تازو مشروم مان سوپ
تياري:
مشروم کي ترتيب ڏيو، پيرن کي ڪٽ ڪريو، ڌوء، چڱي طرح ڪٽي، ساسپين ۾ وجھو ۽ 30-40 منٽن تائين پچايو. ان کان پوء بڪواٽ شامل ڪريو، ڪٽيل پياز، لوڻ شامل ڪريو ۽ پکايا جيستائين گونگا تيار نه ٿين. ڳاڙھو ڪريم يا کير سان سوپ جو موسم. خدمت ڪرڻ کان اڳ جڙي ٻوٽين سان گڏ ڪريو.
جي بسم الله ڪجو!