پوٽاشيم (ڪ)

پوٽاشيم جي ڪتب آڻڻ جا خاصيتون ۽ ان جو جسم تي اثر آهي

پوٽاشيم جي صحت جا فائدا:

دماغي صحت کي سهارو ڏئي ٿو

پوٽاشيم اعصابي نظام جي صحت لاءِ تمام گهڻو اهم آهي ، جيڪو دماغ ، اسپينل جيڊ ۽ اعصاب تي مشتمل آهي. پوٽاشيم سيلز ۽ انٽرسيلر سيال جي وچ ۾ تڪرار جي توازن ۾ پڻ ڪردار ادا ڪندو آهي. هن جو مطلب آهي ته پوٽاشيم جي نه هجڻ سان ، جسم ۾ فالج جي مٽاسٽا جو خاتمو ٿيندو آهي. هڪ اعصابي نظام جي خرابي ، پوٽاشيم جي گهٽ مقدار جي ڪري بلڊ پريشر ۽ دماغي سيال ۾ واڌ سان گڏ ، سخت سر درد جو سبب بڻجندي آهي.

دل جي دوري جو خطرو گهٽائڻ

پوٽاشيم جو ڪردار اعصابي نظام ، دل جي ڪم ۽ حتي جو پاڻي جي توازن کي برقرار رکڻ ۾ ، پوٽاشيم جي وڌيڪ غذا فالج جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي. وڌيڪ ڇا آهي ، اهو فائدو وڌيڪ مضبوط ٿي ڏيکاريو ويو آهي جڏهن پوٽوشيم کاڌي بدران قدرتي خوراڪ جي ذريعن کان وٺي.

دل جي صحت کي بھتر ڪرڻ

پوٽاشيم کي سٺي نموني سان گڏ عضلات جي ڪم جي ضرورت آهي. گردن جي تڪرار ۽ آرام جو دائرو ، دل سميت ، پوٽشيميم جي ميٽابولزم تي منحصر آهي. معدني گھٽتائي arrhythmias يا irregular heartbeat جي ترقي ۾ ڪردار ادا ڪري سگھي ٿو.

بلڊ پريشر

انساني جسم ۾ هڪ نظام موجود آهي جيڪو سوڊيم-پوٽاشيم ميٽابولزم جي نالي سان مشهور آهي. اهو سيلولر ميٽابولزم ، فالج جي توازن ۽ مناسب دل جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي. جديد کاڌو گهڻو ڪري عملي طور پوٽاشيم کان خالي آهي ۽ ان ۾ سوڊيم جي وڌيڪ مقدار شامل هوندي آهي. هي عدم توازن بلڊ پريشر ڏانهن وٺي وڃي ٿو.

هڏن جي صحت جو تعاون

تحقيق ظاهر ڪئي آهي ته پوٽوشيم ، ميون ۽ ڀا vegetablesين ۾ وافر مقدار ۾ مليا آهن ، هڏن جي صحت کي بهتر بنائڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا. پوٽاشيم هڏن جي ٻيهر تلافي گهٽائڻ لاءِ ملي ويو آهي ، اهو عمل جنهن ذريعي هڏيون خراب ٿي وينديون آهن. نتيجتن ، پوٽاشيم جي مناسب مقدار هڏن جي قوت ۾ اضافو ڪري ٿي.

عضلات جي خرابي کي روڪڻ

جيئن نوٽ ڪيو ويو آهي ، پوٽوشيم جسم ۾ عضلات جي فنڪشن ۽ فالج ريگيوليشن لاءِ ضروري آهي. پوٽاشيم جي بغير بغير ، عضون اسپاٽ ڪري سگهندا آهن. اضافي طور تي ، پوٽوشيم وارا بھرپور غذا کي باقاعده بنياد تي کائڻ سان حيوانات جي خرابي سان مدد ملي سگهي ٿي.

نه رڳو مزيدار ميوو ، ڀا vegetablesيون ، ۽ پوٽاشيم سان ڀريل ميلا کائڻ سان عضلات جي خرابي کي روڪڻ ۾ مدد ملندي آهي ، اهو پڻ عضلات جي ڪمزوري ۽ ٿڪاوٽ کي گهٽائي ٿو. اهو س energyو ڏينهن هلڻ ۽ پنهنجي وقت جو گهڻو فائدو ڏيڻ لاءِ وڌيڪ توانائي فراهم ڪري ٿو. ائٿليٽز لاءِ سخت ائٿليڪ شيڊول سان ، کاڌي کان جيترو گهڻو پوٽيشيم حاصل ڪيو وڃي مجموعي ڪارڪردگي ۾ مدد ڪندو. هن جو مطلب آهي پوٽوشيم سان ڀريل کاڌا هر کاڌي ۽ ناشتي ۾ موجود هجڻ گهرجي ، انهي سان گڏ جڙيل ۽ بحالي واري ڇڪيل ۾.

سيلولائٽ خلاف جنگ ۾ مدد ڪريو

اسان اڪثر سيلولائٽ جي موجودگي کي وڌيڪ چربی جي گھٽتائي ۽ گهٽ جسماني سرگرمي سان ڳن associيندا آهيون. جيتوڻيڪ ، هڪ اهم عنصر ، جينياتيات کان علاوه ، جسم ۾ موجود مائع جي جمع پڻ آهي. اهو ٿئي ٿو نمڪ جي وڌائڻ ۽ پوٽاشيم جي گھٽ مقدار سان گڏ. ڪوشش ڪريو پنھنجي خوراڪ ۾ وڌيڪ پوٽاشيم وارا ڀرپاسي کاڌا باقاعدي بنياد تي ۽ توھان ڏسندا ته سيلولائٽ ڪيئن گھٽ ٿيندي آھي ۽ توھان جي مجموعي صحت ۾ بهتري اچي ٿي.

هڪ صحتمند وزن برقرار رکڻ

مناسب پوٽاشيم جي حاصلات جو هڪ تمام وڏو فائدو ، ٻين جي وچ ۾ ، ان جو اثر صحت مند جسم جي وزن جي سطح تي آهي. اهو اثر ڏٺو ويندو آهي ، ڇاڪاڻ ته پوٽاشيم ڪمزور ۽ ٿڪيل عضون کي شفا ڏيڻ ۾ مدد ڏيندو آهي ، دل جي صحت کي بهتر ڪندو آهي ، اعصابي نظام کي مدد ڏيندو آهي ، ۽ جسم ۾ سيال جي توازن برقرار رکندو آهي. ان کان علاوه ، پوٹاشيم سان ڀريل کاڌا عام طور تي غذائيت وارا ۽ گهٽ-ڪيلوريز وارا آهن - پيٽ ۾ ”جنڪ“ کاڌي جي ڪابه گنجائش ناهي.

پوٽاشيم ميٽابولزم

پوٽاشيم جسم ۾ بنيادي intracellular cation آهي. جيتوڻيڪ معدنيات ٻنهي intracellular ۽ extracellular سيالز ۾ موجود آهن ، اهو وڌيڪ سيلز اندر وڌي چڪو آهي. اضافي طور تي ايٿراسيليولر پوٽاشيم جي ارتقا ۾ پڻ نن changesيون وڏيون تبديليون ڪري سگهي ٿو ته اضافي طور تي ايٿراسيلر پوٽاشيم جي نسبت اهو ، بدلي ۾ ، اعصاب ٽرانسميشن ، عضلات جي تڪرار ۽ ويسولر سر کي متاثر ڪري ٿو.

غير پروسيس ٿيل کاڌي ۾ ، پوٽاشيم بنيادي طور تي اڳوڻن جهڙوڪ سيٽيٽ ۽ گهٽ حد تائين ، فاسفٽ سان تعلق رکندڙن سان گڏ مليا آهن. جڏهن پوٽاشيم پروسيسنگ دوران يا وٽامنز ۾ شامل ڪئي ويندي آهي ، اهو پوٽاشيم ڪلورائيڊ جي صورت ۾ هوندو آهي.

ھڪڙو صحتمند جسم پنھنجي غذا جي پوٽاشيم جي 85 سيڪڙو کي جذب ڪري ٿو. پوٽيشيم جو هڪ تيز intracellular تسلسل سوڊيم پوٽاشيم-اي ٽي پي ميٽابولزم کي برقرار رکيو ويندو آهي. جئين اهو انسولين طرفان متحرڪ ٿئي ٿو ، پلازما انسولين جي تسلسل ۾ تبديليون اضافي طور تي خارج ٿيندڙ پوٽيشيم تي اثر وجهن ٿيون.

تقريباً 77-90 سيڪڙو پوٽاشيم پيشاب ۾ خارش ڪندو آهي. اهو ئي سبب آهي ته جامد حالت تي غذائي پوٽاشيم جي مقدار ۽ پيشاب پوٽاشيم جي مواد جو لاڳاپو ڪافي آهي. باقي خاص طور تي آنڊن جي ذريعي خارج ٿي ويندي آهي ، ۽ گهڻو ڪري پسڻ ۾ خارج ٿي ويندي آهي.^[4].

ٻين نقشي عنصرن سان رابطو:

• سوڊيم ڪلورائيڊ: پوٽاشيم ق سوڊيم ڪلورائيڊ جي تيز اثر کي نرم ڪري ٿي. غذائي پوٽاشيم پيشاب ۾ سوڊيم ڪلورائيڊ جو اخراج وڌائي ٿو.
• سوڊيم: پوٽاشيم ۽ سوڊيم سان مليل لاڳاپا آهن ، ۽ جيڪڏهن ٻن عنصرن جو تناسب درست نه آهي ، ته گردن جي پٿر ۽ هائپر ٽائونشن جو خدشو وڌي سگهي ٿو^[4].
• ڪيئسڪيم: پوٽاشيم ڪلشيم ٻيهر حاصل ڪرڻ کي بهتر بڻائي ٿو ۽ هڏن جي معدني ڪثرت تي پڻ مثبت اثر رکي ٿو.
• مگنيشيم: مگنيشيم سيلز ۾ بهتر پوٽاشيم ميٽابولزم جي ضرورت آهي ، ۽ منيا ، ڪيلشم ۽ پوٽاشيم جو صحيح تناسب فالج جي خطري کي گهٽائي سگهي ٿو.^[5].

پوٽاشيم سان گڏ صحتمند خوراڪ جو جتن

دہي + ڪيلو: پروٽين سان گڏ پوٽاشيم سان foodsرپور کا foodsن جو ميلاپ عضلات جي ٽشو جي وا in ويجهه ۽ امينو ايسڊز جي بحالي ۾ مدد ڪري ٿو جيڪي جسماني سرگرمي دوران ضايع ٿي ون ٿا. ھيءَ کا dishو کائي سگھجي ٿو breakfastئي ناشتي لاءِ ۽ پوسٽ ورڪ ورزش ناشتي لاءِ.^[8].

گاجر + تاهيني: گاجر کي انتهائي صحتمند سمجهيو وي ٿو - انهن ۾ صحتمند ڪاربوهائيڊريٽس ، فائبر ، وٽامن اي ، بي ، ڪي ۽ پوٽاشيم شامل آهن. Tahini (تل جي پيسٽ) ۾ پڻ آھي وٽامن ۽ معدنيات جو تمام گھڻو مقدار پروٽين سان گڏ. تاهيني ۾ موجود فائبر گھٽ ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو کیلوري جو مقدار گھٽائڻ سان گڏوگڏ مخالف سوزش ۽ آنڊن جي صحت.

زيتون + ٽماٽا: زيتون فائبر جو هڪ بهترين ذريعو طور ڪم ڪندا آهن ، جيڪي معدے کي بهتر ڪم ڪرڻ جي مدد ڪندو آهي ۽ آنتن کي تيز ڪندو آهي. ٽماڪن ، ان جي نتيجي ۾ ، منفرد اينٽي آڪسيڊينٽ لائڪوپين سان گڏ ويٽامين اي ، آئرن ۽ پوٽاشيم جهڙا هوندا آهن.^[7].

پوٽاشيم سان گڏ خوراڪ لاءِ پچائڻ جا اصول

پوٽاشيم تي مشتمل شين جي کاڌي جي پروسيسنگ دوران، ان جو هڪ وڏو مقدار وڃائي ڇڏيو آهي. اهو پاڻي ۾ پوٽاشيم لوڻ جي اعلي solubility جي ڪري آهي. مثال طور، اُبليل پالڪ، جنهن مان اضافي مائع کي ڪولينڊر جي مدد سان ڪڍيو ويو آهي، ان جي خام نسخي جي ڀيٽ ۾ 17 سيڪڙو گهٽ پوٽاشيم تي مشتمل آهي. ۽ خام ۽ ابلي ڪيل ڪيلي جي وچ ۾ پوٽاشيم جي مقدار ۾ فرق لڳ ڀڳ 50 سيڪڙو آهي.^[1].

سرڪاري دوا ۾ استعمال ڪريو

جئين طبي اڀياس ڏيکاري ٿو ، پوٽيشيم جو گهڻو مقدار ڪيترن ئي پيٽوليولوجيز جي خلاف حفاظتي اثر رکي ٿو قلب جي نظام ، گردن ۽ skانچي کي متاثر ڪرڻ.

ان کان علاوه ، اهڙا ثبوت به وڌي رهيا آهن ته غذا ۾ پوٽاشيم جي مقدار وڌڻ سان عضلات جي فعاليت ، مجموعي صحت ۽ فالس جي تعدد متاثر ٿي آهي.^[10].

Osteoporosis

هڏن جي معدني ڪثرت جي واڌاري ۾ هاڪاري متحرڪ عورتن کان اڳ ، پوين ۽ مردن جي پوز ، ۽ اڳين مردن جي عمر ۾ نوٽ ڪيو ويو ، جيڪي هر ڏينهن 3000 کان 3400 مگرا پوٽاشيم حاصل ڪندا هئا.

پوٽاشيم جي روزاني واريون شيون (ميوو ۽ ڀا vegetablesيون) عام طور تي ڪيتريون ئي ڪاربونيٽ جي اڳڪٿي تي مشتمل هونديون آهن. اهي بفرنگ ايسڊس جسم ۾ مليا ويندا آهن جيڪي تيزابيت جي رت کي toهلائيندي. مغربي کاڌا ا today وڌيڪ تيزابيت (مڇي ، گوشت ۽ پنير) ۽ گهٽ الڪائن (ميون ۽ ڀا vegetablesيون) وڌيڪ ٿين ٿا. جسم جي پي ايڇ کي مستحڪم ڪرڻ جي لاءِ ، هڏن ۾ الڪلن جي جيلشيم نمڪيات خارج ٿي وڃي ٿو ته تيزابن کي دٻايو وڃي. پوٽاشيم سان گڏ وڌيڪ ميوو ۽ ڀا vegetablesيون کائڻ سان غذا ۾ ڪل تيزاب گهٽجي ويندو آهي ۽ صحت مند هڏن جيلشيم جي سطح برقرار رکڻ ۾ مددگار ثابت ٿي سگھن ٿا.

وار

ڊاڪٽر پوٽوشيم جي وڌيڪ مقدار سان فالج جي واقعن ۾ گهٽتائي سان جڙيل ، جيئن ته ڪيترن ئي وڏي پئماني تي ايپيڊميولوجي اڀياس جي نشاندهي ڪئي وئي.

مجموعي طور تي ، ثبوت اهو ظاهر ڪن ٿا ته پوٽوشيم وارا کاڌا توهان جي ذخيري کي وڌائڻ سان توهان جي دل جي خطري کي گهٽائي سگهن ٿا. اهو خاص طور تي ماڻهن لاءِ هاءِ بلڊ پريشر ۽ / يا نسبتا گهٽ پوٽاشيم جي گھٽتائي لاءِ صحيح آهي.

نمڪ جو متبادل

لوڻ جي ڪيترن ئي متبادلن ۾ پوٽاشيم کلورائڊ شامل هوندو آهي جيئن لوڻ ۾ ڪجهه يا سڀني سوڊيم کلورائڊ جي متبادل طور. انهن شين ۾ پوٽاشيم جو مواد وڏي پيماني تي مختلف آهي - 440 کان 2800 ملي گرام پوٽاشيم في چمچو. جيڪي ماڻهو گڙدن جي بيماري ۾ مبتلا آهن يا ڪجهه دوائون استعمال ڪن ٿا انهن کي لوڻ جي متبادل وٺڻ کان پهريان انهن جي صحت جي سارسنڀال سان چيڪ ڪرڻ گهرجي ڇاڪاڻ ته انهن خوراڪ ۾ پوٽاشيم جي اعلي سطح جي ڪري هائپرڪليميا جو خطرو آهي.^[9].

گردن جي پٿر

ماڻهن ۾ گردن جي پٿر جو وڌندڙ خطرو پيشاب جيلشيم واري سطح سان گڏ آهي. اهو پڻ پوٽوشيم جي گھٽتائي سان ڳن beيل ٿي سگھي ٿو. کیلشيم جي اخراج کي گهٽائڻ سان گڏ پوٽاشيم بائي ڪاربونيٽ شامل ڪرڻ سان پيشاب جي خارج ٿيڻ گھٽجي سگھي ٿي^[2].

پوٽاشيم گهڻو ڪري غذائي سپليٽس ۾ پوٽاشيم ڪلورائيڊ طور ملي ٿو ، پر ٻيا به ڪيترائي طريقا استعمال ڪيا وڃن ٿا - پوٽاشيم سيٽيٽ ، فاسفٽ ، اسپرائيٽ ، بائي ڪاربونيٽ ، ۽ گلوڪوونٽ. تغذيه تي ضابطو رکندڙ ليبل عام طور تي مصنوعات ۾ عنصر پوٽاشيم جي مقدار ڏانهن اشارو ڪندو آهي ، نه ڪي ڪل پوٽوشيم تي مشتمل مرڪب جو وزن. ڪجهه غذايي سپليمنٽس ۾ پوٽاشيم آئوڊائيڊ جي مائڪروگرام مقدار موجود هوندي آهي ، پر اهو جزو معدني آئيڊين جي صورت ۾ ڪم ڪندو آهي ، پوٽاشيم نه.

نه ته سڀئي ملٽي وينامين / معدني سپلاءِ پوٽاشيم تي مشتمل هوندا آهن ، پر اهي جيڪي عام طور تي 80 ملي گرام پوٽاشيم شامل ڪندا آهن. هتي پڻ پوسٽيميم صرف سپلاءِ موجود آهن ، ۽ گهڻو ڪري 99 مگرا معدنيات تي مشتمل آهن.

غذائي سپليمنٽس جا ڪيترائي ٺاهيندڙ ۽ ورهائيندڙ انهن جي شين ۾ پوٽاشيم جي مقدار کي صرف 99 ملي گرام تائين محدود ڪن ٿا (جيڪو RDA جو صرف 3٪ آهي). ڪجھ زباني دوائون جيڪي پوٽاشيم ڪلورائڊ تي مشتمل هونديون آهن انهن کي غير محفوظ سمجهيو ويندو آهي ڇاڪاڻ ته اهي ننڍي آنت جي نقصان سان جڙيل آهن.

حمل دوران پوٽاشيم

پوٽاشيم جسم جي جيو گهرڙن ۾ موجود فلوئڊس ۽ الیکٹرولائٽس جي توازن کي برقرار رکڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪندو آهي. ان کان علاوه ، اهو اعصاب تسلسل موڪلڻ جو ذميوار آهي ، عضلات جي مضبوطي ۾ مدد ڪرڻ. حمل جي دوران رت جو حجم 50٪ تائين وڌي وڃي ٿو ، تنھنڪري جسم کي وڌيڪ الیکٹروائٽز (سوڊيم ، پوٽاشيم ۽ ڪلورائيڊ سان ملندڙ رابطي) جي ضرورت آھي جيڪا صحيح ڪرڻ لاءِ فيوڊس ۾ صحيح ڪيميائي توازن برقرار رکي سگھي. جيڪڏهن هڪ حامله عورت جي پيٽ جي عضلات تي خرابي آهي ، انهي جو هڪ سبب پوٽاشيم جي گهٽتائي ٿي سگهي ٿي. حمل جي دوران ، هائيپوڪاليميا بنيادي طور تي مشاهدو ڪري سگهجي ٿو اها حقيقت آهي ته هڪ عورت ابتدائي مهينن ۾ صبح جي بيماري دوران تمام گهڻو مائع وڃائي ٿي. هائيپرڪاليميا به حمل جي دوران تمام گهڻو خطرناڪ آهي ، جئين اهو دل جي گهڻن مسئلن کي منهن ڏئي سگهي ٿو. خوش قسمتي طور تي ، اهو عملي طور تي گهٽ عام آهي ۽ خاص طور تي گردئن جي ناڪامي ، شراب يا منشيات جي استعمال ، انتهائي dehydration ، ۽ 1 ذیابيطس سان تعلق رکندڙ آهي.^[11,12].

لوڪل دوا ۾ درخواست

لوڪ ترڪيبن ۾ پوٽاشيم دل ، معدے ، اوستيوپوروسس ، اعصابي نظام ۽ گردين جي بيمارين جي علاج ۾ اهم ڪردار ادا ڪندو آهي.

ڪيترن ئي بيمارين جي خلاف مشهور علاج پوٽاشيم permanganate (هڪ نامياري "potassium permanganate") جو حل آهي. مثال طور ، لوڪ علاج ڪندڙ ان کي ڊسيسن جي لاءِ وٺڻ جي صلاح ڏين ٿا - اندر ۽ اينيما جي شڪل ۾. اها ڳالهه ياد رکڻ گهرجي ته اهو حل وڏي احتياط سان استعمال ڪرڻ گهرجي ، ڇاڪاڻ ته هڪ غلط دوز يا ناقص مخلوط حل سنگين ڪيميائي جلن جو سبب بڻجي سگهي ٿو.^[13].

لوڪ ترڪيبون دل جي مسئلن ۽ پاڻي جي خرابين لاء پوٽاشيم سان مالا مال کاڌي جي استعمال جو ذڪر ڪن ٿا. انهن شين مان هڪ، مثال طور، اناج ٿيل اناج آهي. انهن ۾ پوٽاشيم لوڻ شامل آهن، انهي سان گڏ ٻيا ڪيترائي فائدي وارا عنصر شامل آهن^[14].

گردن جي صحت لاءِ ، روايتي دوائون ، thingsين شين جي وچ ۾ ، مشورو ڏئي ٿو ته انگور استعمال ڪن گلوڪوز ۽ پوٽاشيم لوڻ سان رپور. ھي دل جي مرضن ، برونچي ، جگر ، گوتھ ، اعصابي ٿڪاوٽ ۽ انميا جي بيمارين لاءِ بھترين علاج آھي.^[15].

جديد سائنسي تحقيق ۾ پوٽاشيم

• جڙي ٻوٽين ، سليٽنرو سميت ، روايتي دوا ۾ anticonvulsants طور استعمال ڪرڻ جي هڪ ڊگهي تاريخ آهي. هينئر تائين ، جڙي ٻوٽين جو ڪم ڪيترين ئي بنيادي طريقن مان نامعلوم ٿي چڪو آهي. هڪ تازي تحقيق ۾ ، سائنسدانن هڪ نئين ماليڪيولر عمل دريافت ڪيو جيڪو ڪيليٽيرو کي مرڪي طريقي سان مرڻ جي مخصوص واقعن ۽ ٻين بيمارين جي تاخير ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. "اسان اهو معلوم ڪيو آهي ته سيلانٽرو ، جيڪو غير روايتي اينٽي سپلسنٽ دوا جي طور تي استعمال ٿيندو آهي ، دماغ ۾ پوٽاشيم چينلز جو هڪ طبقو چالو ڪري ٿو جيڪو ضبطي جي سرگرمي کي گهٽائي ٿو ،" جيف ايبٽ ، پي ايڇ ڊي. دوائن جو اسڪول آف دوائون. "خاص طور تي ، اسان اهو محسوس ڪيو ته ڪريلينٽرو جو هڪ جز ، جنهن کي ڊيڊيڪينل سڏيو ويندو آهي ، پوٽاشيم چينلز جي هڪ خاص حصي تي پابند هوندو آهي ته اهي ان کي کوليندا آهن ، ۽ خشڪي گهٽائي ڇڏيندا آهن. اھو خاص دريافت اھم آھي ، ڇاڪاڻ itتہ اھو ڪريڪٽررو جي وڌيڪ اثرائتي طور تي انتھائيڪولسنس جي طور تي وڌيڪ اثرائتو استعمال ڪري سگھي ٿو ، يا محفوظ ۽ وڌيڪ اثرائتو anticonvulsant منشيات ٺاهڻ جي لاءِ Dodecanal ۾ تبديلي آڻي سگھي ٿو. هن جي ضد مخالف خاصيتن جي علاوه ، سيلانٽرو پڻ ڪينسر جي خلاف ضامن آهي. ضد سوزش ، ضد سوزش ، اينٽي بيڪٽيريل ، ڪارڊ جي حفاظت ۽ تڪليف کان بچاءُ جا اثر ، “سائنسدان شامل ڪيا. [سورهن].
• تازو ، ھڪڙو نئون مطالعو شايع ڪيو ويو موت جي سببن تي دل جي بيماريءَ کان. سائنسدان ھن نتيجي تي پھتا آھن ته vegetablesا andين ۽ ميون جي غير مناسب مقدار و leadsڻ ڪري ھر سال ناقابل اعتبار تعداد موت جو سبب بڻجي ٿي - اسان لکين ماڻھن بابت الھائي رھيا آھيون. ڏ foundو ويو ته اٽڪل 1 مان 7 ڪيسن ۾ ، دل ۽ رت جي ر vesselsن جي بيمارين کان موت کي روڪي سگھجي ٿو بروقت کا fruitي ۾ ميوي جي مناسب مقدار کي متعارف ڪرائڻ سان ، ۽ 1 مان 12 ۾ - .ا eatingيون کائڻ سان. جئين توھان knowاڻو ٿا ، تازو ميوو ۽ vegetablesاين ۾ مفيد مادن جو ذخيرو آھي - فائبر ، پوٽاشيم ، مگنيشيم ، اينٽي آڪسيڊنٽس ، فينول. ھي س Allئي معدنيات ceولهڻ ۾ مدد ڪن ٿا عام بلڊ پريشر کي برقرار رکڻ ۾ ۽ گھٽ ڪوليسٽرول جي سطحن کي. ان کان علاوه ، اھي ھضمي جي رستي ۾ بيڪٽيريا جو توازن برقرار رکن ٿا. جيڪي ماڻھو کائيندا آھن وڏي مقدار ۾ تازيون vegetablesا andيون ۽ ميوا انھن ۾ گھٽ ھوندو آھي ٿلھي يا وweightيڪ وزن وارو ، ۽ پوٽاشيم ان ۾ ھڪڙو اھم ڪردار ادا ڪري ٿو. سائنسدانن ڏ foundو آھي ته دل جي بيمارين جي خطري کان بچڻ لاءِ ، ميوي جو و amount ۾ و amount مقدار جيڪو روزانو استعمال ٿيڻ گھرجي 300 گرام آھي - جيڪو اٽڪل smallه نن smallا سيب آھن. جيئن vegetablesاين لاءِ ، اتي هجڻ گھرجي انهن مان 400 گرام روزاني غذا ۾. ان کان علاوه ، پچائڻ جو بھترين طريقو خام آھي. مثال طور ، معمول کي پورو ڪرڻ لاءِ ، اهو ڪافي هوندو هڪ کائڻ لاءِ وچولي درجي جي گاجر ۽ هڪ ٽماٽو.^[17].
• محقق هڪ تازو دريافت ٿيل سنگين بيماري جي سبب جي نشاندهي ڪرڻ ۾ ڪامياب ٿي ويا آهن جيڪي ٻارن ۾ مرگي جي سبب ، پيشاب ۾ ميگنيشيم جي گهٽتائي ۽ ذهانت ۾ گهٽتائي جو سبب بڻجن ٿيون. جينياتي تجزيو استعمال ڪندي ، محقق ڏٺائين ته بيماري هڪ تازي ميوٽيشن سوڊيم پوٽاشيم ميٽابولزم جي چار قسمن ۾ سوڊيم پوٽيشيم ايڊينوسين ٽائيفاسفيٽسيس جي نالي سان سڃاتو وڃي ٿي. بيماري بابت نئين likelyاڻ جو مطلب اهو آهي ته مستقبل ۾ ڊاڪٽرن کي وڌيڪ awareاڻ پئي ويندي ته ميگنيشيم جي گھٽتائي مرضي سان گڏ سوڊيم پوٽاشيم ميٽابولزم جي جينياتي خرابين جي ڪري ٿي سگهي ٿي.^[18].

وزن گهٽائڻ لاءِ

روايتي طور تي ، پوٽوشيم وزن گھٽائڻ جي مدد جي طور تي محسوس نه ڪيو ويو آهي. تنهن هوندي ، ان جي عمل ۽ عمل جي ميڪانيزم جي مطالعي سان ، هي راء آهستي آهستي تبديل ٿيڻ شروع ٿئي ٿي. پوٽشيم ٽن مکيه ميڪانيزمن ذريعي وزن گهٽائڻ ۾ مدد ڏيندو آهي.

1. 1 پوٽاشيم ميٽابولزم ۽ توانائي کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڏيندو آهي: اهو اسان جي جسم کي اهي حصا فراهم ڪري ٿو جيڪي ان کي جسماني سرگرمي دوران توانائي فراهم ڪرڻ جي ضرورت آهي ۽ ان کي ميٽابولزم وڌائڻ واري غذائيت جو استعمال ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو - لوهه ، ميگنيشيم ۽ ڪلسيم.
2. 2 پوٽاشيم عضلات ڪاميٽي حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڪندو آهي: جڏهن ميگنيشيم سان ملجي وڃي ، اهو عضلات جي مضبوطي ۽ وڌڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ جيترا عضوا مضبوط ٿين ٿا ، انهن جي وڌيڪ کیلوري هوندي آهي.
3. 3 پوٽاشيم جسم ۾ فلائيڊس جي وڌيڪ مقدار کي روڪي ٿو: سوڊيم سان گڏ ، پوٽاشيم جسم ۾ فلائيڊز جي مٽاسٽا کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڏيندو آهي ، جنهن جو اضافي مقدار ترازو تي ڪلوگرام جو تعداد پڻ شامل ڪري ٿو^[20].

کاسمیٹولوجي ۾ استعمال ڪريو

پوٽاشيم اڪثر ڪري مختلف کاسمیٹکس ۾ ملي ٿو. اهڙا ڪيترائي روپ آهن جن ۾ اهو استعمال ڪيو ويندو آهي - پوٽاشيم اسپارٽٽ، پوٽاشيم بائيڪاربونيٽ، پوٽاشيم بروميٽ، پوٽاشيم ڪيسٽورٽ، پوٽاشيم ڪلورائڊ، پوٽاشيم هائيڊروڪسائيڊ، پوٽاشيم سليڪيٽ، پوٽاشيم اسٽريٽ وغيره. اهي مرکبات اڪثر ڪري کاسمیٹکس، يا وار جي شين ۾ استعمال ٿيندا آهن. . مخصوص مرڪب تي مدار رکندي، اهو ڪم ڪري سگهي ٿو هڪ ڪنڊيشنر، تيزابيت ريگيوليٽر، اينٽي سيپٽيڪ، اسٽيبلائيزر، ايملسائيزر ۽ ٿلهي ڪندڙ. پوٽاشيم ليڪٽيٽ ۾ پاڻي جي ماليڪيولز کي پابند ڪرڻ جي صلاحيت ۽ سيرين نالي هڪ امينو اسيد جي ٽوڙڻ واري پيداوار جي ڪري نمي جو اثر آهي. گهڻي مقدار ۾ پوٽاشيم جا ڪيترائي مرڪب جلن ۽ جلن جو سبب بڻجي سگهن ٿا ۽ ڪارڪينجينڪ ٿي سگهن ٿا ^[19].

ضابطا ۽ احتياط

پوٽاشيم جي گھٽتائي جا نشان

گھٽ پلازما پوٽاشيم (“هائيپوڪاليميا”) گهڻو ڪري گهڻو پوزاشيم جي نقصان جو نتيجو هوندو آهي ، مثال طور ، ڊگهي الٽي جي ڪري ، ڪجهه شين جي دوائن جو استعمال ، گردن جي بيماري جا ڪجهه قسم ، يا ميٽابولڪ خرابيون.

حالتون جيڪو هائيپوڪليميا جو خطرو وڌائي ٿو ڊائيورڪ استعمال ، الڪحل ، سخت الٽي يا اسهال ، لوسيٽس جو گهڻو استعمال يا غلط استعمال ، اينوريڪسيا نيروسوسا يا بليميا نيروسوسا ، ميگنيشيم جي گهٽتائي ۽ دل جي خرابي.

عام طور تي گهٽ غذائي پوٽاشيم جو استعمال گهڻو ڪري هائيپوڪيليميا جو سبب نه بڻجي ٿو.

غير معمولي گهٽ پلازما پوٽاشيم جي سطح جون علامتون (“hypokalemia”) جھلي جي صلاحيت ۽ سيلولر ميٽابولزم جي تبديلين سان جڙيل آهن. ان ۾ ٿڪ ، عضلات جي ڪمزوري ۽ خرابي ، فليٽنگ ، قبضي ۽ پيٽ جو درد شامل آهن. سخت هائيپوماليميا سبب ٿي سگھي ٿو عضلات جي فنڪشن کي نقصان پهچائيندڙ يا دل جي بيقرار ٿيندڙ ڌڙڪڻ ، جيڪا ناڪامي ٿي سگهي ٿي^[2].

وڌيڪ پوٽاشيم جون نشانيون

صحتمند ماڻهن ۾ ، خوراڪ مان پوٽاشيم جي اضافي طور تي ، قاعدي جي طور تي ، واقعو نه ٿيندو آهي. تنهن هوندي به اضافي ۾ وٽيامين ۽ غذائي سپلاءِٽ جيڪي پوٽاشيم تي مشتمل هوندا آهن زهر ۽ بهترين صحت ۾. پوٽاشيم سپليمنٽس جي دائمي وڌيڪ مقدار هائپرڪلييميا جو سبب بڻجي سگهي ٿي ، خاص طور تي ماڻهن ۾ جيڪي ختم ڪرڻ وارا مسئلا آهن. هن بيماريءَ جي سڀ کان سنجيده علامه دل جي arrhythmia آهي ، جنهن جي نتيجي ۾ دل گرفتاري ٿي سگهي ٿي. ان کان علاوه ، پوٽاشيم جي ڪجهه اضافي شيون معدے جي تڪليف پيدا ڪري سگھن ٿيون. هائيپرڪيميميا جي ٻين علامتن ۾ هٿ ۽ پيرن ۾ بيهوش ، عضلات جي ڪمزوري ۽ عضلات جي عارضي نقصان (لقوه) شامل آهن.^[2].

دوائن سان رابطو

ڪجهه دوائون جسم ۾ پوٽاشيم جي سطح کي متاثر ڪري سگهن ٿيون. مثال طور ، ٻارن تي دائمي گردئن جي بيماري يا 2 ذيابيطس جي مريضن ۾ هائپر ٽائونشن ۽ دل جي ناڪامي جي علاج لاءِ استعمال ڪيل دوائون پيشاب مان نڪتل پوٽيشيم جي مقدار کي گهٽائي سگهن ٿيون ۽ نتيجي طور هائيپرڪيميميا جو سبب بڻجي سگهن ٿيون. ڊاڪٽرن جو به ساڳيو اثر آهي. ماهر انهن دوائن وٺڻ وارن مريضن ۾ پوٽاشيم جي سطح کي سنڀالڻ جو مشورو ڏين ٿا^[2].

ٻين معدنيات بابت پڻ پڙهو.