ڳاڙھو ڪريم ۾ موريل
پچائڻ لاء توهان کي ضرورت آهي:
- موريل (تازو) - 500 گرام
- ڪريم - 1 گلاس
پنير - 25 گرام
- مڪو - 1 چمچ.
- سبزي جي تيل - 1 tbsp.
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ
- parsley ذائقو ڪرڻ
تياري:
موريل (يا موريل ڪيپس) صاف، ڌوء ۽ 10 منٽن لاء ٽھڪندڙ پاڻي ۾ وجھو. پوءِ پاڻي ڪڍيو، مشروم کي ٿڌو پاڻي ۾ ڌوئي، سلائسن ۾ ڪٽي، لوڻ ۽ گرم تيل ۾ تري. ترڻ جي آخر ۾، مشروم کي اٽي سان ڇڪيو، ٻيهر ڀڄايو، ڳاڙھو ڪريم شامل ڪريو ۽ اڇو. مٿي کجيل پنير سان گڏ، مکڻ سان ٿڌڙي، تندور ۾ گولڊن برائون ٿيڻ تائين.
کاڌي جي آرائش: