21 سالن جي مصري ڇوڪري فاطمه عواد پنهنجي طرز زندگي کي تبديل ڪرڻ ۽ سبزي واري غذا اختيار ڪرڻ جو فيصلو ڪيو. ڊنمارڪ ۾، جتي هوءَ رهي ٿي، ٻوٽن تي ٻڌل ڪلچر آهستي آهستي معمول بڻجي رهيو آهي. تنهن هوندي به، جڏهن هوء پنهنجي وطن مصر ڏانهن موٽيو، ڇوڪري کي غلط فهمي ۽ مذمت جو سامنا ڪيو. فاطمه واحد سبزي خور نه آهي جيڪا مصري سماج ۾ آرام محسوس نه ڪندي آهي. عيد الاضحي جي دوران، ڀاڄين ۽ جانورن جي حقن جي ڪارڪنن جانورن جي قرباني تي اعتراض ڪيو. اهڙي ئي هڪ تقريب دوران قاهره جي آمريڪي يونيورسٽي جي شاگردياڻي ندا هلال گوشت کائڻ بند ڪرڻ جو فيصلو ڪيو.
اسلامي شرعي قانون جانورن جي ذبح جي حوالي سان ڪيترن ئي قاعدن کي بيان ڪري ٿو: هڪ تيز ۽ گندو ڪٽ ڪرڻ لاء سٺو تيز چاقو استعمال ڪيو وڃي. گلا جو اڳيون حصو، دل جي شريان، ٽريچيا ۽ ڪنگرن جي رڳن کي ڪٽيو ويندو آهي ته جيئن جانور کي گهٽ ۾ گهٽ تڪليف ٿئي. مصري قصاب مسلم قانون ۾ بيان ڪيل قاعدي جي پيروي نٿا ڪن. ان جي بدران، اکيون اڪثر ٻاهر نڪرنديون آهن، تنن کي ڪٽيو ويندو آهي، ۽ ٻيا خوفناڪ عمل ڪيا ويندا آهن. هلال چوي ٿو. ايمان الشريف، ايم ٽي آئي يونيورسٽي ۾ ڪلينڪل فارميسي جي شاگرد چيو.
في الحال، veganism وانگر veganism، مصر ۾ شڪ جي نظر سان ڏٺو وڃي ٿو. نوجوان ڀاڄيون تسليم ڪن ٿيون ته گهڻا خاندان هن پسند کي ناپسند ڪن ٿا. ندا ابدو چوي ٿي، ڊور آمريڪي انٽرنيشنل اسڪول جي تازو گريجوئيٽ. خاندان، جيڪڏهن "عام" کاڌي ڏانهن موٽڻ تي مجبور نه ڪيو ويو آهي، انهن مان گهڻا هن سڀني کي عارضي، عارضي سمجهي سگهندا. مصر ۾ سبزي خور اڪثر اجائيم (ڊنر پارٽين) کان پاسو ڪندا آهن، جهڙوڪ خانداني گڏجاڻيون، ته جيئن سڀني مائٽن کي پنهنجي پسند جي وضاحت ڪرڻ ۾ تڪليف نه ٿئي. فطرت جي لحاظ کان سخي، مصري پنهنجن مهمانن کي کاڌ خوراڪ سان "ترسڻ لاء" کاڌا، جيڪي گهڻو ڪري، گوشت جي شين تي مشتمل آهن. کاڌي کان انڪار ڪرڻ بي عزتي سمجهي ويندي آهي. ، حميد الزامي چوي ٿو، مسر انٽرنيشنل يونيورسٽي ۾ ڏندن جو شاگرد.
ڪجهه ڀاڄيون، جهڙوڪ ڊزائنر بشيو ذڪريا، انهن جي کائڻ جي عادتن کي انهن جي سماجي زندگي تي اثر انداز ڪرڻ نه ڏيو. ڪيترن ئي دوستن جي حمايت انهن جي پسند ۾ نوٽ ڪيو. الشريف نوٽس: . الشريف جاري آهي. اهو پڻ قابل ذڪر آهي ته ڪيترائي مصري ڀاڄيون آهن بغير ڄاڻڻ کان سواء. ملڪ جي چوٿين کان وڌيڪ آبادي غربت جي لڪير کان هيٺ زندگي گذاريندي آهي؛ اهڙن ماڻهن جي غذا ۾ گوشت نه هوندو آهي. ذڪريا چوي ٿو. فاطمه عواد نوٽ ڪيو.