توت جو وڻ، يا توت، روايتي طور ايشيا ۽ اتر آمريڪا ۾ وڌندو آهي. انهن جي مٺي ذائقي، شاندار غذائي قيمت ۽ ڪيترن ئي صحت جي فائدن جي ڪري، توت سڄي دنيا ۾ دلچسپي حاصل ڪري رهيا آهن. روايتي چيني دوا هزارين سالن تائين توت جي وڻ کي استعمال ڪيو آهي حالتن جهڙوڪ ذیابيطس، انميا، گٿريٽ ۽ دل جي بيماري جي علاج لاء. شراب، ميوي جو رس، چانهه ۽ جام توت مان ٺاهيو ويندو آهي. اهو پڻ سڪي وڃي ٿو ۽ ناشتي طور کائيندو آهي. mulberries تي مشتمل آهي. تي مشتمل آهي . مڱريو شہتوت ٻنهي حليل فائبر (25 سيڪڙو) پيڪٽين جي صورت ۾ ۽ انسولبل فائبر (75 سيڪڙو) ليگنن جي صورت ۾ آهي. ياد رهي ته فائبر هڪ صحتمند هاضمي سسٽم کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ کوليسٽرول جي سطح کي گهٽائي ٿو. ويتامين ۽ معدنيات توت جي مکيه وٽامنز جي مجموعي ۾ شامل آهن: وٽامن اي، پوٽاشيم، وٽامن K1، لوهه، وٽامن سي. تاريخي طور تي چين جي اڀرندي ۽ مرڪزي حصن ۾ پيدا ٿئي ٿي. اوڀر آمريڪا ۾ ظاهر ٿيو. اصل ۾ مغربي ايشيا کان. ان کان علاوه، توتيءَ ۾ وڏي مقدار ۾ فينولڪ فليونوائڊز (Anthocyanins) جي نالي سان مالا مال هوندو آهي. سائنسي مطالعي مطابق، ٻير کائڻ سان ڪينسر، اعصابي بيمارين، سوزش، ذیابيطس ۽ بيڪٽيريا جي انفيڪشن کي روڪڻ ۾ امڪاني مثبت اثر پوندا آهن.
2022-11-11