اوسٽر مشروم کي وڌائڻ جو طريقو پنهنجون خاصيتون آهن. اهي مشروم تمام گهڻو ڏينهن جي روشني جي ضرورت هونديون آهن، تنهنڪري اهي نه رڳو گرين هاؤس ۾ پوکي سگھجن ٿيون، جهڙوڪ چمپين، پر سڌو سنئون کليل ميدان ۾. هن جي ضرورت آهي حقيقي mycelium (mycelium) ۽ ڪاٺ.

اُڀرندڙ آيسٽر مشروم ۽ شيٽيڪا اسٽمپ تي

اويسٽر مشروم جي نسلن لاءِ، سائيٽ تي پوکڻ واري ميوي جي وڻن مان رهجي ويل اسٽمپ گهڻو ڪري ترتيب ڏنل آهن. هڪ ڊسڪ 4-6 سينٽي ميٽر ٿلهي اسٽمپ جي چوٽي کان ڪٽي ويندي آهي، ۽ ڪٽي کي خاص پيسٽ سان علاج ڪيو ويندو آهي. ان جي پرت 5 کان 8 ملي ميٽر هجڻ گهرجي. ان کان پوء ڪٽ ڊسڪ جاء تي رکيل آهي ۽ ٻنهي پاسن تي نيل. انهي ڪري ته ميسيليم سڪي نه ٿو ۽ مري نه ٿو، اسٽمپ گھاس، شاخن يا مخروطي اسپروس شاخن سان ڍڪيل آهي. فلم هن لاء مناسب آهي. جيڪڏهن موسم گرم آهي، اسٽمپ کي اضافي طور تي صاف پاڻي سان پاڻي ڏيڻ گهرجي. مئي يا جون ۾، ميسيليم کي قلمي ڪرڻ جي ضرورت آهي، ۽ زوال ۾ توهان پهرين فصل حاصل ڪري سگهو ٿا. ٿڌ جي شروعات تائين مشروم ظاهر ٿيندا. پر پيداوار جي چوٽي ٻئي سال ۾ ٿيندي. اسٽمپ اويسٽر مشروم کي وڌائڻ جي قابل هوندو آهي جيستائين اهو آخرڪار وقت وقت تي ختم نه ٿئي.

Shiitake ساڳيء طرح oyster مشروم وانگر نسل آهي، جنهن تي ٿورو مٿي بحث ڪيو ويو آهي. هي مشروم ڇانو ۾، چشمن، چشمن، تلاء ۽ پاڻيء جي ٻين جسمن جي ويجهو آرام سان محسوس ڪندو آهي. اهو باغ کي نقصان نه پهچائيندو آهي، تنهنڪري باغدار ان کي خوشي سان وڌندا آهن. بلڪل بي مثال، پاڻيءَ سان ٻڏي ويل ڪاٺن تي، يا ان کان سواءِ چورا به نمايان طور وڌي ٿو. هن کي گرمي پسند آهي، پر + 4 درجا جي گرمي پد تي رهي ٿو، پر frosts هن لاء موتمار آهي.

شيٽيڪ تمام لذيذ ٿئي ٿو، پچائڻ کان پوءِ ان جي ٽوپي اوندهه رهي ٿي. مشروم ان جي دوائن جي خاصيتن لاء پڻ قابل قدر آهي. اهو انساني قوت مدافعت جي حمايت ڪري ٿو، ۽ ڊگهي استعمال سان، اهو پڻ سرطان جي سيلز جي مزاحمت ڪري سگهي ٿو.

جواب ڇڏي وڃو