته قرآن چوي ٿو ته زمين ۽ ان جا وسيلا انسانن ۽ جانورن ٻنهي جي استعمال لاءِ آهن. "هن زمين کي مخلوقات لاء قائم ڪيو." (قرآن، 55:10)
اهڙيء طرح، هڪ شخص زمين ۽ وسيلن تي جانورن جي حقن جي نگراني ڪرڻ لاء اضافي ذميواري حاصل ڪري ٿو.
زمين جي چونڊ
مون لاء، هڪ ٻوٽي تي ٻڌل غذا صرف جانورن ۽ ماحول جي حفاظت لاء روحاني مينڊيٽ کي پورا ڪرڻ جو واحد رستو هو. ٿي سگهي ٿو ته اهڙا ٻيا مسلمان به هجن جن جا نظريا ساڳيا هجن. يقينن، اهڙا نظريا هميشه نه مليا آهن، ڇاڪاڻ ته نه سڀئي خودمختاري مسلمان صرف ايمان جي ذريعي هلائي رهيا آهن. اسان سبزي يا ويگنزم تي متفق يا اختلاف ڪري سگهون ٿا، پر اسان ان ڳالهه تي متفق ٿي سگهون ٿا ته جيڪو به رستو اسان چونڊيو ان ۾ اسان جي سڀ کان قيمتي وسيلن، اسان جي ڌرتي جي حفاظت لاءِ رضامندي شامل هجڻ گهرجي.
انيلا محمد