مواد
وضاحت
انهن جو منجن جو ميوو هميشه سياري ۾ ميز تي هوندو آهي ، جئين نه صرف اهو جشن جو احساس ڏياريندو آهي ، پر ٿڌي ۽ وٽيامين جي گهٽتائي جي علاج ۾ پڻ مدد ڏيندو آهي.
Tangerine ھڪڙو سدا سبز plantوٽي جو ميوو آھي. روشن نارنگي پيل وٽ آھي ھڪڙي امير ليمر جي خوشبو. اندر ، ميوو ٽڪرن ۾ ورهايل آھي.
Tangerines چين ۾ پيدا ٿيا ، جتان اھي 19 صدي جي شروعات ۾ يورپ آندا ويا. مکيه پيدا ڪندڙ: اسپين ، مراکش ، ترڪي. اهي ابخازيا ۽ جارجيا ۾ پڻ پوکيا ويا آهن ، ڏکڻ فرانس ، جاپان ، انڊوچينا ۾.
Tangerine ھڪڙو سدا سبز plantوٽي جو ميوو آھي. روشن نارنگي پيل وٽ آھي ھڪڙو امير ليمر جي خوشبو. اندر ، جنين کي تقسيم ڪيو و sي ٿو slices.s پار ڪيو ويو آهي ڪيترن ئي ليمن جي ميون سان دلچسپ هائبرڊ createاهڻ لاءِ. سچ آھي ، اھي اسٽور ۾ گھٽ ملندا آھن - ھڪڙو ھائبرڊ نارنگي سان - ٽانگر ، انگور سان - مينولا ، ۽ يا.
چين ۾ نئين سال کي ملهائڻ جي هڪ قديم روايت آهي. اهو 1000 قبل مسيح ۾ ظاهر ٿيو. مهمان ميزبان کي ٻه ميوا عطيا ڏين ٿا ، جڏهن ته اهي ڇڏي وڃن ٿا ٻه ٻيون ٽينڊريون حاصل ڪن. اها روايت دولت جي خواهش کي ظاهر ڪري ٿي ، جڏهن کان چيني ۾ ، لفظ ”ٻه ٽانگين“ آواز وانگر ”سونا“ ، ۽ چيني پڻ نمبرن جي جادو تي يقين رکن ٿا.
ٽينگرين جا قسم
گول ، نارنگي ، peڪيل سان جيڪو چھلڻ ۾ آسان آھي ، ٿي سگھي ٿو جنسون (يا بلڪه پوکيل) سائٽرس ٽينجرائن (orangeاڙهو نارنگي ، plantوٽو مراکش جو آھي) يا سائٽرس ۽ ڪليمنٽينا جو ھڪڙو خاص مصنوعي ھائبرڊ ، جيڪو اسان جي سپر مارڪيٽ ۾ mentاتو و cleي ٿو. ۽ س lightو سنئون نارنگي مينڊرين سائٽرس ريٽيڪولٽا چين ۽ فلپائن جو آھي.
صنفون جون ٻيون به ڪيتريون ئي جنسون آهن جن کي ”ٽينگرين“ چيو وڃي ٿو. اهي رند جي موٽن ۾ ، نارنگي جا رنگ ، ٻج جو تعداد ۽ شگر جو مواد ۾ فرق آهن. جيڪڏهن توهان چاهيوگرزين کي ڇلڻ آسان هجي ، ڪلليمين خريد ڪريو.
ٽينگرائن جو نسل جيئن ميوو جيڪو کلو ۾ کائي و seemsي ٿو ل existي ٿو صرف سوويت کان پوءِ واري خلا ۾ موجود آهي ، جتي ، لوهه جي پردي جي پ itيان ، ائين ٿيو ته جارجيا کان ٿ coldي مزاحمتي ٽينگرائن کان علاوه ، خاص طور تي ابخازيا کان ، نه هئا. سياري ۾ cيا ليمي وارا ميوا.
ترتيب ۽ چروري جو مواد
- پروٽين 0.8 گ
- ٿلهي 0.2 g
- ڪاربوهائيڊريٽ 7.5 ج
خنجرين جو ڪيوري وارو مواد 38 ڪلو
- ٿلهو 0.2 گرام
- پروٽين 0.8 گرام
- ڪاربوهائيڊريٽ 7.5 گرام
- پاڻي 88 گرام
- غذائي فائبر 1.9 گرام
- آرگنڪ اسيد 1.1 گرام
- مونو- ۽ ڊسڪچرائڊ 7.5 گرام
- وٽامن اي ، بي 1 ، بي 2 ، بي 6 ، سي ، اي ، پي پي ، بيٽا ڪيروتيني
- معدني پوٽاشيم (155 ايم پي.) ، ڪلشيم (35 ايم ڪيو ايم.) ، ميگنيشيم (11 ايم.) ، سوڊيم (12 ايم ڪيو.) ،
- فاسفورس (17 ايم.) لوهه (0.1،XNUMX ايم ڪيو ايم).
ٽينگرين جا فائدا
ٽينگرين ۾ تيزاب ، وٽامن اي ، ڊي ، ڪي ۽ ٻيا شامل آهن ، ۽ ان سان گڏ معدنيات: پوٽاشيم ، ميگنيشيم ، آئرن ، فاسفورس ، سوڊيم ۽ ڪيلشم.
ان ميوو ۾ phytoncides ، قدرتي antiseptics شامل آهن. پيل ۾ 1-2 سيڪڙو ضروري تيل هوندو آهي ۽ ان سان گڏ ٻرندڙ ، جهڙوڪ ڪيروتيني. سياري ۾ ، هي ڪٽيروامن وٽامن جي گهٽتائي کي پورو ڪري ٿو ۽ مدافعتي نظام کي وڌيڪ تيز اسڪاربڪ ايسڊ ڊاس جي ڪري مضبوط ڪري ٿو.
گرم مشروبات جي زينت کي شامل ڪرڻ سان پتلي بلغم ۽ خريف کي گهٽائڻ ۾ مدد ملندي آهي. مڙني ميون وارن ميون وانگر ، هي ميوو ضد ينق آهي ۽ ٿڌ جي علاج کي تيز ڪري ٿو.
ضروري تيل هڪ پرسکون اثر آهي ، جيڪو دٻاء کي آرام ۾ مدد ڏيڻ ۽ ننڊ ۽ خوشحالي کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
ٽينگرين کي گهٽ-گهٽ ڪيلوري وارو کاڌو سمجهيو وڃي ٿو ، جيتوڻيڪ اهي شوگر ۾ تمام گهڻي آهن. هن جي باوجود ، اهي وزن گهٽائڻ ۾ حصو ڏين ٿا.
فائبر ۽ پائيڪن هضم تي مثبت اثر رکن ٿا ۽ ميٽابولڪ عملن کي بهتر بنائين ٿا. ساڳي ئي وقت ۾ ، تينگرين بک کي ختم ڪري ڇڏين ٿا ، تنهن ڪري جيڪي ماڻهو پنهنجو وزن گهٽائڻ چاهين ٿا انهن کائڻ کانپوءِ هي کاٽي کائڻ گهرجي ، ۽ اهي جيڪي کائڻ کان پهريان کلو کائڻ چاهيندا آهن.
ٽينگرين جي نقصان
تانگين وارا نارنگي کٽيل ميوا آهن ۽ تنهن ڪري اڪثر الرج جو سبب بڻجندا آهن. تنهن ڪري ، توهان کي گهڻو کائڻ نه گهرجي ۽ انهن کي 2-3 سالن کان گهٽ عمر وارن ٻارن کي ڏيو.
ٽينگرائنز جي inھيل ۾ Ascorbic ایسڊ گيسٽرڪ ميوڪوسا کي خارش ڪري سگھي ٿو ، تنھنڪري ماڻھن کي انھن کي استعمال نه ڪرڻ گھرجي پيٽ جي السر جي بيماري ، تيز تيزابيت ، ۽ معدي جي سوزش واري بيمارين جي وinesي وinesڻ لاءِ. پڻ ، انهن کي خارج ڪيو و theي غذا مان انهن ماڻهن لاءِ جيڪي هيپاٽائيٽس ، cholecystitis ۽ nephritis ۾ مبتلا آهن. ٽينگرائنز ۾ وڏي مقدار ۾ ڪيروٽين ۽ وٽامن اي جگر ۾ تعمير ڪري سگھن ٿا ۽ ان کي نقصان پھچائي سگھي ٿو جيڪڏھن عضوو ڪمزور ٿي و diseaseي بيماريءَ سان.
دوائن ۾ ٽينگرين جو استعمال
لازمي تيل ٽنگين جي تيل مان ڪ isيو ويندو آهي ، جيڪو کاسمٽولوجي ، خوشبو ، مساج ۽ مالش ۾ فعال طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو سوزش گهٽائڻ ، سيلولائٽ ۽ خوشبو کي گهٽائڻ ۾ مدد ڏيندو آهي ۽ سر درد کي رليف ڪري ٿو. اهو پڻ پيشاب ڪيو ويندو آهي ته چانهن ۾ منجن يا زهر رکڻ لاءِ ٽينگرين جي زينت شامل ڪريو.
سياري ۾ ، تيانجينز ويتامين جو هڪ ذريعو آهن ، خاص طور تي ascorbic ايسڊ. فائيٽونائيڊس بيڪٽيريا ۽ وائرس سان وڙهڻ ۾ مدد ڪري ٿي ، ڇاڪاڻ ته انهن تي هڪ antiseptic اثر آهي. Synephrine ۽ phenolic acid ، جيڪي Tangerine جو حصو آهن ، ٻرندڙ سوجن کي ختم ڪن ٿا ۽ بلغم کي ختم ڪن ٿا ، جيڪي ڪفن کي آرام سان ۽ علاج کي تيز ڪري ٿو.
ھن ليمي ۾ وٽامن اي وٽامن اي ۽ سي جي جذب کي وائي ٿو. ھي ويٽامين childrenارن ۾ چرurي ۽ ريڪٽن جو خطرو گھٽائي ٿو.
غذا ۾ منجنين جي شموليت جو پڻ شامل آھي ته رت جي نظام تي مثبت اثر پوندو. اسڪوربڪ ايسڊ ۽ گلائيڪوائيڊس رت جي رڳن کي مضبوط ڪندا آهن ، رت کي ٿلهو ڪن ٿا.
پچائڻ ۾ ڌيرين جو استعمال
ٽينگرين گھڻو ڪري کائيندا آهن تازو ۽ سلاد ۽ پکڙيل سامان ۾ شامل ڪيل. ان کان علاوه ، جام ، جليرون ، منanger جي ٽينگر جي رٻڙ ۽ رند مان ٺهيل آهن ۽ ڇڪيل ميوي جي پيٽي مان ٺاهيا ويندا آهن. زرسٽ خشڪ ڪيو ويو آهي ۽ چانهه ۾ شامل ڪيو ويو آهي جيئن گوشت ۽ پيسٽري جي موسم سان.
ٽينجرين کي ڪيئن چونڊيو
جڏهن سپر مارڪيٽ يا مارڪيٽ ۾ مٺاڻ کي چونڊيو ، توهان کي ميوي جي ظاهري تي ڌيان ڏيڻ گهرجي: ڇلڪو پنهنجي ذائقي بابت ٻڌائي سگهي ٿو. اهو چمڪدار هجڻ گهرجي پر تمام چمڪدار يا چپچپا نه. هلڪو دٻاءُ سان ، آ fingerر کي ان ۾ غرق نه ٿيڻ گهرجي: جيڪڏهن اهو ٿئي ته ، توهان جي اڳيان هڪ ميوو آهي جيڪو خراب ٿيڻ شروع ٿي چڪو آهي.
ان کان علاوه ، ٽنگنيرين کي سبز رنگن يا رگين سان نه خريد ڪريو. اهي گهڻو ڪري اڳ ۾ ئي چونڊيا ويندا هئا ۽ ممڪن اهي نم ۽ خشڪ هوندا آهن.
چمڙي جو رنگ يونيفارم هجڻ لازمي آهي. عام طور تي ، اهو اونداهو آهي ، وڌيڪ گوشت مٺو. اهو ياد رکڻ ضروري آهي ته رتن تيينگرن وٽ هڪ نن flatڙو edڪيل شڪل هجي.
ميوو کي نئون جڙي ڪomaي ڇڏڻ گهرجي.
جيڪڏهن توهان گلن ۽ مٺي ٽانگرن لاءِ وڃڻ چاهيو ٿا ، وڏن pورن سان گڏ ميوي لاءِ وڃو ۽ ان کي صاف ڪرڻ آسان آهي.
ھڪڙو مٺڙو ، پر ڪيترن ئي ٻج سان گڏ ۽ بدترين ڇڪيل ڀل جو ، ڪلينٽين ٽينگرين آھي. انهن جا ميوا نن ،ا ، روشن نارنگي ، ڳاڙهي ويجھا هجڻ ، نن pا پورن سان. اهي ترڪي ۽ اسپين ۾ وڌي وڃن ٿا.
حملن لاءِ عورتن ۽ ٻارن لاءِ تنگرين؟
اهو حامله عورت بابت ڳالهائڻ هميشه مشڪل آهي ، ڇاڪاڻ ته دواسازي ٺاهيندڙ به انهن کي ”اجازت“ ڏيڻ کان ڊ andندا آهن ۽ لفظ جي پويان لڪائيندا آهن: ”جيڪڏهن ماء جي مرضي جو فائدو usيرائڻ جي ممڪن خطري کان وڌي وڃي.“ اسان انهن کي رڪاوٽن سان ٽانگرين تي کائڻ نه ڏينداسين ڇاڪاڻ ته ڪو به الرجي رد عمل ۽ صفائي وارو عمل منسوخ نه ڪندو آهي (۽ ٽينگرن جلد ئي چمڙي سان ٽامڪس کي ڊرامائي ڪري سگھن ٿا).
تنهن هوندي ، اسان انهن تي هرگز پابندي نه هڻنداسين ، tو ته ٽينگرائنز هڪ بهترين ذريعو آهن آسانيءَ سان هضم ٿيندڙ وٽامن سي جو ، مدد ڪن ٿا ٽڪسيڪوسس سان مقابلو ڪرڻ ۾ ، ۽ پڻ بچائين ٿا لچڪ جي لچڪ ۽ چمڙي تي ، انهي ڪري ظاهر ٿيڻ کي روڪڻ چمڙي تي ل marksل نشانن جي ظاهر ٿيڻ کان. حمل جي دوران ۽ tearsار جي duringمڻ دوران و tearsيڪ tearsوڙها.
هن جو مطلب اهو ناهي ته خنزير جي باقاعده استعمال سان ، توهان جي چمڙي ڏانهن ڪجهه به نه ٿيندو. ان جو صرف اهو مطلب آهي ته بيچيني سان چمڙي جي سالميت برقرار رکڻ جا چهرا انهن کان سواءِ وڌيڪ هوندا. بالآخر ، ڪيترن ئي عنصر ٻارڙن جي پيدائش دوران مسلسل نشانن جي نرمي ۽ نرم ٽشوز جي بيهڻ کي متاثر ڪري رهيا آهن.
تنهن ڪري ٽائينگرين کائو ، پر ٻين عنصرن بابت نه وساريو.
ڪيٽيجري سان ڪاسر --يئري - سانتن جو دل سان
ناشتي لاءِ روشن ڪاسر توهان کي واهپي ۽ سٺي موڊ جي چارج ڏيندو. داڻا غذائيت لاء ، توهان کنڊ ۽ چاکليٽ کي گهٽائي سگهو ٿا.
Ingredients
- پنير - 200 گرام
- دل جوڙو - 1 گلاس
- ڪڪڙ هڻي - 2 پي سي
- شوگر - 2 چمچ
- خشڪ کریم - 2،XNUMX چمچ
- ڪڪڙ چاکليٽ - 50 gr
- ٽينگرين - 1-2 ٽڪڙا
تياري
ٽينگرائن کي andڪيو ۽ ان کي ٽڪرن ۾ ورهايو توھان انھن کي فلمن کان صاف ڪري سگھوٿا. چاڪليٽ کي ٽڪر ٽڪر ڪريو ، تمام گھڻو نه. ھڏن کي کنڊ سان ،ڪيو ، شامل ڪريو ڪاٽيج پنير ، ھڻي ڪريم ، ۽ فلڪس. ڪٽيل چاکليٽ شامل ڪريو ۽ ملايو — ج—ھ ھڪڙي خدمت ڪرڻ واري ٽين يا ھڪڙي وڏي ٿانون ۾ ، ھلڪي طور تي تيل سان asedريل. مٿي تي ٽينگرائن جا ٽڪرا وجھو. تندور ۾ وجھو جيڪو 180 درجن تائين پھچي و 15ي ، 20-XNUMX منٽن تائين پکا. خدمت ڪرڻ کان ا g ratedريل چاکليٽ سان يرايو.
بهترين'