مواد
- Discinaceae ۽ لوب خاندانن مان غير معمولي مشروم
- موريل خاندان مان هڪ غير معمولي شڪل جي مشروم
- Lociaceae خاندان مان غير معمولي مشروم
- Otideaceae ۽ Petsitsevye خاندانن مان هڪ غير معمولي شڪل جا مشروم
- Pyronemaceae ۽ Sarcosciphoid خاندانن مان غير معمولي مشروم
- Chanterelle ۽ Veselkovye خاندانن مان هڪ غير معمولي شڪل جي مشروم
- اسٽار ۽ غلط برساتي خاندانن مان غير معمولي مشروم
مادر فطرت تعجب سان سخي آهي. ڪجهه مشروم هڪ اهڙي غير معمولي شڪل آهي، جيڪو صرف انهن جي عجيب خاڪو کي ڏسڻ ۾ حيران ٿي سگهي ٿو. اهڙا ميوا جسم آهن جيڪي هڪ ڊسڪ يا ڪفن وانگر نظر اچن ٿا، ٻيا دماغ يا سيڊل وانگر آهن، ۽ ڪڏهن ڪڏهن اهڙا آهن جيڪي ستارن وانگر آهن. توهان هن مواد ۾ سڀ کان وڌيڪ غير معمولي مشروم جون تصويرون ۽ تفصيل ڳولي سگهو ٿا.
Discinaceae ۽ لوب خاندانن مان غير معمولي مشروم
عام لائن (Gyromitra esculenta).
خانداني Discinaceae (Discinaceae)
موسم: اپريل جي آخر ۾ - مئي جي آخر ۾
واڌ اڪيلو ۽ گروپن ۾
وضاحت:
ٽنگ ٿورڙي ويڙھيل آھي، اڪثر ڪري بنيادي، سوراخ، روشني ڏانھن تنگ.
گوپ مومي، نازڪ، هلڪو، خاص بوء کان سواء آهي.
ڪيپ جي ڪنڊ لڳ ڀڳ سڄي ڊگھائي سان گڏ اسٽيم سان لڳل آهي. ٽوپي جھرجي ويڙھيل، دماغ جي شڪل واري، ناسي، عمر سان گڏ روشن ٿيندي آھي. ڪيپ جي اندر اندر بلڪل خالي آهي
هي غير معمولي شڪل وارو مشروم زهر آهي. gyromitrins تي مشتمل آهي جيڪو رت کي تباهه ڪري ٿو، انهي سان گڏ مرڪزي اعصاب سسٽم، جگر ۽ معدي جي رستي.
ماحوليات ۽ تقسيم: اهو مخلوط ۽ مخروطي ٻيلن ۾ وڌندو آهي، نوجوان پائن جي پوکيءَ ۾، صفائيءَ ۾، رستن تي.
گھڙي لوب (Helvella crispa).
خانداني Lopatnikovye (Helvellaceae).
موسم: آگسٽ جي آخر - آڪٽوبر.
واڌ اڪيلو ۽ گروپن ۾.
وضاحت:
گوپ ٿلهو، سفيد، بي بوءَ وارو هوندو آهي.
ٽوپي، مڙيل، ٻه- يا چار-لوب، هلڪو پيلو يا اوچر. ڪيپ جو ڪنارو آزاد، ويڪرو گھمنڊ وارو، ڪن هنڌن تي پوکيو ويندو آهي.
ٽنگون ڦاٽل، بنياد طرف ويڪرو، ٿلهو، هلڪو.
غريب معيار جو مشروم کائڻ مشروم. اهو تازو استعمال ڪيو ويندو آهي (ابتدائي ابلڻ کان پوء برٿ کي صاف ڪرڻ سان) ۽ خشڪ.
ڏسو ته هي غير معمولي مشروم ڇا ڏسڻ ۾ اچي ٿو تصوير ۾:
ماحوليات ۽ تقسيم:
اهو ٻوٽي ۽ مخلوط ٻيلن ۾، ٻڪرين ۾، گھاس ۾، رستن جي ڀرسان وڌندو آهي. ٿورڙو ٿئي ٿو.
Pitted lobe (Helvetia lacunosa).
خانداني Lopatnikovye (Helvellaceae).
موسم: جولاء - سيپٽمبر.
واڌ اڪيلو ۽ گروپن ۾.
وضاحت:
ڪيپ ٻن يا ٽن بي ترتيب ٿيل سيڊل جي شڪل واري لوبس سان ٺھيل آھي، رنگ بھوري- نيري کان ڪارو ناسي تائين.
ٽنگ - غير منظم طور تي سلنڈر يا هڪ تنگ ڪلب جي صورت ۾، پٽي ٿيل، تيز ريب سان، گرين ٽونز.
گوپ تمام ڀورو آهي، نوجوان مشروم جو ذائقو ۽ بو مساليدار آهي، اهي عمر سان گڏ مٽي، مٽي ٿي ويندا آهن.
هڪ غير معمولي مشروم جنهن کي pitted lobe سڏيو ويندو آهي مشروط طور تي کائڻ لائق آهي. نوجوان نمونا سوادج آهن، جيتوڻيڪ ڪجهه سخت.
ماحوليات ۽ تقسيم:
اهو ٻوٽي ۽ ملاوٽ ۾ وڌندو آهي، گهڻو ڪري مخروطي ٻيلن ۾، خالي زمين تي ۽ ٻوٽن جي وچ ۾. تيزابي مٽي کي ترجيح ڏئي ٿو.
موريل خاندان مان هڪ غير معمولي شڪل جي مشروم
هاء موريل (Morchella elata).
خانداني موريلس (Morchellaceae).
موسم: اپريل جون.
واڌ اڪيلو ۽ ننڍن گروپن ۾.
وضاحت:
گود اڇو، نرم، اندر اندر اندر، مٽي يا مشروم جي بوء سان گڏ هوندو آهي. سيل زيتون ناسي ٿين ٿا، پختو مشروم ۾ اهي ناسي يا ڪارا ناسي ٿين ٿا.
ٽوپي تنگ، مخروطي، سيلن سان ڍڪيل هوندي آهي، جيڪي وڌيڪ يا گهٽ متوازي عمودي تنگ فولڊ سان جڙيل هوندا آهن.
ٽنگون ويڙهيل، بنياد تي وڌايل، ٿلهو، نوجوان مشروم ۾ اڇو، بعد ۾ - پيلو يا اوچر. Partitions زيتون-اوچر آهن; فنگس جو رنگ عمر سان گڏ ڳاڙهو ٿيندو آهي.
مشروط طور خوردني مشروم. اهو 10-15 منٽن تائين اُبلڻ کان پوءِ (برٿ خشڪ ٿي ويندو آهي) يا 30-40 ڏينهن تائين سڪي وڃڻ کان پوءِ کائڻ لاءِ مناسب آهي.
ماحوليات ۽ تقسيم:
مٽيءَ تي پوکيو وڃي ٿو مخروطي ۽ ٻرندڙ ٻيلن ۾، اڪثر - گھاس جي گلڊس ۽ ڪنارن تي، باغن ۽ باغن ۾.
حقيقي موريل (Morchella esculenta).
خانداني موريلس (Morchellaceae).
موسم: مئي جي شروعات - جون جي وچ ۾.
واڌ اڪيلو ۽ گروپن ۾.
وضاحت:
اسٽيم کيپ جي ڪنڊ سان ملائي ٿو.
مشروم اندر اندر خالي آهي. ٽوپي گول گول گول، ناسي، ٿلهي ميش ٿيل آهي.
گوشت مومي، ٿلهو، خوشگوار گرين ۽ ذائقي سان. ٽنگ اڇي يا پيلي رنگ جي ٿيندي آهي، هيٺان پکڙيل هوندي آهي، اڪثر نشان ٿيل هوندي آهي.
مزيدار مشروم مشروم. اهو 10-15 منٽن تائين ابلڻ کان پوءِ کائڻ لاءِ موزون آهي (برٿ خشڪ ٿي ويندو آهي) يا خشڪ.
ماحوليات ۽ تقسيم:
اهو هلڪو پُراڻيءَ ۾ وڌندو آهي، گڏوگڏ مخلوط ۽ مخروطي ٻيلن ۾، پارڪن ۽ باغن ۾، گھاس جي لان ۽ ٻيلن جي ڪنارن تي، ٻڪرين جي هيٺان، صاف ڪرڻ ۾.
ڪيپ مخروطي (Verpa conica).
خانداني موريلس (Morchellaceae).
موسم: اپريل مئي.
واڌ اڪيلو ۽ منتشر گروپن ۾.
وضاحت:
ٽنگ ٿلهي يا پسمانده طور تي چٽيل، ٿلهي، ٿلهي، بران جھڙي ترازن سان ڍڪيل؛ رنگ اڇو ٿئي ٿو، پوءِ پيلو ٿئي ٿو.
ٽوپي گھنٽي جي شڪل واري، ناسي ٽون آھي.
گوپ نرم، نازڪ آهي. ٽوپي جي مٿاڇري تي ٿلهي ٻرندڙن سان ڍڪيل هوندو آهي، ڪڏهن ڪڏهن لڳ ڀڳ هموار، ڦاٽل، عام طور تي مٿي تي موجود هوندو آهي.
هي غير معمولي مشروم کاڌ خوراڪ آهي، ان کي ابتدائي ٽڪرائڻ جي ضرورت آهي (برٿ خشڪ آهي).
ماحوليات ۽ تقسيم:
اهو ٻوٽي، مخلوط ۽ ٻوڏ جي ميداني ٻيلن، شاخن، ٻيلن جي بيلٽ، اڪثر ڪري آسپاس، ويلو، برچ جي ويجهو وڌندو آهي. ٿورڙو ٿئي ٿو.
وين ٿيل ساسر (Disciotis venosa).
خانداني موريلس (Morchellaceae).
موسم: اپريل مئي.
واڌ اڪيلو يا ننڍن گروپن ۾.
وضاحت:
ٻاھرين مٿاڇري سھڻي، ٿلهي يا ٿلهي ٿلهي، ويڙھيل، سفيد يا گجر واري آھي.
گوشت ٿلهو آهي، هڪ نرم ذائقو ۽ کلورين جي بوء سان. اندروني مٿاڇري پهرين هموار، اوچر ٿيندي آهي، پوءِ شعاع سان ڀريل، ناسي ٿي ويندي آهي.
ميوي جو جسم گوشت وارو هوندو آهي، پهرين پيالي جي شڪل وارو يا ساسر جي شڪل وارو، پوءِ چٽو.
ننڍو پير مٽيءَ ۾ ٻڏي ويو آهي.
ناقص معيار جو خوردني مشروم. اڻ وڻندڙ بوء کي ختم ڪرڻ لاء اڳ-اول جي ضرورت آهي.
ماحوليات ۽ تقسيم:
اهو مختلف قسمن جي ٻيلن ۾، رستن، واهن، نديءَ جي ڪنارن سان، صاف سٿرن علائقن ۾ سٽي مٽيءَ تي ڄمندو آهي.
Lociaceae خاندان مان غير معمولي مشروم
ڪپ جي شڪل ۽ ڊسڪ جي شڪل، ڪفن جي شڪل واري مشروم.
Bisporella lemon (Bisporella citrina).
خانداني Leocyaceae (Leotiaceae).
موسم: سيپٽمبر جي وچ ۾ - آڪٽوبر جي آخر ۾.
واڌ وڏا وڏا گروپ.
وضاحت:
ميوي جا جسم پهرين ۾ ڳوڙهن جي شڪل جا هوندا آهن، محدب. مٿاڇري مٽي، ليمن پيلو يا هلڪو پيلو آهي.
عمر سان گڏ، ميويدار جسم ڊسڪ جي شڪل يا گوبلٽ جي شڪل بڻجي ويندا آهن.
مٿي کان هيٺ تائين ميويدار جسم هڪ تنگ "ٽنگ" ۾ وڌندا آهن، ڪڏهن ڪڏهن خراب ٿي ويندا آهن.
ان جي ننڍي سائيز جي ڪري، ان ۾ ڪا به غذائي قيمت نه آهي.
ماحوليات ۽ تقسيم:
اهو پُراڻي ۽ مخلوط ٻيلن ۾، سڙيل ڪاٺ (برچ، لنڊن، اوڪ) تي، ٽڪنڊي تي، اڪثر ڪري لاگ جي آخر ۾ - لاگ ڪئبن ۽ اسٽمپ جي افقي سطح تي، شاخن تي.
Bulgar soiling (بلغاريا inquinans).
خانداني Leocyaceae (Leotiaceae).
موسم: سيپٽمبر جي وچ ۾ - نومبر.
واڌ گروپن ۾.
وضاحت:
گودو جليٽينس-لچڪدار، ٿلهو، اوچر- ناسي، خشڪ ٿيڻ تي سخت ٿيندو آهي.
ڪارو مٿيون مٿاڇرو آڱرين تي نشان ڇڏي ٿو. پختو ميوو ڪندڙ جسم هڪ وسيع شيشي وانگر ٺهيل آهي.
جوان نمونو، ناسي.
مشروم ناقابل استعمال.
ماحوليات ۽ تقسيم:
مئل ڪاٺ تي ڄمي ٿو ۽ سخت ڪاٺ جي مئل ڪاٺ (اوڪ، اسپن).
Neobulgaria pure (Neobulgaria pura).
خانداني Leocyaceae (Leotiaceae).
موسم: سيپٽمبر جي وچ ۾ - نومبر.
واڌ تنگ ڪلستر.
وضاحت:
اندريون مٿاڇري چمڪندڙ، سرمائي، ڳاڙهي نيري يا ڳاڙهي ناسي ٿئي ٿي. پسمانده مٿاڇري چڱيءَ طرح وارٽي آهي.
گوپ گوشت وارو، جليٽينس، نرم آهي.
ميوي وارو جسم پيالو جي شڪل وارو، نمايان، مخروطي طور تي بنياد ڏانهن تنگ ٿيندو آهي.
مشروم ناقابل استعمال.
ماحوليات ۽ تقسيم:
پراڻن وڻن جي مئل شاخن تي وڌي ٿو (برچ).
Otideaceae ۽ Petsitsevye خاندانن مان هڪ غير معمولي شڪل جا مشروم
گدڙو اوٽيڊيا (Otidea onotica).
خانداني Otideaceae (Otideaceae).
موسم: جولاء جي شروعات - آڪٽوبر جي وچ ۾.
واڌ گروپن ۾.
وضاحت:
ميوي وارو جسم ڪن جي شڪل وارو هوندو آهي، ڪنارن سان. اندريون مٿاڇري پيلي-اوڪري، پيلي-نارنگي رنگ جي ڳاڙهي رنگ ۽ زنگ آلود داغ سان ٿيندي آهي.
گوشت ٿلهو، چمڙو، بي بوءِ وارو.
ٻاھرين مٿاڇري آھي اوچر، مٽي. اتي هڪ الڳ مختصر اسٽيم آهي.
ناقص معيار جو خوردني مشروم. اهو تازو استعمال ڪيو ويندو آهي ابتدائي ابلڻ کان پوء.
ماحوليات ۽ تقسيم:
مٽيءَ تي پوکيندڙ ۽ مخلوط ٻيلن ۾ ٿئي ٿو. اسان جي ملڪ ۽ Urals جي يورپي حصي ۾ ورهايل آهي.
ناسي مرچ (Peziza badia).
خانداني Petsitsevye (Pezizaceae).
موسم: مئي جي وچ ۾ - سيپٽمبر.
واڌ گروپن ۾.
وضاحت:
ٻاھرين مٿاڇري، ٿلھي، داڻا. اندريون مٿاڇري نرم، گندي موسم ۾ شاندار ناسي آهي.
ميويدار جسم جواني ۾ ٿلهو، اڌ گول وارو هوندو آهي، پوءِ آهستي آهستي کوليندو آهي. پختو ميوو ڏيڻ وارو جسم ساسر جي شڪل ۾ صاف ڪنارن سان ٺهيل آهي.
گوپ ناسي، ٿلهو، پاڻي وارو آهي.
تمام گھٽ معيار جو خوردني مشروم. اهو تازو استعمال ڪيو ويندو آهي ابتدائي ابلڻ کان پوء، گڏوگڏ خشڪ.
ماحوليات ۽ تقسيم:
اهو صرف مٽيءَ تي نم هنڌن تي، مخروطي ۽ مخلوط ٻيلن ۾، مئل سخت ڪاٺ تي (اسپن، برچ)، اسٽمپن تي، رستن تي.
بلبل مرچ (Peziza vesiculosa).
خانداني Petsitsevye (Pezizaceae).
موسم: مئي جي آخر ۾ - آڪٽوبر.
واڌ گروپ ۽ اڪيلو.
وضاحت:
ميوي وارو جسم شروع ۾ لڳ ڀڳ گوله وارو هوندو آهي، پوءِ ڪپ جي شڪل ۾ ڦاٽل، اندران ڦيرو کنيو ويندو آهي. اندروني مٿاڇري مٽي يا ٿوري چمڪندڙ، بيج، هلڪو ناسي رنگ ۾ زيتون جي رنگ سان آهي.
ٻاھرين مٿاڇري ناسي، ناسي، پائوڊر آھي. پراڻا ميوا پائڻ وارا جسم ترڪي جي شڪل جا هوندا آهن، اڪثر ڪري سڪل ڪنڊن سان، سيسيل يا تمام ننڍو ڊال سان.
گود ٿلهو، مومي، ناسي ٿئي ٿو.
خوردبيني بابت ڄاڻ متضاد آهي. ڪجهه رپورٽن مطابق، ان کي ابلڻ کان پوء کاڌي طور استعمال ڪري سگهجي ٿو.
ماحوليات ۽ تقسيم:
اهو نم هنڌن تي ٻوٽن ۽ باغن ۾ زرخيز مٽي تي، سڙيل سخت ڪاٺ (برچ، اسپن) تي، لينڊ فلز ۽ گلن جي بسترن ۾ وڌندو آهي.
Pyronemaceae ۽ Sarcosciphoid خاندانن مان غير معمولي مشروم
Aleuria نارنگي (Aleuria aurantia).
خانداني Pyronemaceae (Pyronemataceae).
موسم: مئي جي آخر ۾ - سيپٽمبر جي وچ ۾.
واڌ گروپن ۾.
وضاحت:
ميوي جو جسم ٿلهي، پيالي جي شڪل، طشتي جي شڪل يا ڪن جي شڪل وارو هوندو آهي. ڪنارا اڻ برابريءَ سان مڙيل آهن. ٻاهرئين مٿاڇري ٿلهي، مٽيءَ جي، سفيد بلوغت سان ڍڪيل آهي.
گوشت اڇو، ٿلهو، ٿلهو، واضح بو ۽ ذائقو کان سواء آهي.
اندروني سطح روشن نارنگي، هموار آهي.
ناقص معيار جو خوردني مشروم. اهو تازو استعمال ڪيو ويندو آهي ابتدائي ابلڻ کان پوء (مثال طور، سلاد کي سجائڻ لاء) يا خشڪ.
ماحوليات ۽ تقسيم:
اُهو مٽيءَ ۽ سڙيل ڪاٺ تي، نم، پر روشن، روشن هنڌن تي، گندي گاهه ۾، باغن ۾، روڊن تي پکڙجي ٿو.
Scutellinia saucer (Scutellinia scutellata).
خانداني Pyronemaceae (Pyronemataceae).
موسم: مئي جي آخر ۾ - نومبر.
واڌ وڏا وڏا گروپ.
وضاحت:
پختو ميوو جسم کپ جي شڪل يا ڊسڪ جي شڪل وارو، سسائل. نوجوان ميوا جا جسم گول هوندا آهن، هڪ "ٽنگ" تي. ڪنڊ ڳاڙهي ناسي يا لڳ ڀڳ ڪارا وار سان ٺهيل آهي.
گوشت ٿلهو، ڳاڙھو، تمام ذائقو ۽ بوء کان سواء آھي.
اندروني مٿاڇري نرم، ڳاڙهي نارنگي آهي. ٻاهرئين مٿاڇري هلڪو ناسي آهي.
ننڍي سائيز جي ڪري ان ۾ ڪا به غذائي قيمت نه آهي.
ماحوليات ۽ تقسيم:
نم هنڌن تي، نم جي هيٺاهين زمينن تي نم سڙيل ڪاٺ (برچ، اسپن، نادر پائن) ۽ شاخن جي مٽيءَ ۾ وڌندي آهي.
آسٽريائي سارڪوسيفا (Sarcoscypha austriaca).
خانداني Sarcosciphaceae (Sarcoscyphaceae).
موسم: اپريل جي شروعات - مئي جي وچ ۾.
واڌ گروپن ۾.
وضاحت:
اندروني مٿاڇري نرم، مٽي، روشن ڳاڙهي آهي. ٻاهرئين مٿاڇري عمودي، اڇو يا گلابي آهي.
گوپ گندو آهي، هڪ خوشگوار مشروم جي بوء سان. ميوي جو جسم گوبلٽ يا پيالي جي شڪل وارو هوندو آهي.
ٽنگون ھيٺ لھي وڃڻ. وڏي ڄمار ۾، ميويدار جسم ڪڏهن ڪڏهن ڊسڪ جي شڪل ۾ وٺن ٿا.
ناقص معيار جو خوردني مشروم. اڳي پچائڻ جي ضرورت آهي. وينجن کي سجائڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو.
ماحوليات ۽ تقسيم:
ٻيلن ۽ پارڪن ۾ اُڀري اُڀري زمين تي، جنهن ۾ هومس، ماس، سڙيل ڪاٺ، سڙيل پنن يا پاڙن جي سڙي تي.
Chanterelle ۽ Veselkovye خاندانن مان هڪ غير معمولي شڪل جي مشروم
سينگ جي شڪل وارو ڦل (Craterellus cornucopioides).
خانداني Chanterelles (Cantharellaceae).
موسم: جولاء جي شروعات - سيپٽمبر جي آخر ۾.
واڌ ڪلستر ۽ ڪالونيون.
وضاحت:
ٻاهرئين مٿاڇري تي ٿلهي، مومي، سرمائي آهي. ڪيپ نلي نما آهي، هڪ ڳري ٽنگ ۾ گذري ٿو.
ٽنگ جي بنياد تي تنگ ٿيل، ناسي يا ڪارو-ناسي، سخت.
گوشت ٿلهو، جھليندڙ، ڳاڙهو آهي. اندرئين مٿاڇري تي ڳاڙهي رنگ جي، ڳاڙهي، ناسي، ناسي، ناسي-ڪاري يا لڳ ڀڳ ڪارا. ڪنڊ ڦريل ، اڻ برابر.
مٿيون نلي وارو حصو تازو ۽ خشڪ کائيندو آهي. مغربي يورپ ۾، مشروم هڪ لذيذ سمجهيو ويندو آهي.
ماحوليات ۽ تقسيم:
اهو ٿلهي ۽ مخلوط ٻيلن ۾، نم هنڌن تي، رستن جي ويجهو وڌندو آهي.
Chanterelle yellowing (Cantharellus lutescens).
خانداني Chanterelles (Cantharellaceae).
موسم: آگسٽ سيپٽمبر
واڌ گروپن ۾.
وضاحت:
گود ٿلهو، ٿورڙو رٻڙ وارو، ڀورو، پيلو ٿئي ٿو.
ٽنگ کي بنياد تائين تنگ ڪيو ويو آهي، وکر، سونهري پيلو. مشروم کيپ کان بنياد تائين نلي نما آهي.
ٽوپي ٿلهي، لچڪدار، سڪل، پيلي ناسي ٿئي ٿي. نوجوان مشروم جون پليٽون واضح نه آهن؛ بعد ۾ ڳاڙهو، پيلو يا نارنگي، پوء سرمائي.
کائڻ لائق مشروم. اهو تازو استعمال ڪيو ويندو آهي (اُبلڻ کان پوءِ) ۽ خشڪ. ٿلهي گرائونڊ پائوڊر طور، اهو سوپ ۽ ساس ۾ استعمال ٿيندو آهي.
ماحوليات ۽ تقسيم:
اهو مخروطي، گهڻو ڪري اسپرس، ٻيلن ۾ وڌندو آهي.
تارن جي شڪل وارو ۽ تريل مشروم.
آرچر جو ڪلٿرس (Clathrus archeri).
خانداني Veselkovye (Phallaceae).
موسم: جولاء - آڪٽوبر.
واڌ گروپ ۽ اڪيلو.
وضاحت:
لابس شروعاتي طور تي مٿي تي فيوز ٿيل آهن. ڦڦڙن جي علحدگيءَ کان پوءِ، فنگس تاري جي شڪل اختيار ڪري ٿي.
بليڊن جي اندرين مٿاڇري اسپونجي آهي، زيتون جي دڳن سان ڍڪيل آهي، جنهن ۾ بيضي واري بلغم جي سخت اڻ وڻندڙ بوءِ اچي ٿي. هڏن جي اسٽيج ۾، فنگس هڪ چمڙي سان ڍڪيل آهي ۽ هيٺ هڪ جيلي جهڙو شيل آهي.
جوان ميوي وارو جسم بيضوي، ڳاڙهي رنگ جو هوندو آهي.
ان جي ڪا به غذائي قيمت نه آهي.
ماحوليات ۽ تقسيم:
اهو ٻوٽي ۽ مخلوط ٻيلن، ٻوٽن ۽ پارڪن جي مٽي تي وڌندو آهي. رڻ جي ٿنڀن تي مليا.
ڳاڙھو لال (Clathrus ruber).
خانداني Veselkovye (Phallaceae).
موسم: بهار - سرءُ.
واڌ گروپ ۽ اڪيلو.
وضاحت:
پختو ميوو ڏيڻ وارو جسم ڳاڙهي رنگ جي گول گولي جي شڪل ۾ هوندو آهي. گوپ اسپونجي، نرم آهي، ان جي پختي صورت ۾ ان ۾ هڪ ناپسنديده گند آهي.
ميوي واري جسم جي بنياد تي، جھلي جي ڍڪ جي باقيات قابل ذڪر آهن. سفيد يا ناسي رنگ جا ناپاڪ جسم بيضوي شڪل ۾ هوندا آهن.
بالغ نمونن جي اندرئين سطح زيتون جي ناسي ٻوٽي سان ڍڪيل هوندي آهي.
اڻ وڻندڙ مشروم.
ماحوليات ۽ تقسيم:
اهو جنگل جي ڪچري ۽ سڙيل ڪاٺ جي باقيات تي وڌندو آهي. اسان جي ملڪ ۾، اهو ڪڏهن ڪڏهن Krasnodar علائقي ۾ مليو آهي. اسان جي ملڪ جي ڳاڙهي ڪتاب ۾ درج ٿيل.
اسٽار ۽ غلط برساتي خاندانن مان غير معمولي مشروم
اسٽار فش فرنگڊ (Geastrum fimbriatum).
خانداني تاري جي شڪل وارو (Geastraceae).
موسم: ڪري رهيو آهي.
واڌ گروپ يا انگ.
وضاحت:
ميوو ڏيڻ وارو جسم شروعاتي طور تي گول هوندو آهي ۽ زمين ۾ ترقي ڪندو آهي. بعد ۾، ٽي پرت، سخت خول ٽوڙي ٿو ۽ تارن وانگر پاسن ڏانهن ڦيرايو.
اسپور آئوٽليٽ فرينگ ٿيل آهي.
اسپور جو ٿلهو هلڪو ناسي رنگ جو هوندو آهي، جنهن ۾ هڪ پتلي شيل هوندي آهي.
انفرادي بلڊ مرڻ شروع ڪن ٿا جيئن ميوي وارو جسم زمين مان نڪرندو آهي.
نوجوان گولائيندڙ ميوا جسم کائي سگهن ٿا، پر انهن جو گوشت خراب طور تي هضم نه ٿيندو آهي.
ماحوليات ۽ تقسيم:
ٿلهي ۽ ٻرندڙ وڻن جي هيٺان alkaline مٽي تي گندي تي وڌندو آهي.
شميڊل جي اسٽار مڇي (Geastrum schmidelii).
خانداني تاري جي شڪل وارو (Geastraceae).
موسم: جولاء - سيپٽمبر.
واڌ گروپ ۽ اڪيلو.
غير معمولي مشروم Schmidel جي اسٽار مڇي جي وضاحت:
اسپور جي ٿلهي چمڙيءَ واري، ناسي رنگ جي ٿيندي آهي، جنهن ۾ هڪ ننڍڙي ٿلهي هوندي آهي. اسپور آئوٽ ليٽ جي چوڌاري فائبرس فرينج آهي.
خول جو اندريون پاسو هموار هوندو آهي، گهٽ ۾ گهٽ ٽٽل هوندو آهي، هلڪي ناسي پيلي کان هلڪي ناسي تائين.
ميوي واري جسم جي ٿلهي ٻاهرئين خول کي 5-8 اڻ برابر تيز لوبز ۾ ڦاٿل آهي، انهن جي پڇاڙيءَ کي ويڙهيل آهي.
اڻ وڻندڙ مشروم.
ماحوليات ۽ تقسيم:
مٽيءَ تي اُڀري ٿو ۽ ٿلهي ۽ ڪنفيري ٻيلن ۾ ۽ ٻيلن جي پوکيءَ ۾، زمين تي ڏاڪڻين ۾. ھلڪي مٽيءَ واري مٽي کي ترجيح ڏئي ٿو. اسان جي ملڪ ۾، اهو يورپ جي ڏاکڻي علائقن، سائبيريا ۽ ڏور اوڀر ۾ ملي ٿو.
ڌرتي اسٽار ٽرپل (Geastrum triplex).
خانداني تاري جي شڪل وارو (Geastraceae).
موسم: اونهاري جي آخر - سرء.
واڌ گروپن ۾.
وضاحت:
خول جي ٻاهرئين پرت ”اسٽار“ ٺاهيندي آهي جڏهن پختي ٿيندي آهي. نوجوان ميوو ڏيندڙ جسم ۾ هڪ turnip شڪل آهي.
اسپور مان نڪرڻ وارو سوراخ هڪ اداس علائقي سان گھريل آهي. شيل جي اندروني پرت هڪ خاص "ڪالر" ٺاهيندي آهي.
اسپور جو ٿلهو ناسي ٿئي ٿو.
اڻ وڻندڙ مشروم.
ماحوليات ۽ تقسيم:
اهو ٻوٽي ۽ مخلوط ٻيلن ۾، گريل پنن ۽ سوئي جي وچ ۾ وڌندو آهي.
Starweed hygrometric (Astraeus hygrometricus).
خانداني ڪوڙا برساتي ڪوٽ (Sclerodermatineae).
موسم: س -و سال.
واڌ گروپن ۾.
وضاحت:
جڏهن پختو ٿئي ٿو، ٻاهرئين شيل کي مٿي کان هيٺ تائين 5-20 نقطي واري لوب ۾ ٽڪرائي ٿو. خشڪ موسم ۾، لوب موڙيندا آهن، اسپور جي ٿلهي کي لڪائي ڇڏيندا آهن، ۽ جڏهن رطوبت وڌي ويندي آهي ته سڌو ٿي ويندا آهن.
لوبس جي اندرئين سطح گرين کان ڳاڙهي کان ڳاڙهي، ڳاڙهي، ڪڪڙن ۽ هلڪي اسڪيلن جي نيٽ ورڪ سان ڍڪيل آهي. اسپور جي ٿلهي هڪ ڳاڙهي رنگ سان ڍڪيل هوندي آهي، آهستي آهستي اونداهي ٿيندي آهي.
نابالغ ميوي جو جسم گول هوندو آهي، جنهن ۾ گھڻ-پرت واري خول، ڳاڙهي رنگ جي ٿيندي آهي.
اڻ وڻندڙ مشروم.
ماحوليات ۽ تقسيم:
سڪل پٿرن ۽ سڪل مٽيءَ تي ڄمي ٿو ۽ ٿڌن ٻيلن، ميدانن ۽ نيم ريگستانن ۾ لومڙ. اسان جي ملڪ ۾، اهو يورپي حصي ۾ مليو آهي، اتر قفقاز ۾، سائبيريا ۾، ڏور اوڀر ۾.
هتي توهان غير معمولي مشروم جون تصويرون ڏسي سگهو ٿا، جن جا نالا ۽ تفصيل مٿي ڏنل آهن: