وضاحت
روبيب ٻوٽي آهي ، جنهن کي ڪيترائي ماڻهو نظر انداز ڪندا آهن ۽ ان کي مڙيئي سمجهي سگهندا آهن ، پر اهو ڊيسٽال کي ٺاهڻ ۾ استعمال ٿي سگهي ٿو.
مئي hرپور موسم ۾ آھي روبرب موسم لاءِ ، جنھن جو مطلب آھي توھان تجربا ڪري سگھوٿا نوان ذائق ۽ ميلاپ سان. Rhubarb ckوٽن جي plantsوٽن سان تعلق رکي ٿو. اهو ايشيا ، سائبيريا ۽ يورپ ۾ ملي ٿو. ڪيترائي ماڻھو leavesوٽي ڏانھن largeيان نه ڏيندا آھن وڏن پنن سان ۽ ان کي weوٽي سمجھن ٿا ، پر اھو ڪجھھ کي روڪي نٿو سگھي ان کي مزيدار ڊريسٽس forاھڻ لاءِ استعمال ڪرڻ کان.
hر جي پنن جا پيٽا کائي ويندا آهن. م Sو ۽ sourاڙھو hوٽو پائي ، بسکٽ ، ڪڪڙين ۾ استعمال ٿيندو آھي ، اھي جام ، جيلي ، مس ، پڊنگ ، ڪينڊيڊ ميوا ، wاھيل ميوو ، جيلي ۽ manyيون ڪيتريون ئي مessايون اھيندا آھن. مثال طور ، برطانيه ، آئرلينڊ ۽ آمريڪا ۾ ، روبرب پائي ھڪڙو مشھور ۽ محبوب کا dishو آھي.
ربڙ جي جوڙجڪ ۽ ڪيلوري جو مواد
روبرو 90 سيڪڙو خالص پاڻي آهي. ٻوٽي جو باقي 10 سيڪڙو ڪاربوهائيڊريٽ ، چرٻي ، پروٽين ، ايش ۽ غذائي فائبر تي مشتمل هوندو آهي.
plantوٽي تي مشتمل آھي تمام گھڻو ascorbic acid ۽ وٽامن B4. ھي ھي vitaminsين وٽامنن سان پڻ مالا مال آھي: A، B1، B2، B3، B6، B9، E ۽ K. Rhubarb گھڻن ميڪرو ۽ مائڪرو ايليمينٽس سان ريل آھي ، جن ۾ فاسفورس ، مگنيشيم ، سوڊيم ، ڪلسيم ، پوٽاشيم ، آئرن ، سيلينيم ، زنڪ ، مسو ۽ مگنياني.
ربڙ هڪ گهٽ کیلوري پروڊڪٽ آهي ، ڇاڪاڻ ته 100 g صرف 21 ڪلويل تي مشتمل آهي.
رٻڙ: ٻوٽا فائدا
رٻڙ کي کاڌ خوراڪ ۾ استعمال ڪرڻ جي واضح فائدن کان علاوه ، نباتات پڻ هڪ قدرتي دوا آهي.
روغرب هڪ ٻوٽو آهي جيڪو سڻڀ کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪندو ، هضم ڪندو ۽ جسم کي ڪارائتو ڪم ڪندو. ان ۾ وٽامن اي ، بي ، سي ، پي پي ، ڪيروٽين ، پيٽرين ، ۽ پوٽاشيم ، ميگنيشيم ، فاسفورس ۽ عام ٽونڪ ۽ ٽانڪ خاصيتون هونديون آهن.
روبيب هڪ سٺو کولراٽيڪسي ۽ بڪس آهي. اھو بلڊ شوگر جي ليول ۽ بصري اھميت تي فائدي واري اثر رکي ٿي. روبيب کي اينڊ ٿامڪ علاج طور استعمال ڪيو ويو آهي ، ۽ انيميا لاءِ به.
هار
حمل جي دوران وڏن مقدار ۾ رٻڙ جو استعمال نه ڪريو ۽ بيماريون جهڙوڪ ذیابيطس ميليٽس ، رومائيٽزم ، گوت ، پرائٽينائٽس ، ڪوليڪيسائٽسائٽس ، اسهال جو رجحان ، تيز اپينڊيسٽائٽس ، معدے ۾ خونريزي ، بواسير جي خونريزي ، گردن جي پٿر ، مثاني جي سوزش ۽ آڪسيوريا.
روبرو: ڇا پچائڻ؟
انٽرنيٽ تي ربڑ جي طعامن لاءِ ڪيتريون ئي نسخا آهن. شيفس ۽ کاڌ خوراڪ جي شوقين هڪٻئي سان پنهنجي منزلن جون ترڪيبون ۽ نسخا ورهايو. مثال طور ، صحتمند ۽ مزيدار:
روبرو ۽ اسٽرابيري سان بسکٽ.
- ملايو 400g ڪٽيل رhڙ ۽ 400 گرام ڪٽيل اسٽرابيري ، شامل ڪريو 100g ناريل کنڊ ، 40g ٽيپيوڪا نشاستي ۽ 1 tsp. وينلا جوهر.
- هٿ سان ملايو يا ميڪر جي ٿانو ۾ 225 g اسپيل ٿيل اٽو ، 60 گرام مکھن ۽ 40 گرام ناریل جو تيل.
- 2 چمچ شامل ڪريو. قدرتي ايپل سائڊ سرڪارو ۽ ا¼ گلاس برف جو پاڻي برف سان ، ملايو هڪ هڪجهڙائي واري ڪاميٽيءَ ۾.
- اٽو کي هڪ aلڪي ڪيڪ ۾ لڳايو ۽ 30 منٽن لاءِ ريفريجريٽر ڪيو وڃي.
- اٽو ڪ outو بيڪنگ پيپر جي sheن چادرن جي وچ ۾ ، fillingرڻ کي اٽي ۾ منتقل ڪريو ۽ تندور ۾ 180-40 درجن تائين 50-XNUMX منٽن تائين گرم ڪريو.