گرين مکڻ ڊش (هڪ ٿلهو سور)
- ڀاڱو: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- ذيلي تقسيم: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- طبقو: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ذيلي ڪلاس: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- آرڊر: Boletales (Boletales)
- خاندان: Suillaceae
- نسل: سليس (آئلر)
- قسم: سليس ويسڊس (گري بٽرش)
مکڻ جو ٿانو ڳاڙهو (ٽي. سور viscidusآرڊر Boletovye (lat. Boletales) جي Oiler genus جي هڪ نلي نما فنگس آهي.
گڏ ڪرڻ جا هنڌ:
ڳاڙهو مکڻ (Suillus viscidus) نوجوان پائن ۽ لارچ جي ٻيلن ۾ وڌندا آهن، اڪثر ڪري وڏن گروپن ۾.
وضاحت:
ڪيپ 10 سينٽي ميٽر تائين، کشن جي شڪل ۾، اڪثر ڪري ٽيوب سان، هلڪو سرمائي سائي يا واڱڻائي رنگ سان، پتلي.
ٽيوبلر پرت ڳاڙهي-اڇو، ڳاڙهي-ڪارو آهي. نلڪيون وڏيون، ڏاڙهيءَ ڏانهن لُڏي. گود اڇو، پاڻياٺ، ٻوٽي جي بنياد تي پيلو، پوءِ ناسي، ڪنهن خاص بوءَ ۽ ذائقي کان سواءِ. اهو اڪثر ڪري نيرو ٿي ويندو آهي جڏهن ڀڄي ويندو آهي.
ٽنگون 8 سينٽي ميٽرن تائين اوچي، گھاٽي، ويڪر اڇي رنگ جي رنگت سان، جيڪا فنگس جي وڌڻ سان جلدي غائب ٿي ويندي آهي.
استعمال:
خوردني مشروم، ٽيون درجو. جولاء-سيپٽمبر ۾ گڏ ڪيل. استعمال ٿيل تازو ۽ اچار.
ملندڙ جنس:
Larch Butterdish (Suillus grevillei) هڪ روشن پيلي کان نارنگي ٽوپي ۽ سٺين سوراخن سان سونهري پيلي هائمينوفور آهي.
هڪ نادر نسل، ڳاڙهي رنگ جي تيل وارو (Suillus tridentinus) پڻ ڳاڙهن جي هيٺان ڄمندو آهي، پر صرف ٿلهي مٽيء تي، اهو هڪ زرد-نارنگي اسڪيلي ڪيپ ۽ هڪ نارنگي hymenophore سان نمايان آهي.