اجزاء چارليٽ انب سان
| apples | 500.0 (گرام) |
| ڪڻڪ جي ماني | 325.0 (گرام) |
| کير واري گڏي | 150.0 (گرام) |
| ڪڪڙ آنا | 1.3 (ٽڪرا) |
| کنڊ | 100.0 (گرام) |
| گانڌي | 1.0 (گرام) |
| مکڻ | 50.0 (گرام) |
| زرد چٽڻي | 150.0 (گرام) |
تيار ڪرڻ جو طريقو
انب، ڇليل ۽ ٻج جي آکيرن کي ننڍن ڪعب ۾ ڪٽيو وڃي ٿو ۽ کنڊ سان اڇلايو وڃي ٿو. ڪڪڙ ماني مان ڪٽي ويندا آهن. گوپ مستطيل سلائسن ۾ ڪٽيو ويندو آهي 0,5 سينٽي ٿلهي. ماني مان بچيل اسڪراپ کي ننڍن ڪعب ۾ ڪٽيو ويندو آهي ۽ خشڪ ڪيو ويندو آهي. انڊا، کير ۽ کنڊ جي ميلاپ ۾ مانيءَ جي سلائسن کي هڪ طرف نم ڪيو وڃي ٿو، پوءِ انهن کي ويڙهيو وڃي ٿو (گهٽ طرف نم ڪري) تري ۽ ديوارن تي چرٻيءَ جي شڪل ۾، جنهن ۾ چارليٽ کي پچائڻو آهي. مانيءَ جي سڪل سلائسن کي انب ۽ دار چینی سان ملايو وڃي ٿو، ان مرکب سان فارم ڀريو، مٿي تي مانيءَ جي سلائسن سان ڍڪيو ۽ تندور ۾ پڪل. سيب سان تيار ڪيل چارليٽ 10 منٽن لاء فارم ۾ رکيل آهي، ۽ پوء هڪ برتن يا پليٽ تي رکيل آهي. موڪلن تي، چارليٽ کي زرديءَ جي ساس (30 گرام في 170 گرام سرونگ) سان ڀريو ويندو آهي يا ساس الڳ سان پيش ڪري سگهجي ٿو.
توهان اپليڪيشن ۾ ريپليڪس ڪيل ڳڻپيوڪر کي استعمال ڪندي پنهنجي پاڻ جو نسخو ٺاهي سگهو ٿا.
غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
| غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
| ڪلوري جو قدر | 197.7 ڪلو | 1684 ڪلو | 11.7٪ | 5.9٪ | 852 ز |
| پروٽين | 3.5 ز | 76 ز | 4.6٪ | 2.3٪ | 2171 ز |
| سوڻ | 5 ز | 56 ز | 8.9٪ | 4.5٪ | 1120 ز |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 37 ز | 219 ز | 16.9٪ | 8.5٪ | 592 ز |
| آرگينڪ ايسڊ | 0.4 ز | ~ | |||
| کاڌي فائبر | 1 ز | 20 ز | 5% | 2.5٪ | 2000 ز |
| پاڻي | 62 ز | 2273 ز | 2.7٪ | 1.4٪ | 3666 ز |
| ايش | 0.4 ز | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| ويتامين اي ، ري | 200 مگ | 900 مگ | 22.2٪ | 11.2٪ | 450 ز |
| ريٽينول | 0.2 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.07 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 4.7٪ | 2.4٪ | 2143 ز |
| ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.07 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 3.9٪ | 2% | 2571 ز |
| وٽامن بي 4 ، ڪولين | 31.6 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 6.3٪ | 3.2٪ | 1582 ز |
| ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.3 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 6% | 3% | 1667 ز |
| وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.08 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 4% | 2% | 2500 ز |
| وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 9.6 مگ | 400 مگ | 2.4٪ | 1.2٪ | 4167 ز |
| وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 0.08 مگ | 3 مگ | 2.7٪ | 1.4٪ | 3750 ز |
| ويتامين سي ، ascorbic | 3 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 3.3٪ | 1.7٪ | 3000 ز |
| وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول | 0.1 مگ | 10 مگ | 1% | 0.5٪ | 10000 ز |
| ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 0.8 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 5.3٪ | 2.7٪ | 1875 ز |
| ويتامين اي ، بايوٽين | 2.1 مگ | 50 مگ | 4.2٪ | 2.1٪ | 2381 ز |
| ويتامين پي پي ، اين | 1.181 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 5.9٪ | 3% | 1693 ز |
| niacin | 0.6 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| مکيوترينٽر | |||||
| پوٽاشيم ، جي | 192.5 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 7.7٪ | 3.9٪ | 1299 ز |
| ڪيليميم ، ڪيو | 34.3 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 3.4٪ | 1.7٪ | 2915 ز |
| سلکان ، سي | 1.1 Ù…Ú¯ | 30 Ù…Ú¯ | 3.7٪ | 1.9٪ | 2727 ز |
| مگنيشيم ، ايم | 15.7 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 3.9٪ | 2% | 2548 ز |
| سوڊيم ، اين | 166.1 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 12.8٪ | 6.5٪ | 783 ز |
| سلفر ، ايس | 32.1 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 3.2٪ | 1.6٪ | 3115 ز |
| فاسفورس ، پي | 52.8 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 6.6٪ | 3.3٪ | 1515 ز |
| ڪلورين ، ڪل | 259.3 Ù…Ú¯ | 2300 Ù…Ú¯ | 11.3٪ | 5.7٪ | 887 ز |
| ٽريس عناصر | |||||
| ايلومينيم ، ايل | 82.1 مگ | ~ | |||
| بوهر ، بي. | 192.9 مگ | ~ | |||
| واناميم ، وي | 3.4 مگ | ~ | |||
| لوھ ، في | 1.6 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 8.9٪ | 4.5٪ | 1125 ز |
| آئيڊين ، مان | 3 مگ | 150 مگ | 2% | 1% | 5000 ز |
| ڪوبلٽ ، ڪو | 1.7 مگ | 10 مگ | 17٪ | 8.6٪ | 588 ز |
| مهانگني ، ايم | 0.2739 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 13.7٪ | 6.9٪ | 730 ز |
| کوپر ، ڪيو | 99.5 مگ | 1000 مگ | 10٪ | 5.1٪ | 1005 ز |
| موليبڊينم ، ايم. | 7.4 مگ | 70 مگ | 10.6٪ | 5.4٪ | 946 ز |
| نيويل ، ني | 9 مگ | ~ | |||
| اولوو ، سين | 1.7 مگ | ~ | |||
| روبيميم ، آر بي | 21.9 مگ | ~ | |||
| سيلينيم ، سي | 0.3 مگ | 55 مگ | 0.5٪ | 0.3٪ | 18333 ز |
| اسٽرونيم ، ايس. | 53.6 مگ | ~ | |||
| ٽائٽن ، تون | 20.6 مگ | ~ | |||
| فلورائن ، ايف | 9.4 مگ | 4000 مگ | 0.2٪ | 0.1٪ | 42553 ز |
| ڪروم ، ڪر | 2.6 مگ | 50 مگ | 5.2٪ | 2.6٪ | 1923 ز |
| زنڪ ، زن | 0.3829 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 3.2٪ | 1.6٪ | 3134 ز |
| هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
| نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس | 0.3 ز | ~ | |||
| مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 4.2 ز | وڌ 100 г | |||
| اسٽيرولس | |||||
| کوليسٽرول | 30.2 Ù…Ú¯ | وڌ ۾ وڌ 300 مگ |
توانائي جو قدر 197,7 ڪيڪال آهي.
چارليٽ انب سان وٽامن ۽ معدنيات ۾ مالا مال جهڙوڪ: وٽامن اي - 22,2٪، ڪلورين - 11,3٪، ڪوبالٽ - 17٪، مينگنيز - 13,7٪
- وٽامن ج عام ترقي ، توليد واري فنڪشن ، چمڙي ۽ اکين جي صحت ، ۽ مدافعت کي برقرار رکڻ جو ذميوار آهي.
- کلورين جسم ۾ هائيڊروچورڪ ايسڊ جي قيام ۽ رطوبت لاءِ ضروري آهي.
- کوبال ويتامين B12 جو حصو آهي. فیٽ ايسڊ ميٽابولزم ۽ فولڪ ايسڊ ميٽابولزم جي اينزيميمس کي چالو ڪري ٿو.
- منگاني حصو ۽ ڳن tissueيل ٽشو جي ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، اينزيمس جو حصو آهي ، امينو اسيد ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائن جي ميٽابولزم ۾ شامل آهن. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي مرڪب لاءِ ضروري. ناکافي استعمال سان گڏ واڌ جي رفتار سان گڏ ، توليد واري نظام ۾ خرابي ، هڏن جي ٽشوز جي واڌاري ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
ڪيلوري مواد ۽ ريڪيپ جي اجزاء جو ڪيميائي ٺهڪندڙ چارلوٽ انب سان في 100 گرام
- 47 ڪلو
- 235 ڪلو
- 60 ڪلو
- 157 ڪلو
- 399 ڪلو
- 247 ڪلو
- 661 ڪلو
ٽيگ: ڪيئن پچائڻ، ڪيلوري جو مواد 197,7 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، ڪهڙي ويتامين، معدنيات، سيب سان چارلوٽ ڪيئن پکايا، ترڪيب، ڪيلوريون، غذائي اجزاء