مواد
گني مرغي جا آنا ، فائدا ۽ نقصان جن جو ا yetا تائين مڪمل طور تي غذائيت پسندن پاران مطالعو نه ڪيو ويو آھي ، اسان جي ملڪ جي باشندن لاءِ تمام ناياب آھن. توھان انھن کي ڪڏھن به نه ڏسندؤ جديد سپر مارڪيٽ جي شيلفز تي. تنھنڪري ، توھان ر themو انھن کي خريد ڪري سگھوٿا نجي فارمن مان. ا Today اسان ڪوشش ڪنداسين معلوم ڪرڻ جي ته هي کا foodو ايترو قيمتي andو آهي ۽ اسان ان سان cookا کائي سگھون ٿا.
دنيا جي تاريخ ۽ تقسيم
گني مرغي مرغي جي قسمن مان ھڪ آھي. آفريڪا سندن وطن آهي. اھو اتان ھو جو اھي س spreadي دنيا ۾ پکڙجي ويا. پهريون ، قديم يونان ۽ روم جي سرزمين تي ، پرتگالي کان پوءِ 15-16 صدين ۾ انھن کي يورپ آندو ويو.
گني فول جا eggsڙا ڏيڻ جي عام وضاحت
گني فول انڊام ، انهن جي منفرد ويتامين ۽ معدني جوڙجڪ سان لاڳاپيل فائدا ۽ نقصان هڪ مضبوط ، ڳري لائٽ شيل سان ڳاڙهي يا ڳاڙهي رنگ سان coveredڪيل آهن. نن spotsا نن spotsا حصا هڪجهڙائي طور تي انهن جي سموري سطح تي dispersهليل آهن.
هڪ بيض جو اوسط وزن چاليهه گرام کان وڌيڪ نه هوندو آهي. جيڪڏهن توهان جزيري مان اهڙي انگ کي ڏسندا آهيو ته توهان پڪ ڪري سگهو ٿا ته اها هڪ شڪل آهي جيڪا ڪنهن حد تائين هڪ مثلث سان مشابهت رکي ٿي. جيڪڏهن توهان محصول اسٽوريج تي وڌيڪ درجه حرارت 10 درجا کان مٿي نه ڪريو ، ڇهه مهينن تائين اهو تازو رهندو. تنهن ڪري ، ملاح جيڪي دور دراز ملڪن ڏانهن ويندا هئا انهن سان ڊگهي عرصي ۾ اسٽاڪ رهيو آهي.
توانائي جي قيمت ۽ ڪيميائي ساٿي
گني چowي جي ھڏين جون خاصيتون آھن becauseاڪاڻ ته انھن ۾ اھم ويٽامينز ۽ ٽريس عنصرن جو ھڪڙو وسيع سلسلو شامل آھي. اھي فاسفورس ، ڪلسيم ، پوٽاشيم ، ۽ آئرن جو بھترين ذريعو آھن. انھن ۾ ڪافي مقدار ۾ وٽامن اي ، ڊي ، بي ۽ اي پلس شامل آھن ، اھي آسانيءَ سان ھضم ٿيندڙ پروٽين ، لائسن ، سسٽين ، گلوٽامين ، ميٿينائن ۽ اسپرگين ۾ مالدار آھن.
- پروٽين 55.11 ٪
- چرٻي 41.73٪
- ڪاربوهائيڊريٽ 3.16٪
- 143 ڪيڪ
گني فاول ٻجين جو ذخيرو
منفرد موتي شيل جي مهرباني ، گني پکي هڏن جي اسٽوريج جو مدو ڇهن مهينن تائين +10 درجا تائين آهي.
قيمتي ملڪيت
هائپو الرجينڪ گني جا چهرا eggsڙا حاملا عورتن ۽ نرسنگ ماورن لاءِ فائديمند آهن. اهي ماڻهن لاءِ مددگار هوندا آهن جيڪي باقاعده طور تي دٻاءُ ، جذباتي ٿڪاوٽ ، ذهني ۽ جسماني اوورلوڊ جو تجربو ڪندا آهن. اهو هڪ سٺو خيال آهي جنهن کي انهن مريضن جي غذا ۾ شامل ڪيو ويندو آهي جيڪي ميٽابولڪ خرابين ، موهپا ۽ هاضمي جي نظام جي بيمارين ۾ مبتلا آهن.
هن پيداوار جو باقاعدي استعمال رت جي ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽائڻ ۽ پيچيده جراحي کان پوءِ بحالي کي تيز ڪرڻ ۾ مدد ڪندو آهي. اهو اندرا ۽ ٿڪ ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. ان کان علاوه ، گني فول انڊائي اکين جي بيمارين لاءِ ، دل جي خرابي ۽ اعصابي نظام سان مسئلن لاءِ مڪمل آهن.
ضابطا
جيئن ته فائدا ۽ نقصان گني owچن جي ھڏين جو س directlyو سنئون تعلق آھي انھن جي ڪيميائي ساخت سان ، اھي ڪري سگھن ٿا منفي اثر انساني جسم تي.
اهي پروڊڪٽ سان انفرادي رواداري جي صورت ۾ kontraindicated آهن. توھان حفاظتي ويڪسينشن کان پوء ڪيترن ڏينھن تائين ان کي استعمال نه ڪريو.
اهو انهي حقيقت جي ڪري آهي ته هن دور ۾ انسان جو مدافعتي نظام ڪمزور آهي ، تنهن ڪري هڏيون الرجي جي افزائش کي ثابت ڪري سگهن ٿيون.
ماڻھو جيڪي شديد يا دائمي گردن ۽ جگر جي بيمارين ۾ مبتلا آھن انھن کي صلاح ڏني وئي آھي ته ھن پراڊڪٽ جو غلط استعمال نه ڪن. اهڙين حالتن ۾ ، گني جي هڏين کي پنهنجي غذا ۾ متعارف ڪرائڻ کان پهريان ، توهان کي ضرور پنهنجي ڊاڪٽر سان صلاح ڪرڻ گهرجي.
شيل جا خاصيتون
انهن لاءِ جيڪي اڳي ئي گني فولڊ وارن وارن جي فائدن ۽ نقصانن کي سمجهي چڪا آهن ، اهو toاڻڻ دلچسپ ٿيندو ته توهان هن پراڊڪٽ جا اڇا ۽ زرد ۽ خارجي شيل استعمال ڪري سگهو ٿا. شيل ۾ وڏي مقدار ۾ جذب ٿيل نامياتي ڪلسيم شامل هوندو آهي. ان کانسواءِ ان ۾ سلکان ، فاسفورس ، زنڪ ، سلفر ، لوهه ۽ مولبيڊون پڻ مالدار آهن.
هڪ پاؤڊر منفرد شفا جي خاصيتن سان گني-ايگ شيل مان حاصل ڪئي وئي آهي. چمڙي ۽ وارن جي مسئلن ۽ اوستيوپورسس جو رجحان استعمال ڪرڻ بهتر آهي.
ان کي تيار ڪرڻ لاءِ ، توھان کي ضرورت پوندي گرميءَ سان علاج ٿيل ھڏن جي شيل جي. اھو وري boاھيو ويو آھي ، خشڪ ۽ زمين ھڪڙي ڪافي جي چکی سان.
نتيجو ڪندڙ پيداوار بهتر آهي ٽن هفتن اندر ، هڪ چمچو في ڏينهن ، گرم پاڻي سان ڌوئڻ.
کاسمیٹولوجي ۾ استعمال ڪريو
پهرين ، گني owلي جا آنا مڪمل آهن منهن ، جسم ۽ وارن لاءِ ماسڪ اهڻ لاءِ. سوراخن کي صاف ڪرڻ ۽ تيل جي چمڪ کان نجات حاصل ڪرڻ لاءِ ، زردي ۽ دال جو ماسڪ استعمال ڪريو. اجزاء توهان کي ملائڻ گهرجن جيستائين هڪ بيٽر formedهي و andي ۽ 15 منٽن تائين منهن تي لا appliedو ٿئي. توھان اٽو جي بدران کاسمیٹڪ مٽي استعمال ڪري سگھو ٿا.
ماسڪ کي گرم پاڻيءَ سان وئي ڏيو. هڪ ماسڪ جو دہي (100 g) ، مائع ويٽامين اي (3-4 dropsڙا) ، ۽ هڏيون مدد ڪنديون پوري جسم ۾ چمڙي جي لوچ کي برقرار رکڻ ۾. ھر شيءِ کي چlyيءَ طرح atوڪي ،ڏيو ، مساج جي حرڪت سان جسم تي ل andايو ۽ 20 منٽن لاءِ ڏي ڏيو. ماسڪ کي جلدي خشڪ ٿيڻ کان روڪڻ لاءِ ، توھان اوورليپ کي ڪلنگ فلم سان لپيٽي سگھوٿا.
وقت جي گھربل مقدار کان پوءِ ، توھان کي گرم شاور وڻ گھرجي. وارن لاءِ ، توھان onاھي سگھوٿا ھڪڙو نرم ۽ نرم ڪرڻ وارو ماسڪ سبز پياز (1 وڏو چمچو گرل) ، زردي ۽ ماکي (1 چمچ) تي ل. پياز کي aاھر ڪ intoو ھڪڙي بلينڊر سان ۽ باقي اجزاء سان ملايو.
ماسڪ وار کي وارن تي به لاڳو ڪريو ۽ ان کي پلاسٽڪ جي هيٺان ڇڏي ڏيو ۽ هڪ گرم توليه لاءِ هڪ ڪلاڪ لاءِ پوءِ ٿڌي پاڻي ۾ شيمپو سان پنهنجا وار ڌوئجن. گرم پاڻي کان هيٺ وارن مان بي نياز ماسڪ ڌوءِ نه ڪريو. هي سڻڀ جو وار ٿيندو ، ۽ بچيل رهڻ وارن کي پڪڙي سگهندا. نتيجي ۾ ، اهو توهان جي وارن کي صاف ڪرڻ آسان نه ٿيندو.
گني فول انڊورن مان پچائڻ جو استعمال
گني مرغي جا هڏا س goodا آهن ، otherين آپشنن وانگر - اُکايل ، riedريل ، پڪا ، اچار ، وغيره. iledريل هڏا مشهور آهن ترڪيبون ۾ ڪيترن ئي سلاد ، ناشتي وغيره جي لاءِ. ان کان علاوه ، توهان انهن کي استعمال ڪري سگهو ٿا بيڪ ڪيل شين ۾ ڪڪڙ جي هڏين جي بدران ۽ ڊريسٽ makingاهڻ ۾. شيف varietyاھيندا آھن ھڪڙي قسم جي چٽڻي گني فوئل ھڏن جي بنياد تي.
