سفيد ڇٽي مشروم (ميڪروپيوٽا excoriata)
- ڀاڱو: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- ذيلي تقسيم: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- طبقو: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ذيلي ڪلاس: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- آرڊر: Agaricales (Agaric يا Lamellar)
- خاندان: Agaricaceae (Champignon)
- نسل: Macrolepiota
- قسم: Macrolepiota excoriata (ڇتر سفيد)
- گھاس جي ڇت
- ميدان جي ڇت
ٽوپي 6-12 سينٽي ميٽر قطر ۾، ٿلهي گوشت واري، پهرين بيضوي ۾، ڊگھي، ٿلهي سجدي تائين کليل، وچ ۾ هڪ وڏو ناسي نلڪو هوندو آهي. مٿاڇري اڇي يا ڪريمي، مٽيءَ جي هوندي آهي، مرڪز ناسي ۽ هموار هوندو آهي، باقي مٿاڇري چمڙي جي ڦاٽڻ کان بچيل پتلي ترازن سان ڍڪيل هوندي آهي. سفيد فلڪي فائبر سان کنڊ.
ڪيپ جو گوشت اڇو آهي، هڪ خوشگوار بوء سان ۽ ٿورڙي ذائقي ذائقي سان، ڪٽي تي تبديل نٿو ڪري. ٽنگ ۾ - ڊگھي طور تي فائبرس.
ٽنگ 6-12 سينٽي اونچي، 0,6-1,2 سينٽي ٿلهي، ٿلهي، ٿلهي، ٿلهي، ٿلهي ٿلهي جي بنياد تي، ڪڏهن ڪڏهن مڙيل. ڏاڙھيءَ جي مٿاڇري رنگ جي ھيٺان سھڻي، اڇي، پيلي يا ناسي ٿئي ٿي، جنھن کي ڇھڻ تي ٿورڙو ناسي ٿئي ٿو.
پليٽون بار بار هونديون آهن، ڪنارن سان، آزاد، هڪ پتلي ڪارٽيلگينس ڪالريم سان، آساني سان ٽوپي کان جدا ٿي وينديون آهن، اتي پليٽون هونديون آهن. انهن جو رنگ اڇو آهي، پراڻي مشروم ۾ ڪريم کان ناسي تائين.
بستري جي باقيات: انگوزي اڇو، وسيع، هموار، موبائل؛ وولوو غائب آهي.
اسپور پائوڊر اڇو آهي.
هڪ خوردني مشروم هڪ خوشگوار ذائقو ۽ بوء سان. اهو مئي کان نومبر تائين ٻيلن، ٻوٽن ۽ ميدانن ۾ وڌندو آهي، خاص طور تي وڏي سائيز تائين پهچي ٿو humus steppe مٽي تي. گھاس ۽ ڏاڪڻين ۾ گھڻي ميوو ڏيڻ لاء، ان کي ڪڏهن ڪڏهن مشروم سڏيو ويندو آهي.گھاس جي ڇت.
ملندڙ نسل
کائڻ لائق:
پارسول مشروم (Macrolepiota procera) سائيز ۾ تمام وڏو هوندو آهي.
ڪانراڊ جي ڇٽيءَ واري مشروم (Macrolepiota konradii) اڇي يا ناسي چمڙي سان جيڪا پوريءَ طرح ٽوپي کي نه ڍڪيندي آهي ۽ تاري جي نموني ۾ دٻجي ويندي آهي.
مشروم ڇت جي پتلي (Macrolepiota mastoidea) ۽ Mushroom-umbrella mastoide (Macrolepiota mastoidea) ٿلهي ڪيپ جي پلپ سان، ٽوپي تي ٽيوبرڪل وڌيڪ نوڪدار هوندو آهي.
زهريلو:
Lepiota poisonous (Lepiota helveola) هڪ انتهائي زهريلو مشروم آهي، عام طور تي تمام ننڍو (6 سينٽي ميٽر تائين). اهو پڻ هڪ سرمائي-گلابي چمڙي جي ٽوپي ۽ گلابي گوشت جي لحاظ کان پڻ فرق آهي.
اڻ تجربيڪار مشروم کڻڻ وارا شايد هن ڇٽي کي خطرناڪ زهريلي بدبودار امنيتا سان گڏ ڪن ٿا، جيڪا صرف جنگلن ۾ ملي ٿي، ٽنگ جي بنياد تي هڪ مفت وولوو آهي (اهو مٽي ۾ به ٿي سگهي ٿو) ۽ هڪ سفيد هموار ٽوپي، اڪثر ڪري جھليندڙ ٻوٽن سان ڍڪيل آهي. .