اجزاء کٽي گاجر
| گاڏيون | 1087.0 (گرام) |
| کنڊ | 10.0 (گرام) |
| مارجرین | 50.0 (گرام) |
| ميزيڪل لوڻ | 8.0 (گرام) |
تيار ڪرڻ جو طريقو
گاجرن کي eڪيو و washedي ٿو ، washedوئي و passedي ٿو ۽ سبزي جي ڪٽر ذريعي ل passedايو و thenي ٿو ، پوءِ انهن کي ٿوري مقدار ۾ پاڻيءَ ۾ ا (ليو و (ي ٿو (گاڏين جي خالص وزن تائين 8-10٪) چربی سان. لوڻ ، کنڊ ، اُکايل ڪٽيل هڏا يا umbريل چانور wريل گاجرن ۾ شامل ڪيا ون ٿا ۽ ملايا ويا آهن.
توهان اپليڪيشن ۾ ريپليڪس ڪيل ڳڻپيوڪر کي استعمال ڪندي پنهنجي پاڻ جو نسخو ٺاهي سگهو ٿا.
غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
| غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
| ڪلوري جو قدر | 91.3 ڪلو | 1684 ڪلو | 5.4٪ | 5.9٪ | 1844 ز |
| پروٽين | 2 ز | 76 ز | 2.6٪ | 2.8٪ | 3800 ز |
| سوڻ | 4.8 ز | 56 ز | 8.6٪ | 9.4٪ | 1167 ز |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 10.7 ز | 219 ز | 4.9٪ | 5.4٪ | 2047 ز |
| آرگينڪ ايسڊ | 35.5 ز | ~ | |||
| کاڌي فائبر | 4.6 ز | 20 ز | 23٪ | 25.2٪ | 435 ز |
| پاڻي | 136.4 ز | 2273 ز | 6% | 6.6٪ | 1666 ز |
| ايش | 1.6 ز | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| ويتامين اي ، ري | 11800 مگ | 900 مگ | 1311.1٪ | 1436٪ | 8 ز |
| ريٽينول | 11.8 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.07 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 4.7٪ | 5.1٪ | 2143 ز |
| ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.09 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 5% | 5.5٪ | 2000 ز |
| وٽامن بي 4 ، ڪولين | 0.2 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 250000 ز | ||
| ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.3 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 6% | 6.6٪ | 1667 ز |
| وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.2 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 10٪ | 11٪ | 1000 ز |
| وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 11.1 مگ | 400 مگ | 2.8٪ | 3.1٪ | 3604 ز |
| ويتامين سي ، ascorbic | 2.7 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 3% | 3.3٪ | 3333 ز |
| ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 2.2 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 14.7٪ | 16.1٪ | 682 ز |
| ويتامين اي ، بايوٽين | 0.07 مگ | 50 مگ | 0.1٪ | 0.1٪ | 71429 ز |
| ويتامين پي پي ، اين | 1.532 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 7.7٪ | 8.4٪ | 1305 ز |
| niacin | 1.2 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| مکيوترينٽر | |||||
| پوٽاشيم ، جي | 299.5 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 12٪ | 13.1٪ | 835 ز |
| ڪيليميم ، ڪيو | 44.7 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 4.5٪ | 4.9٪ | 2237 ز |
| مگنيشيم ، ايم | 57.4 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 14.4٪ | 15.8٪ | 697 ز |
| سوڊيم ، اين | 43.4 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 3.3٪ | 3.6٪ | 2995 ز |
| سلفر ، ايس | 10.6 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 1.1٪ | 1.2٪ | 9434 ز |
| فاسفورس ، پي | 83.4 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 10.4٪ | 11.4٪ | 959 ز |
| ڪلورين ، ڪل | 635.1 Ù…Ú¯ | 2300 Ù…Ú¯ | 27.6٪ | 30.2٪ | 362 ز |
| ٽريس عناصر | |||||
| ايلومينيم ، ايل | 482.4 مگ | ~ | |||
| بوهر ، بي. | 298.7 مگ | ~ | |||
| واناميم ، وي | 147.8 مگ | ~ | |||
| لوھ ، في | 1.1 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 6.1٪ | 6.7٪ | 1636 ز |
| آئيڊين ، مان | 7.5 مگ | 150 مگ | 5% | 5.5٪ | 2000 ز |
| ڪوبلٽ ، ڪو | 3.1 مگ | 10 مگ | 31٪ | 34٪ | 323 ز |
| ليتيم ، لي | 9 مگ | ~ | |||
| مهانگني ، ايم | 0.3009 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 15٪ | 16.4٪ | 665 ز |
| کوپر ، ڪيو | 121.9 مگ | 1000 مگ | 12.2٪ | 13.4٪ | 820 ز |
| موليبڊينم ، ايم. | 30.9 مگ | 70 مگ | 44.1٪ | 48.3٪ | 227 ز |
| نيويل ، ني | 9 مگ | ~ | |||
| فلورائن ، ايف | 82.1 مگ | 4000 مگ | 2.1٪ | 2.3٪ | 4872 ز |
| ڪروم ، ڪر | 4.5 مگ | 50 مگ | 9% | 9.9٪ | 1111 ز |
| زنڪ ، زن | 0.6028 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 5% | 5.5٪ | 1991 ز |
| هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
| نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس | 0.3 ز | ~ | |||
| مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 9.3 ز | وڌ 100 г |
توانائي جو قدر 91,3 ڪيڪال آهي.
منڊي گاجر ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: ويٽامين اي - 1311,1،14,7٪ ، ويٽامين اي - 12،14,4٪ ، پوٽوشيم - 27,6٪ ، ميگنيشيم - 31،15٪ ، ڪلورين - 12,2،44,1٪ ، ڪوبٽ - XNUMX٪ ، مينگنيز - XNUMX ٪ ، مسوڙي ـ XNUMX،XNUMX٪ ، موليبڊينم ـ XNUMX،XNUMX٪
- وٽامن ج عام ترقي ، توليد واري فنڪشن ، چمڙي ۽ اکين جي صحت ، ۽ مدافعت کي برقرار رکڻ جو ذميوار آهي.
- وٽامن اي مالدار اينٽي آڪسيڊنٽس ملڪيت رکي ٿو ، جيوناد ، دل جي عضون جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلين جو هڪ عالمگير محافظ آهي. ويتامين اي جي گهٽتائي سان ، erythrocytes جي هيمولائسس ۽ نيورولوجيڪل خرابيون ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
- پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، تيزاب ۽ اليڪٽروليٽ بيلنس جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، پريشر ريگيوليشن جي عملن ۾ حصو وٺندو آهي.
- مئگزينيم انرجي ميٽابولزم ۾ حصو وٺندو آهي ، پروٽين جي تجزيه ، نائيڪڪ ايسڊس ، جھليز تي استحڪام وارو اثر هوندو آهي ، کيليميم ، پوٽاشيم ۽ سوڊيم جي هوموساساسس کي برقرار رکڻ لاءِ ضروري آهي. مگنيشيم جي گھٽتائي هائپوگنياميميا ڏانهن وڌي ٿي ، هائيپر ٽائونشن ، دل جي بيماري کي وڌائڻ جو وڌيل خطرو.
- کلورين جسم ۾ هائيڊروچورڪ ايسڊ جي قيام ۽ رطوبت لاءِ ضروري آهي.
- کوبال ويتامين B12 جو حصو آهي. فیٽ ايسڊ ميٽابولزم ۽ فولڪ ايسڊ ميٽابولزم جي اينزيميمس کي چالو ڪري ٿو.
- منگاني حصو ۽ ڳن tissueيل ٽشو جي ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، اينزيمس جو حصو آهي ، امينو اسيد ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائن جي ميٽابولزم ۾ شامل آهن. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي مرڪب لاءِ ضروري. ناکافي استعمال سان گڏ واڌ جي رفتار سان گڏ ، توليد واري نظام ۾ خرابي ، هڏن جي ٽشوز جي واڌاري ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
- ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيميمس جو حصو آهي ۽ آئرن ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي theانچي کي آڪسيجن مهيا ڪرڻ جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي. قلبي نظام ۽ فڪر جي قيام ۾ خرابين سان ظاهر ٿئي ٿو ، ڳن tissueيل ٽشوز جي تڪليف جي ترقي.
- مولبيبم ڪيترن ئي اينزيمن جو ھڪ مرڪب آھي جيڪو سلفر ۾ شامل امينو اسيد ، پيئرن ۽ پيريمڊائنز جي ميٽابولزم مهيا ڪري ٿو.
کیلوري جو مواد ۽ ڪيميائي ريڪارڊ جي اجزاء جو ٺهيل ڪڻڪ في 100 گرام
- 35 ڪلو
- 399 ڪلو
- 743 ڪلو
- 0 ڪلو
ٽيگ: پچائڻ جو طريقو ، ڪيلوري جو مواد 91,3،XNUMX ڪلو ، ڪيميائي مرڪب ، غذائي قيمت ، ڪهڙا وٽامن ، معدنيات ، پچائڻ جو طريقو