تياري:
کلاسک پيڊ نوڊلز جي برعڪس، هي سويا سان گڏ هڪ تمام دلدار موهيندڙ آهي
tofu ۽ مشروم.
1. چانورن جي نوڊلز کي 15 منٽن لاءِ پاڻيءَ ۾ لڪايو، يا جيئن هدايت ڪئي وئي
پيڪنگنگ. ٻوڙي ڇڏيو ۽ الڳ ڪريو.
2. هڪ وڏي ٿلهي يا ڪڪڙ ۾ تيل گرم ڪريو ۽ ان ۾ لوسن، ادرڪ ۽ اُن کي ڪٽ ڪريو.
1-2 منٽن تائين هلڪو ناسي تائين.
3. مشروم شامل ڪريو ۽ 2-3 منٽن لاء فرائي ڪريو، ٽوفو شامل ڪريو ۽ تري تائين
ناسي ڪرسٽ.
4. سويا ساس، چانورن جي شراب، مڇي ساس، مونگ جو مکڻ ۽ ملايو.
مرچ ساس، پين ۾ شامل ڪريو.
5. نوڊلز شامل ڪريو ۽ ساس سان گڏ ڪريو. ميون سان گڏ اڇلايو ۽
ڪٽيل تلسي ۽ گرم خدمت ڪريو.
جي بسم الله ڪجو!