اطالوي محققن ان ڳالهه جي تصديق ڪئي آهي ته سبزي ۽ زيتون جو تيل وڌيڪ غذا دل جي صحت لاءِ اهم آهي. فلورنس انسٽيٽيوٽ فار ريسرچ اينڊ پرينشن آف ڪينسر جي ڊاڪٽر ڊومينيڪو پالي ۽ سندس ساٿين اهو معلوم ڪيو ته جيڪي عورتون روزانو گهٽ ۾ گهٽ هڪ سرونگ ساگ کائينديون آهن. عورتن جي ڀيٽ ۾ دل جي بيماري پيدا ٿيڻ جو امڪان 46 سيڪڙو گهٽ آهي جيڪي گهٽ کائيندا آهن. روزانو گھٽ ۾ گھٽ ٽي چمچا زيتون جو تيل کائڻ سان لڳ ڀڳ ساڳيا نتيجا حاصل ٿين ٿا. "ميڊيٽرينين غذا" تي اڳوڻي تحقيق جي تصديق ڪندي، ڊاڪٽر پيلي رائٽرز هيلٿ تي وضاحت ڪئي: ”امڪان اهو آهي ته دل جي بيمارين جي خلاف حفاظتي خاصيتن لاءِ ذميوار ميڪانيزم جڏهن ٻوٽن جي خوراڪ کائي ٿو ته ٻوٽن جي خوراڪ جي ڪري مائڪرو غذائي اجزاء جهڙوڪ فولڪ ايسڊ، اينٽي آڪسيڊنٽ وٽامن ۽ پوٽاشيم سبزين ۾ موجود آهن. آمريڪي جرنل آف ڪلينڪل نيوٽريشن ۾ شايع ٿيل مطالعي ۾، اٺن سالن کان لڳ ڀڳ 30 اطالوي عورتن جي صحت جي ڊيٽا گڏ ڪئي وئي. محقق دل جي بيماري جي واقعن کي خوراڪ جي ترجيحن سان لاڳاپيل ڪيو ۽ اهو معلوم ڪيو زيتون جي تيل ۽ سبزين جي مقدار ۽ دل جي صحت جي وچ ۾ سڌو سنئون تعلق آهي. دل جي صحت جي فائدن کان علاوه، ڀاڄين ۽ زيتون جي تيل ۾ مالا مال هڪ غذا ڏيکاريو وڃي ٿو جيڪو XNUMX ذیابيطس، پروسٽٽ ڪينسر، الزيائمر جي بيماري، ۽ ڊيميشيا جي ٻين شڪلن کي روڪڻ ۽ علاج ڪرڻ لاء. اهو چھاتی جي ڪينسر جي خطري کي گھٽائي ٿو، هڪ صحتمند وزن برقرار رکي ٿو، موهپا کي روڪي ٿو ۽ زندگي جي اميد وڌائي ٿو.
2022-11-11