نارنگي

وضاحت

مشهور نارنگي ميوو ڪيترن ئي ماڻهن کي نه صرف ان جي ذائقي لاءِ پياريو ويندو آهي. نارنگي جون ڪيتريون ئي مفيد خاصيتون آهن جيڪي روايتي دوا جي سڃاڻپ آهن. اسان سکون ٿا ته ميوو صحيح طريقي سان کائڻ کپي ، ۽ ڪير هن کي احتياط سان علاج ڪرڻ جي ضرورت آهي.

نارنگي جي تاريخ

نارنگي س the کان و famousيڪ مشهور ۽ وسيع ليمو آهي. ميوا و everن ٿا هڪ سدا سبز وڻ تي. نارنگي گلن جا وڏا آھن ، خوشگوار خوشبوءِ وارا آھن ، اھي گڏ ڪيا ويا آھن چانھن يا ساڪن لاءِ. ڪجھ نباتات جي ماهرن جي مفروضن مطابق ، ھڪ نارنگي ٿي سگھي ٿو ھائبرڊ آف پوملو ۽ مينڊيرين.

اصل نارنگي جو وڻ تمام مختلف ڏسڻ ۾ آيو. اهو گهٽ هو ، ڳاڙهن وارن سان aڪيل هو ۽ خراب ڪٽيل ميوو هو. اهي نه کائي ويا ، پر وڻن جي خوبصورت روشن رنگ جي ڪري وڻ پوکڻ شروع ڪيا. اهو چين ۾ 2300 ق م ۾ ٿيو. تدريجي طور تي ، چينين وڻن کي سڀني کان روشن ۽ وڻندڙ ​​ميوو پار ڪيو ، ۽ نوان نوان نمونا حاصل ڪيا.

يورپ ۾ ، نارنگي صرف 15 صدي عيسويء ۾ تسليم ڪيو ويو. هر ڪنهن اڻ وڻندڙ ​​۽ خوبصورت ميوي کي ساراهيو ، ۽ نئين آبهوا ۾ وڻ پوکڻ جي ڪوشش ڪئي. ان لاءِ اهو ضروري هو ته خاص گرين هائوس جوڙيا وڃن جيڪي اونهاري جي پوکي کي ٿڌي کان بچائين. انهن کي گرين هائوس سڏيو ويو (لفظ نارنگي - “نارنگي”).

اسان قرض ورتو روسي نالو ”نارنگي“ ڊچ کان. انھن ان کي سڏيو ”ايپلسيئن“ - جنھن جو لفظي ترجمو آھي ”چين مان ايپل“.

نارنگي جا مکيه سپلائرز اڃا تائين اهي ملڪ آهن جن جو گرم طوفان ۽ تابڪاري آبهوا: انڊيا ، چين ، برازيل ۽ آمريڪا جي گرم رياستون آهن. سرد موسم سان گڏ ملڪن ۾ ، نارنگي صرف گرين هائوسن ۾ ئي پوکي سگهجن ٿيون ، جئين وڻ ٻاهرين زمين تي freeمي ويندا آهن.

ترتيب ۽ چروري جو مواد

• ڪلوريڪ مواد 43 kcal
• پروٽين 0.9 گ
• ٿلهي 0.2 g
• ڪاربوهائيڊريٽ 8.1 ج
• غذائي فائبر 2.2 گ
• پاڻي 87 گ

مٺي نارنگي کي ڪيئن چونڊيو وڃي

• پيلن کي ڏسو - رنگ ساڳيو ۽ روشن هجڻ گهرجي. هڪ سٺي مٺي نارنگي جو مونجهارو ۽ سُرخ نن redا نن ؛ا هوندا آهن.
• ميوي کي نرم ، لوڻ يا خراب نه هئڻ گهرجي.
• مزيدار ۽ مٺي نارنگي رس هئڻ گهرجي ، ۽ انهي ڪري وزنائتي - گهڻي ڀاierي کي چونڊڻ. پڪ سان سونگھڻ جي پڪ ڪريو ipeانچي وارا ميوا روشن خوشبو رکن ٿا.
• جيڪڏهن توهان صفراوي ناف سان نارنجي ڳوليندا (ميوو جو مٿو) ، پوءِ يقيناَ اهڙو ميوو وڻندڙ ​​۽ مٺو هوندو.
• وڏا ۽نج نه خريد ڪريو - اهي عام طور تي سٺو محسوس نه ڪندا.

هڪ نارنگي جو فائدو

نارنجي ويتامين جي گھٽتائيءَ لاءِ تمام مفيد آھي ، itو ته ان ۾ و vitaminsيڪ ويتامينز ٿين ٿا و concentrationيڪ مقدار ۾: C ، A ، E ، B وٽامن.

نارنگي ۾ پيڪن ۽ فائبر معدي ۽ آنڊن جي مختلف بيمارين سان مدد ڪري ٿو. اهي چپچپا واري جھلي کي گهنجيندا آهن ، قبض جي صورت ۾ دائمي تڪليف کي تيز ڪن ٿا ، انتڑیوں ۾ فائدي واري مائڪروجنزمز کي پرورش ڏين ٿا. رستي جي ذريعي ، پيٽيڪن آهي جيڪو نارنجي جام وانگر اهڙي جيلي وانگر ساخت ڏي ٿو.

پڻ ، نارنگي جو رس کاunkو ويندو آھي کا foodي سان بھوڪ و stimائڻ لاءِ ، جيڪو مدد ڪندو کا eatي جي صحيح مقدار کائڻ ۾ بيماريءَ دوران. ھن ميوي ۾ موجود phytoncides وٽ ھڪڙو antibacterial اثر آھي. جيڪڏھن توھان کائو ٿا ا half نارنگي ٿ duringي دوران ، ڪمزوري ۽ ڪمزوري ٿوري گھٽجي ويندي ، ۽ توھان تيزيءَ سان صحتياب ٿي ويندؤ.

نارنگي سڏيو و aي ٿو ھڪڙو ٿ fruitو ميوو ھڪڙي سبب لاءِ - ان وٽ آھي سائنسي بنياد. ميوي جي indر ۾ ضروري تيل شامل آھن جيڪي اڪثر ارومٿراپي ۾ استعمال ٿيندا آھن ۽ مختلف عطرن ۾ شامل ڪيا ويندا آھن. نارنگي جو تيل آھي ھڪڙو آرام ڏيندڙ ، سڪون ڏيندڙ اثر جڏھن موڊ بھتر ڪندو. نارنگي جي بو آهي شمارياتي طور تي ٽيون تمام مشهور خوشبو. اھو chocolateئي نمبر تي آھي چاڪليٽ ۽ وينلا جو.

دل ۽ رت جي نالين تي نارنج جو مثبت اثر پڻ معلوم ٿئي ٿو. هن ميوي ۾ اينٿوڪينئنس اينٽي آڪسيڊنٽ اثر آهي ، نقصان ڏيندڙ آڪسائيڊائٽي عمل کان سيلز کي بچائيندي آهي. فليونائيڊس ويسولر نازڪيت کي گهٽائڻ سان دل جي بيماري جو خطرو گهٽائي ٿو. اهي رت جي چٽڻ کي روڪي ۽ رت جي رت جي خيلن جي لچڪ کي وڌائيندي.

هار

ڪنهن به ميون وارا ميوا سخت الرجن آهن ؛ اها ميوو هڪ سال کان گهٽ عمر وارن ٻارن کي نه ڏنو وڃي. غير الرجي جا مريض هڪ سال کانپوءِ نارنگي چکڻ لاءِ ديا ويندا آهن ، الرجي جو شڪار ٻارن کي - ٽن سالن کان وڌيڪ نه.

نارنگي کي وڌيڪ تيزابيت آهي ، جيڪا دانت ايناميل لاءِ خراب آهي. انھن لاءِ جن وٽ انامال جا مسئلا آھن ۽ ھن جي تباھيءَ جو خطرو وڌيڪ آھي ، اھو بھتر آھي ته نارنجي کائڻ کان پوءِ پنھنجو منھن ڌوئي. متبادل طور تي ، توهان دانت کي محفوظ ڪرڻ لاءِ ٻج ذريعي هڪ جوس پيئندا آهيو.

ساڳي سبب لاءِ ، خالي پيٽ تي تازو نچوڙي نارنگي جو جوس پيئڻو يا ميوو کائڻ ، السر ، گيسٽرائٽس ، گيسٽر جوس جي تيزابيت وڌيڪ ماڻهن ۾ مبتلا ماڻهن لاءِ اها قيمت ڪونهي کائڻ کان پوءِ ميوو کائڻ بهتر ۽ صرف معافي جي صورت ۾

دوا ۾ نارنگي جو استعمال

جديد دوائون اڪثر ڪري ناريل جو تيل ڪ fromيل مان نڪتل هونديون آهن. اهو فعال طور تي ارومٿراپي ۾ استعمال ٿيندو آهي ۽ مختلف کاسمیٹکس ۾ شامل ڪيو ويندو آهي.

جوس پيئڻ ۽ نارنج کائڻ جي ڪري ڪمزور ماڻهن سان ويتامين جي گهٽتائي جي به سفارش ڪئي وئي آهي. نارنگيون هضم ، پيشاب ، قبض کي برقرار رکڻ لاءِ پڻ ڪارائتو آهن ؛ جتان ميون ۾ هلڪو پيشاب آهي - هڪ ناسور جو اثر ۽ اندرين peristalsis کي تيز.

نارنگي جي مشهور قابليت ”چربی ساڙڻ“ جي دوران نارنگي جي غذا سائنسي طور تي معاون نه آهي. درحقيقت ، ھن ميوي ۾ موجود نارنگين مادو بھوڪ کي گھٽائي سگھي ٿو ۽ جگر کي چر fatي burningارڻ جا عمل شروع ڪرڻ تي مجبور ڪري ٿو.

پر ھڪڙي نن doseڙي دوز ۾ ، اھو اثر بلڪل قابل توجہ نه آھي ، ۽ ھڪڙو نارنگي ، ان جي برعڪس ، بھوڪ کي جاائي ڏيندي. وزن گھٽائڻ جي خاطر ڪجھ درجن ميون کائڻ ممڪن نه آھي ھڪڙو سمارٽ فيصلو.

لوڪ دوائن ۾ ، پنن ، نارنگي جو چھلڪو ڪوٺڻ جي صورت ۾ Decoctions جي صورت ۾ استعمال ڪيا ويندا آهن.

پچائڻ ۾ نارنج جو استعمال

روس ۾ ، نارنگي اڪثر ڪري مٺي ڊش ، جام ، پيز ، ڪڪٽيٽ ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي. پر ٻين ملڪن ۾ ، گودا isڪيل آهي ، مختلف نمڪين ۽ مصالحي واري ٿانو ۾ شامل ڪيا ويا آهن.

اهي نه رڳو انهن مان گوال ۽ جوس کائيندا آهن ، بلڪه پاڻ ڇليا به آهن- توهان انهن مان مٺاڻ وارا makeر ٺاهي سگهو ٿا ، خوشبودار تيل ڪ extractي سگهو ٿا.

نارنگي پائي

Ingredients

• اٻڻيون - 3 ٽڪڙا
• اٽو - 150 gr
• ٻڪري - 180 gr
• نارنگي - 1 ٽڪرو
• سبزي وارو تيل - اڌ چمچ
• پائوڊر وارو کنڊ - 1 چمچ
• لوڻ - هڪ چمچو
• بيڪنگ پاؤڊر - 1 ٽسپ

پچائڻ

1. نارنگي کي چ Washي طرح ڌوئي ڇڏيو ۽ زيس کي سٺن گرٽر سان چٽي ڏيو ، اڇي حصي کي ڇڪڻ کانسواءِ - تلخ به لڳي ٿي. توهان سيز کي پيٽرر سان ڪٽي سگهو ٿا ۽ ان کي چاقو سان پتلي پٽي ۾ وجهي سگهو ٿا. اڳيون ، نارنگي کي هٽايو ، گودا کي هٽائي ڇڏيو ۽ ان کي فلمن ۽ ٻجن جا ٽوڙيو. ڪٽيل دال کي نن cubن ڪعب ۾ ڪٽيو.
2. اٽو کي پيالي ۾ ٽوڙيو ۽ شوگر سان ٽڪرائي جيستائين ميڪر سان ڀريل يا ڪٽي. لوڻ شامل ڪريو ، بيڪنگ پاؤڊر ، زسٽ ، مرکب. تدريجي طور تي ڪiftedيل اٽو متعارف ڪرايو ، آهستي آهستي گهٽ ٿيڻ تي ٻلي کي هڻي ڇڏي.
3. نارنگي ڪڪڙ شامل ڪريو ، چمچ سان ٻرڪي سان مکڻ ، ۽ ڪچو مکڻ کي ڀا aي ۾ وجھي وجھي. تقريبا ا anائي ڪلاڪ تائين اڳ ۾ تندور کي 180 درجا تائين گرم ڪري.
4. ڪيڪ کي ٿڌي ڪرڻ جي اجازت ڏيڻ کان پوءِ ، مٽي مان هٽائڻ ۽ خدمت ڪرڻ کان اڳ پاؤڊر شوگر سان leٽو ڪريو.