Russula birch (Russula betularum)
- ڀاڱو: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- ذيلي تقسيم: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- طبقو: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ذيلي ڪلاس: Incertae sedis (غير يقيني پوزيشن)
- آرڊر: Russulales (Russulovye)
- خاندان: Russulaceae (Russula)
- نسل: Russula (Russula)
- قسم: Russula betularum (Russula birch)
- ايمٽيڪل رسولا
Birch Russula (Russula emetica) ھڪ فنگس آھي جنھن جو تعلق Russula خاندان ۽ Russula genus سان آھي.
Birch russula (Russula emetica) هڪ گوشتي ميوي وارو جسم آهي، جنهن ۾ هڪ ٽوپي ۽ هڪ اسٽيم هوندو آهي، جنهن جو گوشت سفيد رنگ ۽ وڏي نازڪ نموني سان هوندو آهي. تيز نمي تي، اهو ان جو رنگ سرمائي ۾ تبديل ڪري ٿو، هڪ معمولي بو ۽ تيز ذائقو آهي.
مشروم جي ڪيپ قطر ۾ 2-5 سينٽي ميٽر تائين پهچي ٿي، هڪ وڏي ٿلهي سان منسوب ڪيو ويو آهي، پر ساڳئي وقت اهو تمام خراب آهي. ناپائيدار ميويدار جسمن ۾، اهو چٽو ٿيندو آهي، ان جي ڪنارن تي ويڙهيل هوندي آهي. جيئن ته فنگس پختو ٿئي ٿي، اهو ٿورو اداس ٿي وڃي ٿو. ان جو رنگ تمام متنوع ٿي سگهي ٿو، امير ڳاڙهي کان ٽامي تائين. سچ، گهڻو ڪري برچ روسلا جي ٽوپي ليڪ-گلابي آهي، جنهن جي وچ ۾ هڪ زرد رنگ آهي. تيز نمي تي، اهو داغدار ٿي سگهي ٿو، ان جو رنگ بدلائي ڪريم ڏانهن. مٿين چمڙي کي ٽوپي مان هٽائڻ بلڪل آسان آهي.
birch russula جي ٽنگ شروعاتي طور تي اعلي کثافت سان منسوب ڪئي وئي آهي، پر گندي موسم ۾ اهو تمام خراب ٿي ويندو آهي ۽ تمام گندو ٿي ويندو آهي. سڄي ڊگھائي سان گڏ ان جي ٿلهي لڳ ڀڳ ساڳي آهي، پر ڪڏهن ڪڏهن ان جي مٿئين حصي ۾ پتلي آهي. birch russula جي ٽنگ پيلي يا سفيد، جھرڻ واري، اندران اڪثر خالي هوندي آهي (خاص ڪري پڪي ميوي واري جسم ۾).
فنگس جو hymenophore lamellar آهي، پتلي، ناياب ۽ ڀريل پليٽن تي مشتمل آهي، ٿورڙي اسٽيم جي مٿاڇري سان ملائي ٿي. اهي اڇا ٿين ٿا ۽ ڪنارن وارا ٿين ٿا. اسپور پائوڊر ۾ پڻ اڇو رنگ هوندو آهي، جنهن ۾ ننڍڙا بيضوي ذرڙا هوندا آهن جيڪي هڪ نامڪمل نيٽ ورڪ ٺاهيندا آهن.
بيان ڪيل نسل وڏي پيماني تي اتر يورپ ۾ ورهايل آهي. برچ روسلا ان جو نالو برچ ٻيلن ۾ وڌڻ لاء حاصل ڪيو. ان کان سواء، هن نسل جا مشروم پڻ مخلوط مخروطي-پاڻيدار ٻيلن ۾ ڳولي سگهجن ٿا، جتي ڪيترائي برچ وڌندا آهن. Russula birch نم هنڌن تي پوکڻ پسند ڪن ٿا، ڪڏهن ڪڏهن دلدل وارن علائقن ۾، اسفگنم تي. Russula birch مشروم اسان جي ملڪ ۾ عام آهي, بيلاروس, برطانيا, يورپي ملڪن, يوڪرين, Scandinavia. فعال ميوو اونهاري جي وچ ۾ شروع ٿئي ٿو، ۽ سرء جي پهرين اڌ جي آخر تائين جاري رهي ٿو.
Birch russula (Russula betularum) مشروط طور تي خوردني مشروم جي تعداد سان تعلق رکي ٿو، پر ڪجهه ماڪولوجسٽ ان کي ناگزير طور تي درجه بندي ڪن ٿا. هن نسل جي تازي مشروم جي استعمال کي معدي جي زهر جي ڪري سگھي ٿو. سچ پچ، مٿين فلم سان گڏ فنگس جي ميوي واري جسم جو استعمال، جنهن ۾ زهراتي مواد شامل آهن، اهڙي اثر کي ڏسجي ٿو. جيڪڏهن مشروم کائڻ کان اڳ ان کي ڪڍيو وڃي ته ان سان زهر نه ٿيندو.