کير مشروم (Lactarius resimus) فوٽو ۽ تفصيل

حقيقي سينو (Lactarius resimus)

• اڇو خاموش

• اڇو خاموش
• خام سينو
• گندو سينو
• پراسڪي سينو

حقيقي کير (ٽي. اسان هڪ ڊري فارمر آهيون) Russulaceae خاندان جي Lactarius (lat. Lactarius) جينس ۾ هڪ فنگس آهي.

مٿو ∅ 5-20 سينٽي، پھريائين فليٽ محدب، پوءِ ڦڦڙن جي شڪل ۾ اندر ويڙھيل بيبيءَ واري ڪنڊ سان، گھڻا. چمڙي ٿلهي، نم، کيرڙي اڇي يا ٿوري پيلي رنگ جي ٿئي ٿي، جنهن ۾ پاڻيءَ جي غير مرڪب علائقن، اڪثر ڪري مٽيءَ جا ذرڙا ۽ گند ڪچري سان.

پيئي اوچائي 3-7 سينٽي ميٽر، ∅ 2-5 سينٽي، سلنڈر، سڪل، اڇو يا پيلو، ڪڏهن ڪڏهن پيلو داغ يا پٽي سان، سوراخ.

پل ٿلهو، ٿلهو، اڇو، هڪ تمام خاص خوشبوءَ سان، ميوي جي ياد ڏياريندڙ. کير جو رس تمام گهڻو، ڪاسٽڪ، رنگ ۾ سفيد، هوا ۾ سلفر-پيلو ٿئي ٿو.

رڪارڊ کير جي مشروم ۾ اهي گهڻو ڪري، ويڪرو، ٿورڙي ٿلهي سان گڏ، سفيد پيلي رنگ سان گڏ آهن.

اسپور پائوڊر پيلو رنگ.

پراڻي مشروم ۾، ٽنگ خالي ٿي ويندي آهي، پليٽ زرد ٿي ويندا آهن. پليٽن جو رنگ زرد کان ڪريم تائين مختلف ٿي سگهي ٿو. ٽوپي تي بھوري رنگ جا نشان ٿي سگھن ٿا.

مشروم ٿلهي ۽ مخلوط ٻيلن ۾ ملي ٿو (برچ، پائن-برچ، لنڊن جي پوک سان). اسان جي ملڪ جي اترين علائقن ۾ ورهايو ويو، بيلاروس ۾، اپر ۽ وچ وولگا علائقن ۾، يورال ۾، مغربي سائبيريا ۾. اهو ڪڏهن ڪڏهن ٿئي ٿو، پر گهڻو ڪري، عام طور تي وڏي گروپن ۾ وڌندو آهي. مٽيءَ جي مٿاڇري تي روزاني ميوو ڏيڻ لاءِ وڌ ۾ وڌ سراسري گرمي پد 8-10 °C آهي. کير جي مشروم برچ سان گڏ ميڪوريازا ٺاهيندا آهن. موسم جولاء-سيپٽمبر آهي، رينج جي ڏاکڻين حصن ۾ (بيلاروس، وچ وولگا علائقو) آگسٽ-سيپٽمبر.

وائلن (Lactarius vellereus)

غير بلوغت واري ڪنارن سان هڪ محسوس ٿيل ٽوپي آهي؛ اهو اڪثر ڪري beeches هيٺ مليو آهي.

مرچ ڪارن (Lactarius piperatus)

ان کي نرم يا ٿوري مخمل واري ٽوپي هوندي آهي، کير جو رس هوا ۾ زيتون سائو ٿي ويندو آهي.

Aspen Breast (Poplar Breast) (Lactarius controversus)

نم اسپن ۽ چنار جي ٻيلن ۾ وڌي ٿو.

اڇو volnushka (Lactarius pubescens)

ننڍي، ٽوپي گهٽ پتلي ۽ وڌيڪ ڦوٽي آهي.

اڇو پوڊگروزڊوڪ (Russula delica)

کير جي رس جي غير موجودگيءَ سان آساني سان سڃاڻي سگهجي ٿو.

اهي سڀئي مشروم مشروط طور تي کاڌ خوراڪ آهن.