پف پنير جو نسخو. کیلوري ، ڪيميائي جوڙجڪ ۽ غذائي قدر.

اجزاء پيف پنير

سخت پنير 280.0 (گرام)
هيم جي شڪل وارو 280.0 (گرام)
گوشت يا مڇي لاءِ جلي 80.0 (گرام)
کير ڪريم 360.0 (گرام)
تيار ڪرڻ جو طريقو

هام کي پتلي ٽڪرن ۾ ڪٽيو ، ٽري جي مٿان ڪريڊ ڪريم جي هڪ پرت رکي هڪ برابر واري پرت ۾ ، پوءِ hamيهر هام جي هڪ پرت ، ۽ پوءِ اهي پرت ورجائي رهيا آهن. پف پني جي مٿاري کي گوشت جيلي سان redريو ويندو آهي ۽ ٿledو ڪيو ويندو آهي. ڪريم لاءِ ، کير پنير rubوڙيو و combinedي ٿو ، ملايل نرم مکھن سان ، ملايو وي. تيار ڪيل جليٽن ا eight timesيرا ٿilledي ٿيل پاڻيءَ جي مقدار سان اredليو ويندو آھي ۽ -1ڏي ويندو آھي 1,5-75،100 ڪلاڪن تائين ، پوءِ جليٽن گھٽ گرمي تي dissھلجي ويندو آھي ، فلٽر ڪيو ويندو ۽ آھستي آھستي ڏھيل تيل جي مال ۾ ، عمدي ڪٽيل اخروٽ ، لوسن. ، لوڻ شامل ڪيو و andي ٿو ۽ احتياط سان ملايو وي. جڏهن leavingڏيندي ، پنير XNUMX-XNUMX g جي حصن ۾ ڪٽجي ويندو آهي.

توهان اپليڪيشن ۾ ريپليڪس ڪيل ڳڻپيوڪر کي استعمال ڪندي پنهنجي پاڻ جو نسخو ٺاهي سگهو ٿا.

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارومقدارعام **٪ g ۾ رموز جو٪ 100100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪100٪ عام
ڪلوري جو قدر196.1 ڪلو1684 ڪلو11.6٪5.9٪859 ز
پروٽين16 ز76 ز21.1٪10.8٪475 ز
سوڻ14.2 ز56 ز25.4٪13٪394 ز
ڪاربوهائيڊيوٽو1.1 ز219 ز0.5٪0.3٪19909 ز
آرگينڪ ايسڊ0.05 ز~
کاڌي فائبر0.02 ز20 ز0.1٪0.1٪100000 ز
پاڻي30.6 ز2273 ز1.3٪0.7٪7428 ز
ايش1 ز~
Vitamins
ويتامين اي ، ري100 مگ900 مگ11.1٪5.7٪900 ز
ريٽينول0.1 Ù…Ú¯~
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.01 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯0.7٪0.4٪15000 ز
ويتامين B2 ، ربوفلاوين0.2 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯11.1٪5.7٪900 ز
وٽامن بي 4 ، ڪولين0.3 Ù…Ú¯500 Ù…Ú¯0.1٪0.1٪166667 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ0.003 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯0.1٪0.1٪166667 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.04 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯2%1%5000 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ5.7 مگ400 مگ1.4٪0.7٪7018 ز
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن0.4 مگ3 مگ13.3٪6.8٪750 ز
ويتامين سي ، ascorbic0.9 Ù…Ú¯90 Ù…Ú¯1%0.5٪10000 ز
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي0.1 Ù…Ú¯15 Ù…Ú¯0.7٪0.4٪15000 ز
ويتامين اي ، بايوٽين0.06 مگ50 مگ0.1٪0.1٪83333 ز
ويتامين پي پي ، اين3.156 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯15.8٪8.1٪634 ز
niacin0.5 Ù…Ú¯~
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي173.9 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯7%3.6٪1438 ز
ڪيليميم ، ڪيو305.3 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯30.5٪15.6٪328 ز
مگنيشيم ، ايم26.7 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯6.7٪3.4٪1498 ز
سوڊيم ، اين522.2 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯40.2٪20.5٪249 ز
سلفر ، ايس1.6 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯0.2٪0.1٪62500 ز
فاسفورس ، پي256 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯32٪16.3٪313 ز
ڪلورين ، ڪل1.5 Ù…Ú¯2300 Ù…Ú¯0.1٪0.1٪153333 ز
ٽريس عناصر
ايلومينيم ، ايل1.3 مگ~
بوهر ، بي.0.7 مگ~
واناميم ، وي0.2 مگ~
لوھ ، في1.3 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯7.2٪3.7٪1385 ز
آئيڊين ، مان2.7 مگ150 مگ1.8٪0.9٪5556 ز
ڪوبلٽ ، ڪو0.02 مگ10 مگ0.2٪0.1٪50000 ز
ليتيم ، لي0.01 مگ~
مهانگني ، ايم0.0306 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯1.5٪0.8٪6536 ز
کوپر ، ڪيو21.6 مگ1000 مگ2.2٪1.1٪4630 ز
موليبڊينم ، ايم.0.07 مگ70 مگ0.1٪0.1٪100000 ز
نيويل ، ني0.02 مگ~
روبيميم ، آر بي0.8 مگ~
فلورائن ، ايف0.2 مگ4000 مگ2000000 ز
ڪروم ، ڪر0.03 مگ50 مگ0.1٪0.1٪166667 ز
زنڪ ، زن1.1956 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯10٪5.1٪1004 ز
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ
نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس0.007 ز~
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر)0.03 زوڌ 100 г

توانائي جو قدر 196,1 ڪيڪال آهي.

پ cheeseي پنير ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: وٽامن اي - 11,1،2٪ ، وٽامن بي 11,1 - 12،13,3٪ ، وٽامن بي 15,8 - 30,5،32٪ ، ويٽامين پي پي - XNUMX،XNUMX٪ ، ڪلسيم - XNUMX،XNUMX٪ ، فاسفورس - XNUMX ٪
  • وٽامن ج عام ترقي ، توليد واري فنڪشن ، چمڙي ۽ اکين جي صحت ، ۽ مدافعت کي برقرار رکڻ جو ذميوار آهي.
  • وٽامن B2 حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، رنگن جي حساسيت کي وڌائي ٿي بصري تجزيي ۽ ڪارا موافقت. ويتامين بي 2 جو ڪافي مقدار نه هئڻ سان گڏ چمڙي جي violation mucڙن ، جھلي جھلي ، روشني ۽ چمڪڻ جي حالت جي خلاف ورزي آهي
  • وٽامن B12 امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۽ تبديلين ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. فولائيٽ ۽ ويتامين B12 هڪٻئي سان ملندڙ ويتامين آهن ۽ رت جي ٺهڻ ۾ شامل آهن وٽامن بي 12 جي گهٽتائي جزوي يا ثانوي فولٽيٽ جي گهٽتائي جي ڪري ٿي ، ان سان گڏوگڏ انيميا ، ليوکوپينيا ، ٿرمبوڪوپيپنيا.
  • وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
  • Calcium اسان جي هڏن جو بنيادي جزو آهي ، اعصاب سسٽم جي ريگيوليٽر جو ڪم ڪري ٿو ، عضلات جي مضبوطي ۾ حصو وٺندو آهي. کیلسييم جي گھٽتائي رائن ، داڻي جي هڏن ۽ نن extremن انتشار جي خاتمي جي ڪري ٿي ، اوستيوپورسز جو خطرو وڌائي ٿو.
  • فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
 
کیلوري جو مواد ۽ رپيجي اجزاء جي ڪيميائي جوڙجڪ پيف پنير في 100 g
  • 364 ڪلو
  • 279 ڪلو
  • 167 ڪلو
ٽيگ: پچائڻ جو طريقو ، ڪيلوري جو مواد 196,1،XNUMX ڪيڪال ، ڪيميائي مرڪب ، غذائي قيمت ، ڪهڙا وٽامن ، معدنيات ، پچائڻ جو طريقو

جواب ڇڏي وڃو