ٽام کھا کائي کي سوپ ٺاهڻ لاءِ ڪيتري وقت تائين؟
ٽما کھا کائي ڪوپ 40 منٽن تائين اُباليو.
ٽام که ڪائي ڪئين ڪجي
شين
ڪڪڙ بغير ھڏن ۽ چمڙي جي - 200 گرام (و richيڪ مالدار آپشن لاءِ ، رانن جو گوشت مناسب آھي ، و moreيڪ غذائي آپشن لاءِ - چھاتی جو فلٽ)
Champignons يا Shiitake - 100 گرام
ناريل جو کير - 0,5،XNUMX ليٽر
ٽماٽو - 1 وچولي
مرچ مرچ - 2 ٽڪر
ادرڪ - نن smallو روٽ
Schisandra - 2 شاخون
مڇي جي ساس - 1 چمچ
ڊيل - چند ٿنڀا
ڪفير ليمن جا پن - 6 ٽڪڙا
دھنيا - 1 چمچ
ليمون - اڌ
پاڻي - 1 ليٽر
سينگار لاءِ سجاوٽ
ٽام که ڪائي ڪئين ڪجي
1. ادرڪ کي ٽوڙڻ ، سورن کي ڀريل گرٽر تي.
2. ليمون گراس کي Washوئي ، بورڊ تي ل andايو ۽ چاقوءَ جي پ withي سان beatڪيو ته جيئن رس جي releaseڏڻ ۾ اضافو ٿئي.
3. ادرڪ ۽ ليمنجر کي سوڀي ۾ وجھي ، پاڻي سان ڀريل ۽ باهه تي لڳايو.
4. پاڻي کي ابلڻ تائين آڻيو ۽ 30 منٽن تائين پکايو جيستائين مرغي مڪمل طور تي ٻڏي وڃي.
5. شورن کي دٻايو ـ هاڻي اهو مصالحن جي خوشبو سان ڀريو ويو آهي.
6. ڪڪڙ جي گوشت کي وڏي حصن ۾ ڪٽيو يا ڪٽيو ، برٿ ڏانهن واپس اچو.
7. ٽماٽو ڌوئي ، اٻرندڙ پاڻي سان لڳايو ، پوءِ آهستي ۽ چٽي ڪري ؛ سوپ ۾ شامل ڪريو.
8. مٺي مرچ ڌوئڻ ، ڪٽي چٽڻ ، ٽما ڪائي ۾ شامل ڪريو.
9. باهه ۽ مشروم کي ڌوئڻ ، چ ،ي طرح ڪٽ ڪريو.
10. ھڪڙي فرينگ پين کي گرم ڪريو ، زيتون جو تيل ۾ وجھو ، مشروم شامل ڪريو ۽ 5 منٽن تائين ryو.
11. ناريل جو کير اڇو ، مڇي جو رس ، تازو نچوڙي ليمن جو رس سوپ ۾ شامل ڪريو ، ڪفير ليمن جي پٽن کي شامل ڪريو ، کيڏيو.
12. ابلڻ کان پوءِ ، مشروم وجھي ۽ 5 منٽن لاءِ پچايو.
13. گرمي کي بند ڪريو ، سوپ کي 5 منٽن تائين ڇڏي ڇڏيو ۽ خدمت ڪريو ، ڪيليٽر ۽ ڊيل جي سورن سان گارنش ڪيو.
نازڪ حقيقتون
- ٽام خا ڪائي سوپ ٿائي ۽ لاؤ کاuن جو ھڪڙو مصالحي دار ۽ سوپ سوپ آھي ، ٽام يام سوپ کان پوءِ secondيو س famous کان و famousيڪ مشھور ، ٽام خا ڪنگ سوپ سان گڏ. ٽام خا کائيءَ لاءِ ضروري شيون آھن نارائڻ کير ، ليمي جا پن ، ليمون گراس ، مرچ مرچ ، دال يا دھنيا ، مشروم ، ڪڪڙ ، م fishي جي چٽڻي ۽ ليم جو رس. روس ۾ ، سوپ لاءِ دولت حاصل ڪرڻ لاءِ ، اھو رواج آھي ته ڪڪڙ جو شوربو شامل ڪري ۽ مشروم کي وئي.
- ٽام کائي سوپ ۽ ٽام خا ڪنگ سوپ جي وچ ۾ فرق اھو آھي ته ڪڪڙ جي بدران خاص طريقي سان ڪڪڙ جو استعمال ۽ تياري.
- سوپ جي پنن کي گهٽائڻ لاءِ ، توهان ٻج کي مرچ مرچ کان پري ڪري سگهو ٿا. ٽام کھا کائي کي ھڪڙو خاص جھلڪ ملندي جيڪڏھن مرچ سوپ ۾ شامل ڪرڻ کان پھريائين.
- ڊيل روايتي طور تي لاؤ جي کاuن ۾ استعمال ٿئي ٿي ٿائي کاuو ان کي نظرانداز ڪري ٿو ٽام کائي لاءِ.
- ٽام کا ڪو جي کير ۾ ناريل جو کير پائوڊر واري کير سان مٽائي سگهجي ٿو.
- نمڪ ٽام کائي سوپ کي انتهائي احتياط سان و thatو ته جيئن لوڻ و sourيڪ طاقت نه ڏئي.
وڌيڪ سوپ ڏسو ، انهن کي ڪيئن پچائجي ۽ وقت تي!
›آئيبل