پچائڻ لاءِ ڪيتري قدر قيمت هوندي؟
ولوالي 5 ڏينهن لاءِ رکو ، 10 منٽن لاءِ پچايو.
ڪئين قيمت پچائڻ
توھان کي ضرورت پوندي - قدر ، پاڻي akingڪڻ لاءِ ، پاڻي پچائڻ لاءِ ، لوڻ
1. ويڙهه کي ختم ڪريو ، ڌوٻي ، هر ولوي کي اڌ ۾ ڪٽيو ته جيئن تڪليف ٿي چڪاس ڪري.
2. قدرن کي ٿڌو پاڻي سان ڀريو ، 5 ڏينهن تائين ڳڙڪائي ، هر 12 ڪلاڪ پاڻي بدلائي ؛ لوڻ پاڻي ۾ آخري دفعو تائين پهچائڻ.
3. لوڻ جو مٺو پاڻي ، ان ۾ قدر وجھو ، باھ تي وجھو ۽ 10 منٽن تائين ٻرڻ بعد پکائي.
مشروم جو لوڻ ڪئين ڪيترو
شين
ويليو مشروم - 1 ڪلو
لوڻ - 2 چمچ مڪمل
لورشڪا - 3 پن
مرچ ڪارن - 10 مٽر
لہسن - 5 دانت
دلي - 3 mbٽيون
ڪارو currant پنن ، چيري - 1 هر هڪ
ويليو کي ڪڻڪ ڪيئن ڪجي
1. مشروم کي 5 ڏينهن تائين ٿڪايو.
2. مشروم کي لوڻ سان ڪٽي ڇڏيو ، دٻاء کي خشڪ ڪن.
3. هڪ وسيع ڪڪڙ ۾ ، آہستہ آہستہ قدر کي transferيرائي ، نمڪ ۽ کنڊ سان گڏ sprوٽو ، 3 ڪٽيل لوسن جا ٽڪرا ۽ ڊيل کي ڀريل. پڪ ڪريو ته مشروم مڪمل طور تي براين سان areڪيل آهن.
4. پين کي پليٽ سان Coverڪيو ، ظلم کي مٿي تي رکجي ۽ 2 هفتن تائين فريج ۾ وجهي ڇڏيو. جيڪڏهن اچار ظاهر ٿئي ، ان کي صاف چمڪ سان هٽايو.
5. باقي لہسن کي چٽ ڪريو.
6. مشروم کي مضبوط طور تي جار ۾ رکين ، براين سان وجھي ۽ رول اپ ڪريو. فرج ۾ رک.
ولوي 3 مهينن ۾ مڪمل طور تي لوڻيا ويندا.
قدرن بابت دلچسپ حقيقتون
ڪيوري جي گولائي ظاهر ٿيڻ جي ڪري Valui روسيولا جو هڪ قسم آهي ، اڪثر ڪري ڪيم يا گوبي سڏجي ٿو.
Valui آهن کا conditionي ۾ مشروط طور تي کاibleي وارا مشروم: نوجوان نمونا پچائڻ لاءِ تمام مناسب آهن. جوان ويليوف جي ٽوپي سختي سان ٽنگي ٿي ، اھو oھڻ لاءِ گھڻو تيل وارو آھي ، رنگ آھي ڪريم يا هلڪو پيلو. وڏي قدر واريون ٽوپيون کليل ٽوپين سان ڏئي سگھن ٿيون ڪاوڙ کي.
خوشگوار بو ۽ تلخين کي دور ڪرڻ لاءِ ولوي کي ضرور توجايو وڃي ابلڻ بعد ، مشروم فقط نمڪڻ لاءِ مناسب آهن.
جيڪڏهن توهان قدر جي نن amountsي رقم ڳولي لهي ، غور ڪريو ته ڇا توهان انهي رقم کي لوڻيندا. ڇوته ، قدر جي پيچيده پروسيسنگ جي ڪري ، ٻين مشروم سان گڏ کائڻ ممڪن نه ٿيندو.
قدر جو موسم ـ جولاءِ کان آڪٽوبر تائين ، تقريبن ڪنهن به قسم جي ٻيلن ۾ پوکيندو آهي.
›آئيبل