داڻو مرض لاءِ غذائيت

بيماري جي عام وضاحت

ڪيليئڪ بيماري هڪ وراثت واري حالت آهي جنهن ۾ جسم گلوٽين کي برداشت نٿو ڪري سگھي ، هڪ پروٽين هڪ اناج جي گلوٽين ۾. هن مرض ۾ شامل ماڻهن ۾ گلوٽين جو استعمال انتشار جي سوزش ۽ هاضمي جي سخت مسئلن کي ڪري سگهي ٿو. دل جي بيماري لاءِ ٻيا نالا گي هيٽر ـ هيبرنر بيماري ، ڪليئڪ بيماري ، سخت پيٽ جي بيماري آهن.

سبب:

  • جينياتي اڳڪٿي.
  • مدافعتي کي ڪمزور ڪيو
  • نن intestي آنڊي جي پيدائشي خاصيتون ، جيڪي ان جي سيلز کي حساسيت جو سبب بڻجن ٿيون.
  • هڪ انفيڪشن جي موجودگي جيڪا ريڪٽرورس اپڊيٽ ۾ تبديلي آڻي سگهي ٿي.

علامات:

celiac بيماري جي مکيه نشانيون آهن:

  1. 1 واڌ واڌارو ؛
  2. 2 هايپوٽوفيفي ، يا کائڻ جي خرابي ؛
  3. رت جي جوڙجڪ ۾ تبديلي
  4. رت جي شگر کي گهٽايو ؛
  5. 5 ڊيس بيڪٽيريا ؛
  6. 6 انيميا ؛
  7. 7 ھائيٽيوامنامس؛
  8. جسم ۾ آئرن ، زنڪ ، ڪلشيم ۽ فاسفورس جي گھٽتائي ؛
  9. 9 راڪيٽ ؛
  10. 10 پيٽ ۾ سور
  11. 11 اسٽاپ اسٽول ، جارحتي اڇو ، سرمائي اسٽول ؛
  12. 12 الٽي ۽ الٽي ؛
  13. 13. تڪڙي تڪليف.

ڏٺو ويو:

عام ڪيليئڪ بيماري ۽ atypical جي وچ ۾ فرق ڪيو وڃي ، جنهن ۾ نن intestي آنڊي جو صرف مٿيون حصو متاثر ٿئي ٿو ، جيڪو غذائيت جي خرابي جي ڪري بيماري ، اينسٽيوپوروسس ، انيميا جهڙوڪ غذائي قلت جي ڪري ڪري ٿو.

دل جي بيماري لاءِ صحتمند کاڌو

Celiac بيماري هڪ دائمي حالت آهي جنهن جون علامتون گلوٽين کان پاڪ غذا سان ختم ٿي سگهن ٿيون. بهرحال ، خوراڪ تي اهڙيون پابنديون پوري جسم جو عام ڪم کي متاثر نه ڪن. تنهن ڪري ، اهو ضروري آهي ته سڀ کان وڌيڪ مڪمل ۽ مناسب تغذي جي اصولن جو مشاهدو ڪيو وڃي. اهو انهن جي کائڻ جي صلاح پڻ آهي جيڪي گهر ۾ تيار ڪيا ويا هئا ۽ خاص طور تي ، جيڪو ماڻهو byاڻيندو آهي ته تشخيص بابت. فوڊ سروس ادارن ۾ ، اهو خطرو آهي ته گلوٽين باورچی خانه جي سامان کان به ، ڀا theي ۾ داخل ٿي وڃن. وڌيڪ اهو ته نن smallي مقدار ۾ ، ماڻهن جي لاءِ ڳرندڙ بيماري پڻ نقصانڪار هوندو آهي.

  • مفيد اناج جهڙوڪ چانور ، ckج ، جوار ، مکڻ. انھن ۾ شامل نه آھن گلوٽين ، وoverيڪ ، اھي آھن غذائيت ، اھي آھن غذائي ۽ توانائيءَ جو امير ذريعو. پيچيده ڪاربوهائيڊريٽ ، جيڪي انهن جي ساخت ۾ آهن ، جسم کي اجازت ڏين ٿا ته بک نه محسوس ڪن جيترو وقت تائين ۽ سا sameئي وقت عظيم محسوس ڪرڻ لاءِ.
  • گوشت، مڇي ۽ هڏيون کائڻ جي اجازت آهي، ڇاڪاڻ ته اهي شيون مڪمل جانور پروٽين تي مشتمل آهن. ٿوري مقدار ۾ ٿلهي (زيتون جو تيل، مکڻ، يا غير زهريلي ٻوٽن جي ٻج مان تيل) شامل ڪرڻ جي اجازت آهي.
  • ڀايون ، ميوا ، تازو نچوڙي جوس مفيد آهن ، ڇونه اهي جسم کي مفيد ويتامين ۽ معدنيات سان ڀرپور نموني رکن ٿا ، ۽ هضم تي پڻ مثبت اثر رکن ٿا.
  • توهان هر قسم جا نٽ کائي سگهو ٿا (بادام ، هزاربيون ، اخروٽ ، پستا ، مونگ). انهن کي پروٽين جو کاڌو سمجهيو ويندو آهي. ان کان علاوه ، انهن جي معدني ساخت جي لحاظ کان ، اهي ميون جي ڀيٽ ۾ تقريبن 3 دفعا امير آهن.
  • اهو سفارش ڪئي وئي آهي ته آفال ، هڏن جي زردي ، گوشت ، پالنا ، ڪريفش ، theyو ته اهي لوهه ۾ مالامال آهن ، جيڪي رت ۾ هيموگلوبن theاهڻ ۾ ملوث آهن ، ۽ انهن ۾ گلوٽين شامل ناهي.
  • سائي ڀاڄيون (ڪڪڙي، گوبي، مرچ، پالڪ، اجوائن)، گڏو گڏ کير ۽ کير جون شيون (ليڪٽوز عدم برداشت جي غير موجودگيء ۾) جسم کي ڪلسيم سان گڏ ڪن ٿا، ۽ ٻين شين جي وچ ۾، هڪ سوزش واري اثر آهي.
  • س driedئي خشڪ ميوا ، آلو ، تازا ميوا مفيد آھن ، theyاڪاڻ ته انھن ۾ پوٽاشيم ٿئي ٿو ، جيڪو جسم مان مايع ڪ removeڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
  • گوشت ، کير ، بڪواٽ ، چانور ، باجرا ، مکڻ ، سائي ڀا vegetablesين تي ميگنيشيم موجود هوندو آهي جيڪو انرجي پيدوار ۽ غذائي اجزا جي ٽرانسپورٽ لاءِ ضروري هوندو آهي
  • پنير ، کير ، گوشت ، بڪواٽ ، چانور ۽ مکڻ پڻ زنجير جي وڌيڪ مقدار جي ڪري فائديمند آهن جيڪي انساني واڌ ويجهه ۽ ترقي ۾ مدد ڪن ٿا.
  • مڇي ، مڪئي ، بڪواٽ ۽ چانورن کي کائڻ لاءِ مفيد آهي ، ڇاڪاڻ ته انهن ۾ ٽامي شامل آهي ، جيڪو رت هيموگلوبن جي مالش لاءِ ضروري آهي.
  • sڪ ، تيل ، مڇي ، بڪواٽ ، چانور ڪارائتا آهن ، ڇاڪاڻ ته اهي جسم کي سليينيم سان سٽيندا آهن ، جيڪا هڪ اينٽي آڪسيڊنٽ آهي.
  • جگر کائڻ جي باري ۾ نه وسارجو ، گڏوگڏ زرد vegetablesا andيون ۽ ميوا (آلو ، پيلو سيب ، خربوزه ، انناس ، گوبي) ، theyاڪاڻ ته انھن ۾ وٽامن اي موجود آھي ، جيڪو جسم ۾ ٽشوز جي وا and ۽ ترقي ۾ مدد ڪري ٿو ، ۽ قوت مدافعت کي بھتر ڪري ٿو. .
  • ليمي وارا ميوا (ليمون ، ٽينگرائن ، نارنگي) ، گڏوگڏ اجماع ، مرچ ، اسٽرابيري ، خربوزه ، گوبي وٽامن سي سان مالا مال آهن ، جيڪي جسم مان زهريلا مادا ڪ removeڻ ۾ مدد ڪن ٿا.
  • جگر، کير جون شيون، انڊا، سائي ڀاڄيون فولڪ ايسڊ سان مالا مال آهن، جيڪو هاضمي جي نظام جي عام ڪم لاءِ ضروري آهي، ۽ گڏوگڏ نون سيلن جي ٺهڻ لاءِ.
  • ان کان علاوه، آنڊن جي زردي، جگر ۽ کير جي شين ۾ وٽامن پي موجود آهي، جيڪو جسم جي انفيڪشن جي خلاف مزاحمت کي وڌائي ٿو.
  • گوبي، کير جي شين ۽ سائي ڀاڄين جو استعمال جسم کي ويتامين ڪ سان مالا مال ڪري ٿو، جيڪو جسم ۾ توانائي جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي، ۽ معدي جي ڪم کي معمول ۾ آڻڻ ۾ پڻ مدد ڪري ٿو.
  • پڪل شيون کائي سگهجن ٿيون ، پر انهن کي لازمي طور تي اناج ۽ ممنوع اناج جي اٽو شامل ڪرڻ کان بغير تيار ڪيو پيو وڃي. ائين اٽو آسان طور تي مکئي يا ڪنهن ٻئي اجازت وارين اناج فلور سان تبديل ڪيو ويندو آهي.
  • مشروبات مان توھان استعمال ڪري سگھو ٿا ڪارو چانھ ، گلاب جو othوٽو ، ڪمزور ڪافي ، ھربل چانھ.

celiac بيماري جي علاج جا روايتي طريقا

هڪ اظهار آهي ته سانليس بيماري بيماري ناهي ، پر زندگي جو طريقو آهي. بدقسمتي سان ، هتي جون رواجي دوائون تياريون ڪونه آهن جيڪي هن بيماري جو علاج ڪري سگهن ٿيون ، انهي سان گڏ سليبي بيماري لاءِ به دوا آهن اها هڪ جينياتي بيماري آهي جيڪا توهان گلوٽين کان پاڪ (گلوٽين کان پاڪ) غذا جي پيروي ڪرڻ سان گڏ رهندا آهيو ، جيڪو ، اتفاق سان ، ڪنهن ماڻهوءَ جي حالت کي بهتر ڪري سگهندو آهي جيڪو سرطان جي بيماري ۾ مبتلا هوندو آهي.

ڪليئڪ جي بيمارين لاءِ خطرناڪ ۽ نقصانڪار کاڌو

ان جي جوڙجڪ تي ڌيان ڏيڻ تمام ضروري آهي جڏهن هڪ دڪان ۾ مصنوعات خريد ڪري. سڀ کان پوء، celiac بيماري ۾ مبتلا هڪ شخص جي صحت سڌو سنئون هڪ گلوٽين-مفت غذا جي تعميل تي منحصر آهي. جيڪڏهن شين ۾ ڪڻڪ جو اٽو، ڪڻڪ جي نشاستي، ذائقو، شراب جي خمير جو مطلب آهي ته انهن ۾ گلوٽين شامل آهي. انهي سان گڏ، ٺهيل ۾ گلوٽين جي موجودگي E-160b، E-150a، E-150d، E-636، E953، E-965 جي موجودگي سان ظاهر ٿئي ٿي.

  • ڪڻڪ ، رائي ، ٻلي کي وڌيڪ گلوٽين وارو مواد هجڻ سبب منع ڪيو ويو آهي. ڪجهه ماڻهو جئين بيماري سان شايد بيماري جو علامات ۽ ترقي سان گڏ ، آنڊي جي سوزش ۾ بهتري اچڻ بعد کا o ۽ ٻج کائڻ.
  • نشاستيءَ تي مشتمل شيون ممنوع آھن - ansا ،يون ، مٽر ، ڪڻڪ ، دال ، گلوٽين جي موجودگيءَ سبب.
  • اهو ضروري آهي ته کير ۽ کير جي شين کي احتياط سان استعمال ڪيو وڃي، خاص طور تي پهرين مهينن ۾، ڇاڪاڻ ته ڦهليل مغز جھلي ليڪٽوز (کير جي کنڊ) کي قبول نه ڪري سگهي ٿي، جيڪا آخرڪار غذا ڏانهن موٽائي سگهجي ٿي. انهي سان گڏ، هن بيماري سان ڪجهه ماڻهو، خاص طور تي ٻارن، ساڳئي سببن لاء ڪڪڙ جي گوشت کي برداشت نه ڪن ٿا.
  • ماني، گڏو گڏ جئي، ڪڻڪ، رئي، جَوَ جو اٽو، پاستا ۽ سمولينا مان ٺهيل شيون، خمير جي استعمال سان پڪل شيون، ممنوع آهن، ڇاڪاڻ ته انهن ۾ گلوٽين شامل آهي.
  • ڪجهه سساج، جن ۾ سساج، کنڊ جو گوشت ۽ مڇي، آئس ڪريم، ميئونيز، ڪيچپ، ساس، آسان کاڌو، چاڪليٽ، انسٽنٽ ڪافي ۽ ڪوڪو پائوڊر، سويا پراڊڪٽس، انسٽنٽ سوپس، بوئلن ڪيوبز، مالٽ جي عرق تي مشتمل پراڊڪٽس ۾ پڻ گلوٽين شامل ٿي سگھن ٿا. ساخت، تنهنڪري انهن جو استعمال ناپسنديده آهي.
  • توهان ڪيڪاس ، بيئر ۽ ووڊڪا استعمال نٿا ڪري سگهو ، ڇاڪاڻ ته انهن ۾ گلوٽين پڻ ٿي سگهي ٿو ، اضافي طور تي ، شراب جسم کي نقصان پهچائيندو آهي ۽ هن جي حفاظتي ڪم کي گهٽائيندو آهي.
  • اچار ۽ اچار وارو کاڌو نه کائو ، جيئن ته انهن جو حصو جيڪي وينجن جو حصو آهن انهن ۾ گلوٽين هجن. ۽ هو ، بدلي ۾ ، ماڻهن جي غذا ۾ جڪاني مرض جي اجازت نه آهي.

ڌيان!

ڏنل معلومات استعمال ڪرڻ جي ڪوشش جي انتظاميه ذميوار نه آهي ، ۽ اها گارنٽي نٿي ڏي ته هي توهان کي ذاتي طور تي نقصان ڪونه پهچائيندو. مواد علاج لاءِ ۽ ڊڪشن جي هاڪاري پيشي لاءِ استعمال نه ٿي ڪري سگهجي. هميشه پنهنجي ماهر ڊاڪٽر سان صلاح ڪريو!

ٻين بيمارين لاءِ غذائيت:

جواب ڇڏي وڃو