موريل هاء (مورچلا ايلتا)
- ڊپارٽمينٽ: Ascomycota (Ascomycetes)
- ذيلي تقسيم: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- طبقو: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- ذيلي ڪلاس: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- آرڊر: Pezizales (Pezizales)
- خاندان: مورچلسائي (موريل)
- نسل: مورچيلا (موريل)
- قسم: مورچيلا ايلتا (ڊگهو موريل)
- مورچيلا purpurascens
- کائڻ لائق مشروم
اعلي موريل ٻين قسمن جي موريلن جي ڀيٽ ۾ تمام گهڻو نادر آهي.
مٿو زيتون ناسي، مخروطي، سيلن سان جڙيل آهن، جن کي 4-10 سينٽي ميٽر اوچو ۽ 3-5 سينٽي ميٽر ويڪرو ٿلهو نمايان ڍڳن سان جڙيل آهي. مٿاڇري تي لڳ ڀڳ ٽڪنڊي سيلن سان ڍڪيل آهي جيڪي گهٽ يا گهٽ متوازي عمودي تنگ فولڊ سان جڙيل آهن. سيلز زيتون ناسي رنگ جا آهن، پختو مشروم ۾ اهي ناسي يا ڪارو ناسي آهن؛ partitions زيتون-اوچر آهن؛ فنگس جو رنگ عمر سان گڏ ڳاڙهو ٿيندو آهي.
پيئي چوٽيءَ تي لڳ ڀڳ قطر ۾ ٽوپي جي برابر، سفيد يا اوچر، داڻا، 5-15 سينٽي ميٽر اوچو ۽ 3-4 سينٽي ٿلها، چوٽيءَ تي لڳ ڀڳ ٽوپي جي قطر ۾ برابر. نوجوان مشروم ۾، تنا اڇو، بعد ۾ - پيلو يا اوچر.
اسپور پائوڊر اڇو، ڪريم يا پيلو، spores ellipsoid، (18-25) × (11-15) µm.
هاء موريل جي ميوي جي جسم اپريل-مئي (شايد جون) ۾ ترقي ڪن ٿا. موريل اعليٰ نادر آهي، ننڍي تعداد ۾ مليا آهن. مٽيءَ تي پوکيو وڃي ٿو مخروطي ۽ ٻرندڙ ٻيلن ۾، اڪثر - گھاس جي گلڊس ۽ ڪنارن تي، باغن ۽ باغن ۾. جبلن ۾ وڌيڪ عام.
ٻاهران، ڊگهو موريل بلڪل مخروطي موريل سان ملندو آهي. ڳاڙهي رنگ ۾ فرق ٿئي ٿو ۽ ميوو ڏيڻ واري جسم جي وڏي سائيز (apothecium) (5-15 سينٽي، 25-30 سينٽي ڊگهو تائين).
مشروط طور خوردني مشروم. 10-15 منٽن لاءِ اُبلندڙ لوڻ واري پاڻيءَ ۾ اُبلائڻ کان پوءِ (برٿ خشڪ ٿي ويندو آهي) يا اُبلندي سڪي وڃڻ کان پوءِ کائڻ لاءِ مناسب آهي. خشڪ موريل 30-40 ڏينهن جي اسٽوريج کان پوء استعمال ڪري سگھجن ٿيون.