پيپليري بريسٽ (Lactarius mammosus)

سسٽماتياتي:
  • ڀاڱو: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • ذيلي تقسيم: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • طبقو: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • ذيلي ڪلاس: Incertae sedis (غير يقيني پوزيشن)
  • آرڊر: Russulales (Russulovye)
  • خاندان: Russulaceae (Russula)
  • نسل: لڪيٽريس (ڪير)
  • قسم: Lactarius mammosus (Papillary Breast)
  • کير وارو پيپلي;
  • وڏي سيني;
  • Agaricus mammosus؛
  • کير وارو وڏو؛
  • کير وارو مامي.

Papillary breast (Lactarius mammosus) فوٽو ۽ وضاحت

papillary breast (Lactarius mammosus) ملڪي جينس سان تعلق رکي ٿو، ۽ سائنسي ادب ۾ پيپليري ليڪٽڪ سڏيو ويندو آهي. Russula خاندان سان تعلق رکي ٿو.

پيپليري بريسٽ، جنهن کي وڏي سيني جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو، هڪ ٽوپي ۽ ٽنگ سان گڏ هڪ ميويدار جسم آهي. ٽوپي جو قطر 3-9 سينٽي ميٽر هوندو آهي، ان کي نمايان ڪيو ويندو آهي ڪنڪوف اسپريڊ يا فليٽ پکڙيل شڪل، ننڍي ٿلهي، گوشت سان گڏ. ڪيپ جي مرڪز ۾ اڪثر هڪ tubercle آهي. نوجوان ميويدار جسمن ۾، ڪيپ جا ڪنارا جھڪيل آهن، پوء سجدو بڻجي ويندا آهن. مشروم جي ٽوپي جو رنگ نيري-گرين، ڳاڙهي-گرين، ڳاڙهي سرمائي-ناسي ٿي سگهي ٿو، اڪثر ڪري هڪ جامني يا گلابي رنگ آهي. پختو مشروم ۾، ٽوپي پيلي ٿي وڃي ٿي، سڪل، ريشيدار، ترازن سان ڍڪيل ٿي وڃي ٿي. ان جي پتلي مٿاڇري تي فائبر ننگي اک سان نظر اچن ٿا.

مشروم جي ٽنگ 3 کان 7 سينٽي ميٽر جي ڊيگهه سان منسوب ڪئي وئي آهي، هڪ سلنڊر شڪل ۽ 0.8-2 سينٽي جي ٿلهي آهي. پختي ميوي جي جسمن ۾، اهو اندر کان سوراخ ٿي ويندو آهي، اهو لچڻ ۾ هموار، رنگ ۾ اڇو، پر پراڻي مشروم ۾ ڇانو ساڳيو ئي ٿيندو آهي جيئن ٽوپي ۾.

ٻج جو حصو گول شڪل جي سفيد اسپورس سان ظاھر ڪيو ويندو آھي، جنھن جي طول و عرض 6.5-7.5 * 5-6 مائڪرون ھوندا آھن. ڪپ تي مشروم جو گودو اڇو ٿيندو آهي، پر جڏهن ڇلي ويندو آهي، اهو ڳاڙهو ٿي ويندو آهي. ٽنگ تي، گود ڳاڙھو، مٺو ذائقو ذائقي سان، ڀريل، ۽ تازو ميوو ڏيندڙ جسمن ۾ خوشبو نه آھي. جڏهن هن قسم جي مشروم کي سڪي ٿو، گوپ کي ناريل فلڪس جي خوشگوار بوء حاصل ڪري ٿي.

lactiferous papillary جي hymenophore هڪ lamellar قسم جي نمائندگي ڪئي وئي آهي. پليٽون ساخت ۾ تنگ هونديون آهن، اڪثر ترتيب ڏنل هونديون آهن، رنگ اڇو-پيلو هوندو آهي، پر بالغ مشروم ۾ اهي ڳاڙهي ٿي ويندا آهن. ٿورڙو ٽنگ ھيٺ ھلايو، پر ان جي مٿاڇري ڏانھن نه وڌو.

کير جو رس هڪ سفيد رنگ جي خاصيت آهي، تمام گهڻو نه وهندو آهي، هوا جي اثر هيٺ پنهنجو رنگ تبديل نٿو ڪري. شروعات ۾، کير جو رس هڪ مٺو ذائقو آهي، پوء اهو مصالحو يا اڃا به تلخ ٿيندو آهي. overripe مشروم ۾، اهو عملي طور تي غير حاضر آهي.

lactiferous papillary جو سڀ کان وڌيڪ فعال ميوو آگسٽ کان سيپٽمبر جي عرصي ۾ پوي ٿو. هن قسم جي فنگس کي پسند ڪن ٿا ڪنفيريس ۽ مخلوط ٻيلن ۾، انهي سان گڏ پراڻن ٻيلن ۾. هي سٽي مٽيءَ کي پسند ڪندو آهي، رڳو گروهن ۾ وڌندو آهي ۽ اڪيلو نه ٿيندو آهي. اهو ملڪ جي اتر معتدل علائقن ۾ ملي ڪري سگهجي ٿو.

papillary مشروم مشروط خوردني مشروم جي درجي سان تعلق رکي ٿو، اهو خاص طور تي لوڻ واري شڪل ۾ استعمال ٿيندو آهي. تنهن هوندي به، ڪيترن ئي پرڏيهي ذريعن جو اشارو آهي ته papillary milky هڪ ناقابل فراموش fungus آهي.

papillary milkweed (Lactarius mammosus) سان ملندڙ جلندڙ مکيه جنس خوشبودار Milkweed (Lactarius glyciosmus) آهي. سچ پچ، هن جي ڇانو هلڪو آهي، ۽ رنگ هڪ گلابي رنگ سان گڏ سرمائي-اوچر رنگ جي خاصيت آهي. birch سان اڳوڻي mycorrhiza آهي.

جواب ڇڏي وڃو