ڇا شيشي يا ڌاتو جي ڇت ڀرڻ وارا شيون بھتر آھن؟
you'reا توھان ھڪڙو تجربيڪار بيڪر آھيو يا توھان ر addو پنھنجي بيڪ ويئر ڪليڪشن کي شامل ڪرڻ يا اپ گريڊ ڪرڻ چاھيو ٿا ، توھان knowاڻڻ چاھيوٿا ته ڪھڙو مواد و bيڪ موزون آھي توھان جي بيڪنگ جي ضرورتن لاءِ. جڏھن بيڪنگ جو موسم ايندو ، توھان اڪثر پھچي ويندا آھيو ھر بيڪنگ پين لاءِ جيڪو توھان وٽ آھي بغير غور ڪرڻ جي ته اھو madeا جو بڻيل آھي ۽ نتيجا اھو حاصل ڪندا. بيڪر ، خاص طور تي شروعات ڪندڙ ، وساري ويھندا آھن ته انھن جا پين - گلاس يا دھات - اجزاء تي رد عمل. اھڙيءَ طرح ، سرمايه ڪاري ڪرڻ اعليٰ معيار جي مواد لاءِ بھترين بيڪنگ سيٽن لاءِ شروعات ڪندڙن لاءِ. جيڪڏھن توھان ا stillا تائين يقين نه ٿا رکو ته aا ھڪڙو گلاس يا ميٽيل بيڪنگ پين و toڻو آھي ، و readيڪ knowاڻڻ لاءِ پڙھو.
شيشو بمقابلي ڌاتو پين
جڏهن توهان ڪجهه بيڪنگ ڪري رهيا آهيو يا پنهنجي بيڪنگ ريڪورين کي تندور ۾ وجهي رهيا آهيو ، اهو ضروري آهي ته توهان جي بيڪنگ پين تائين تندور مان هموار ۽ گرم گرم منتقلي هجڻ ضروري آهي ، تنهن ڪري توهان جا پيٽ يا آ doughريون پکين ٿا. جئين توهان جي اجزاء توهان جي بيڪنگ پان کي گرم ڪري ٿي ، اهو آهي جتان جادو ٿئي ٿو. توهان جو اٽو بلند ٿيڻ شروع ٿئي ٿو جئين اهي اجزاء چالو ٿي وڃن ٿا ۽ آخرڪار انهن جي ختم ٿيڻ واري ترتيب جي شڪل ۾ هيٺ اچي وڃن ٿا ، توهان جي باورچی خانه کي آسماني خوشبو جي خوشبو سان ڇڏيندا آهن.
بيڪنگ لاءِ مثالي اوزار آھي ھڪڙو ھلڪو رنگ وارو پين عام طور تي metalاتوءَ سان anاھيو ويندو آھي ھڪڙي موثر گرمي ڪنڊڪٽر سان. پر اڪثر پروفيشنلز لاءِ ، المونيم سان madeھيل پين اڪثر اھي آھن جن تائين اھي پھچن ٿا. ۽ شيشي جا ٿانو گهڻي عرصي تائين گرمي برقرار رکندا آهن.
شيشي جا Pير
جڏهن ته شيشي جا پين خاص طور تي عام آهن ، انهن وٽ آهن انهن جا لا advantagesاپيل فائدا. شيشي جا بيڪ ويئر گرمي کي و moreيڪ برابر تقسيم ڪري سگھن ٿا. پر ، ياد رکو ، شيشي مان ansھيل پين انسولائيٽر آھن. اهي تندور جي هوا جي گرمي جي وهڪري کي سست ڪن ٿا بيٽر تائين جيستائين شيشي جو پين پاڻ کي گرم ڪري. پر ، ھڪڙو itيرو جڏھن اھو گرم ٿي ويو ، گلاس پاڻ ئي گرمي برقرار رکندو ، metalاتوءَ جي پنن کان به گھڻو ڊگھو. شيشي جي پنن جون ھي خاصيتون بيڪنگ glassاھينديون آھن شيشي جي استعمال سان دھات کان ٿورو ڊگھو. و ،يڪ ، اھو آسان آھي ته و recipيڪ پچائي و recipو ڪجھ ترڪيبون بھوري وانگر ، جيئن مرڪز کي کائڻ ۾ گھڻو وقت لي ٿو. انھيءَ وقت تائين جو بيٽر جو مرڪز پڪو ٿي و ،ي ٿو ، برائونز جي outerاھرين ڪنڊ سخت ۽ ڊگھي ٿي رھي آھي.
گلاس بيڪنگ پينز بابت هڪ سٺي ڳالهه اها آهي ته توهان انهن جي ذريعي ڏسي سگهو ٿا ، اهو ئي سبب آهي ته اهي پائي کرسٽس جي لاءِ بهترين آهن. اهي پڻ غير رد عمل وارا آهن ، انهي جو مطلب آهي ته انهن کي تيزابيت سان گڏ گهٽجي وڃڻ جو امڪان گهٽ ٿيندو. توهان جي ڪلهي مان هيٺيون ۽ سونهري crڻ يقيني بڻائڻ ۾ شيشي جي پين به هڪ عظيم نوڪري ڪن ٿيون.
ھڪڙي ٽپ ياد رکڻ لاءِ شيشي جي بيڪ ويئر سان ، انھن کي ڪڏھن به گرم نه ڪريو چولھي تي يا برائلر ھي under. اهو ٿي سگھي ٿو ٽوڙي يا ٽوڙي glassڏيو توهان جي شيشي جي سامان کي. ان کان علاوه ، منتقل نه ڪريو يا پنھنجو برف ٿ coldي شيشي جو سامان steاamingي ۽ پائپنگ گرم تنور ۾ وجھو asاڪاڻ ته اھو شديد ٿي سگھي ٿو درجه حرارت جي تبديلين ھي.
شيشو dishesرپور آھي وينجن لاءِ جيئن پنير ، asل گوشت ، يا لاسگنا. توھان پڻ تيار ڪري سگھوٿا جلدي ماني ۽ پيزا شيشي جي وينجن ۾.
ڌاتو پين
ٻئي طرف ، ڌاتو پين شيشي جي کڏين کان وڌيڪ درجه حرارت برداشت ڪري سگهندا آهن ، انهن کي خوراڪ لاءِ مثالي بڻائين ٿا جيڪي وڌ درجه حرارت تي پکڙڻ ۾ گهٽ وقت وٺندا آهن. بيڪ ڪيل سامان جهڙوڪ ڪوڪيز ، ڪيڪ ، مفين ، بسکٽ ، حتيٰ ته ماني به ڌاتو پين جي مڪمل ترڪيبون آهن. دات وارا پين پڻ پسنديده بيڪنگ اوزار آهن جڏهن توهان جلدي کاڌا ڪڻڪ يا roٽو ڪرڻ چاهيندا هجو جيئن اهي گرم ٿي چڪا آهن ۽ وڌيڪ جلدي ٿڌي. توهان کي اهو پڻ غور ڪرڻو پوندو ته ڇا ڪارو يا هلڪي رنگ جي داتائي ڇانن کي حاصل ڪرڻ جي لاءِ اونداهي هلڪو هلڪو رنگ جا ڪارا ڀاتر ۽ ڀنگين وارا هلڪا ٿيندا آهن.
ڌاتو پين ۽ سست ۽ مٽي وارا لوڻ وارا نسخا توهان جي ترڪيب کي تيزي سان پائڻ ۾ مدد ڪندا ، جڏهن ته چمڪندڙ ۽ هلڪو پين کي سست بنايندا آهن. جيڪڏهن توهان چمڪندڙ ، هلڪي رنگ جي بيڪنگ پينز ۾ سيڙپڪاري ڪئي ، اهو توهان کي چمڪندڙ رڻنگ بيڪنگ پين استعمال ڪرڻ جي ڀيٽ ۾ ساڳيو نسخ تي پکڙڻ ۾ ٿورو وقت وٺي سگهي ٿو.
ڌاتو پين مڪمل ڪيل مال جي لاءِ ڪتب آڻين ٿا جهڙوڪ براونز ، ماني ، يا بارن لاءِ سونا رنگ ڀورو ڪرسٽ ۽ ڪنارن لاءِ. اهي گوشت جي لوف وانگر ڊشين لاء پڻ بهترين آهن جتي توهان خارجي ۾ سٺو رنگ رکڻ چاهيندا آهيو.
ٿڪل
جيڪڏهن توهان هڪ ڳولي رهيا آهيو بيڪنگ پين توهان جي پسنديده ماني ، ڪڻڪ ، يا کيسرول کي وائيٽ ڪرڻ لاءِ ، شيشي يا ڌاتو پين جي وچ ۾ چونڊ ڪرڻ ، گهڻو ڪري ڀاڙي جي ترڪيب تي ڀاڙيندو آهي. انهي تي منحصر آهي ڪئين توهان ڪيترا ڀيرا ۽ ڇا پک ڪيو ٿا ، ڇا انهن ٻنهي جو جواب ٿي سگهي ٿو. هاڻي ته توهان کي انهن جي اختلافن جي باري ۾ هڪ خيال آهي ، توهان پنهنجي خواهش ۽ ترجيح مطابق توهان کي چونڊي سگهو ٿا ، پر يقينا ، عقلمند طريقي سان چونڊيو.