غور ڪيو وڃي ٿو ته اڳ ۾ پيل مرچ، جيڪا پائوڊر ۾ وڪڻي ويندي آهي، ان کي ٿانون ۾ رکيل مرچ جي ڀيٽ ۾ گهٽ آهي، جنهن کي خاص ملن سان سڌي طرح ٿانءَ ۾ پسايو وڃي. اسان کي پنهنجي کاڌي ۾ مرچ شامل ڪرڻ جي هن طريقي کي ڇو ترجيح ڏينداسين؟
مرچ ۾ ڪيترائي صحت مند خاصيتون آهن. اهو هضم کي بهتر بڻائي ٿو ۽ دل جي نظام تي مثبت اثر. انهن خاصيتن ۾ صرف تازو پيالو مرچ آهي. اڳ ۾ ئي گرائونڊ مرچ، جيڪو ڊگهي وقت تائين اسٽورن ۾ رکيل آهي، تقريبن سڀني غذائي اجزاء کي ختم ڪري ٿو، ضروري تيل سميت.
تازو مرچ جو ٻيو فائدو - ان جي امير خوشبو ۽ ذائقو. بس پنهنجي آڱر سان مٽر جي سائيز جي مرچ کي ڇڪيو ۽ سنترپتي ۽ بو جي شدت جو مقابلو ڪريو.
ان کان سواء، مرچ جو استعمال - هڪ وڌيڪ اقتصادي اختيار. صرف قيمتي سيڙپڪاري - معيار جي مل. اهو ڪيترن ئي سالن تائين توهان جي خدمت ڪندو ۽ مرچ جي خريداري جو جواز پيش ڪندو. تيار ڪيل مرچ تمام گهڻو قيمتي آهي.
مرچ جو وڪرو وڌيڪ اختيارات مهيا ڪري ٿو: توهان ٻج جي معيار کي ٽريڪ ڪري سگهو ٿا، پنهنجي سائيز ۽ پسنديده قسم چونڊيو، پر ساڳئي مل ۾ ڪيترن ئي قسمن کي گڏ ڪري سگهو ٿا. ملون پڻ مختلف قسم جي ڪليبر ۽ گرائونڊ مرچ ۾ توهان جي ترجيحن جي مطابق اچن ٿيون. جيترو وڏو پيس، اوترو وڌيڪ مرچ جو ذائقو ڊش ۾ ظاهر ٿيندو.
تازو مٽي مرچ ڪنهن به کاڌ خوراڪ جي سجاڳي بڻجي سگهي ٿو. مٽيءَ جي برعڪس، جيڪا اڳ ۾ ئي مرچ جي پيڪٽن ۾ پيئي آهي، تازي زمين، ٻج يا نٽ سان گڏ سينگار جو حصو نظر اچي ٿي. مل به توهان جي باورچی خانه جي داخلي تي فخر ڪري سگهي ٿو.
گرائونڊ مرچ versatile آهي: مختلف پيس ڪرڻ سان، اهو مڪمل طور تي زور ڏئي سگهي ٿو ۽ پهرين ۽ ٻيو وينجن، ناشتو، لوڻ پيسٽري جي ذائقي کي مضبوط ڪري سگهي ٿو. لذيذ ذائقي جي ڪري، تازو پسيل مرچ موسم جو نازڪ ڪريم سوپ ٺاهيو.