اجزاء ڪڻڪ ۽ پیاز سان کٽي ڪريسم
ھارڪو ڪريم جي ساس | 800.0 (گرام) |
جوش | 357.0 (گرام) |
مکڻ | 30.0 (گرام) |
ٽماٽو پيسٽ | 100.0 (گرام) |
تيار ڪرڻ جو طريقو
چ chopي طرح ڪٽ ٿيل پیاز کي ساٽيو ويندو آهي ، ٽماٽي جو پيالو شامل ڪيو ويندو آهي ۽ ٻيو 5-7 منٽ تي ساٿ ڪيو ويندو آهي ، پوءِ ساهه ڪريم سوس سان گڏ ٺاهي ۽ ابلڻ جي اجازت ڏني ويندي آهي. سابر گوشت بالڪل ۽ سبزي جي ٿانو تيار ڪرڻ لاءِ استعمال ڪئي ويندي آهي.
توهان اپليڪيشن ۾ ريپليڪس ڪيل ڳڻپيوڪر کي استعمال ڪندي پنهنجي پاڻ جو نسخو ٺاهي سگهو ٿا.
غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪلوري جو قدر | 411 ڪلو | 1684 ڪلو | 24.4٪ | 5.9٪ | 410 ز |
پروٽين | 4.3 ز | 76 ز | 5.7٪ | 1.4٪ | 1767 ز |
سوڻ | 38.2 ز | 56 ز | 68.2٪ | 16.6٪ | 147 ز |
ڪاربوهائيڊيوٽو | 13.2 ز | 219 ز | 6% | 1.5٪ | 1659 ز |
آرگينڪ ايسڊ | 0.4 ز | ~ | |||
کاڌي فائبر | 1.6 ز | 20 ز | 8% | 1.9٪ | 1250 ز |
پاڻي | 52.5 ز | 2273 ز | 2.3٪ | 0.6٪ | 4330 ز |
ايش | 0.9 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
ويتامين اي ، ري | 400 مگ | 900 مگ | 44.4٪ | 10.8٪ | 225 ز |
ريٽينول | 0.4 Ù…Ú¯ | ~ | |||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.06 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 4% | 1% | 2500 ز |
ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.1 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 5.6٪ | 1.4٪ | 1800 ز |
وٽامن بي 4 ، ڪولين | 110.6 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 22.1٪ | 5.4٪ | 452 ز |
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.05 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 1% | 0.2٪ | 10000 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.1 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 5% | 1.2٪ | 2000 ز |
وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 11.9 مگ | 400 مگ | 3% | 0.7٪ | 3361 ز |
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 0.3 مگ | 3 مگ | 10٪ | 2.4٪ | 1000 ز |
ويتامين سي ، ascorbic | 8.9 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 9.9٪ | 2.4٪ | 1011 ز |
وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول | 0.1 مگ | 10 مگ | 1% | 0.2٪ | 10000 ز |
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 0.9 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 6% | 1.5٪ | 1667 ز |
ويتامين اي ، بايوٽين | 3.6 مگ | 50 مگ | 7.2٪ | 1.8٪ | 1389 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 1.2138 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 6.1٪ | 1.5٪ | 1648 ز |
niacin | 0.5 Ù…Ú¯ | ~ | |||
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 305.4 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 12.2٪ | 3% | 819 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 99.8 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 10٪ | 2.4٪ | 1002 ز |
سلکان ، سي | 0.2 Ù…Ú¯ | 30 Ù…Ú¯ | 0.7٪ | 0.2٪ | 15000 ز |
مگنيشيم ، ايم | 20.7 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 5.2٪ | 1.3٪ | 1932 ز |
سوڊيم ، اين | 36.9 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 2.8٪ | 0.7٪ | 3523 ز |
سلفر ، ايس | 34.5 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 3.5٪ | 0.9٪ | 2899 ز |
فاسفورس ، پي | 98.2 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 12.3٪ | 3% | 815 ز |
ڪلورين ، ڪل | 71 Ù…Ú¯ | 2300 Ù…Ú¯ | 3.1٪ | 0.8٪ | 3239 ز |
ٽريس عناصر | |||||
ايلومينيم ، ايل | 243.9 مگ | ~ | |||
بوهر ، بي. | 96.9 مگ | ~ | |||
واناميم ، وي | 4.6 مگ | ~ | |||
لوھ ، في | 1.1 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 6.1٪ | 1.5٪ | 1636 ز |
آئيڊين ، مان | 8.2 مگ | 150 مگ | 5.5٪ | 1.3٪ | 1829 ز |
ڪوبلٽ ، ڪو | 2.7 مگ | 10 مگ | 27٪ | 6.6٪ | 370 ز |
مهانگني ، ايم | 0.1416 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 7.1٪ | 1.7٪ | 1412 ز |
کوپر ، ڪيو | 64.8 مگ | 1000 مگ | 6.5٪ | 1.6٪ | 1543 ز |
موليبڊينم ، ايم. | 5.4 مگ | 70 مگ | 7.7٪ | 1.9٪ | 1296 ز |
نيويل ، ني | 1.5 مگ | ~ | |||
اولوو ، سين | 0.3 مگ | ~ | |||
روبيميم ، آر بي | 226.2 مگ | ~ | |||
سيلينيم ، سي | 0.6 مگ | 55 مگ | 1.1٪ | 0.3٪ | 9167 ز |
ٽائٽن ، تون | 0.6 مگ | ~ | |||
فلورائن ، ايف | 29.2 مگ | 4000 مگ | 0.7٪ | 0.2٪ | 13699 ز |
ڪروم ، ڪر | 1.1 مگ | 50 مگ | 2.2٪ | 0.5٪ | 4545 ز |
زنڪ ، زن | 0.6777 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 5.6٪ | 1.4٪ | 1771 ز |
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس | 3.5 ز | ~ | |||
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 6.4 ز | وڌ 100 г |
توانائي جو قدر 411 ڪيڪال آهي.
ٽماٽو ۽ پیاز سان ڪڪڙ کي ڇاڻ ويتامين ۽ معدنيات ۾ مالدار جهڙوڪ: ويٽامين اي - 44,4،22,1 سيڪڙو ، ڪوليائن - 12,2،12,3٪ ، پوٽوشيم - 27،XNUMX٪ ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪ ، ڪوبٽ - XNUMX٪
- وٽامن ج عام ترقي ، توليد واري فنڪشن ، چمڙي ۽ اکين جي صحت ، ۽ مدافعت کي برقرار رکڻ جو ذميوار آهي.
- ملايو لسيٽين جو حصو آهي ، جگر ۾ فاسفوليپڊس جي ميٽابولزم جي ميٽابولزم ۽ ميٽابولزم ۾ ڪردار ادا ڪري ٿو ، آزاد ميٿائل گروپن جو هڪ ذريعو آهي ، لائيپيٽروپڪ عنصر طور ڪم ڪري ٿو.
- پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، تيزاب ۽ اليڪٽروليٽ بيلنس جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، پريشر ريگيوليشن جي عملن ۾ حصو وٺندو آهي.
- فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
- کوبال ويتامين B12 جو حصو آهي. فیٽ ايسڊ ميٽابولزم ۽ فولڪ ايسڊ ميٽابولزم جي اينزيميمس کي چالو ڪري ٿو.
کیلوري جو مواد ۽ ريڪارڊ جزو جي ڪيميائي جوڙجڪ ٽماٽي ۽ پیاز في 100 g
- 41 ڪلو
- 661 ڪلو
- 102 ڪلو
ٽيگ: ڪئين ڪڻڪ ، ڪيلوري جو مواد 411 ڪيڪال ، ڪيميائي جوڙ ، غذائي قيمت ، ڪهڙو وٽامن ، معدنيات ، ڪڪڻ وارو طريقو