هڪ شيشي ۾ ڌار ڌار: ڏکڻ آفريڪا جي تمام مشهور شراب

هڪ شيشي ۾ ڌار ڌار: ڏکڻ آفريڪا جي تمام مشهور شراب

سلطاني افريقا پرڏيهي وڻن جي جنم ڀومي آهي ، جن مان ڪيترائي محفوظ طور تي اسان جي اوطاق ڏانهن هليا ويا آهن ۽ روزانه مينيو ۾ پختو طور تي قائم آهن. پر ڏکڻ آفريڪا جي حيرت انگيز ۽ بهتر طريقن سان اڃا تائين ڪيترن ئي جي لاءِ گهٽ آهي.

ٻن روحن جو دامن

ڏکڻ آفريڪي وائن جي ڪافي مضبوط مجموعن جو ڪاروباري ڪارڊ ”پنٽوج“ آهي. اهو مختلف قسمن مان حاصل ڪيل هڪ خاص هائبرڊ انگور مان ٺهيل آهي "Pinot Noir "۽" Cinso ". رستي ۾ ، اهو اڪثر ڪري ملايو ويندو آهي مشهور ”ميروٽ“ ۽ ”سوويگنون“ سان ، حاصل ڪرڻ تمام ڪامياب مجموعا. پنھنجي ممتاز ماءُ پيءُ کان ، پنٽوج ر theو بھترين ورتو: ھڪڙو امير خوشبو جهنگلي erير ، وينلا ۽ ڪافي جي نوٽن سان گڏ ، ۽ گڏوگڏ امير ذائقو prunes ۽ چيري جي تلفظ سان. ھي سڪل wineاڙھي شراب مڪمل طور تي illedاھيل م fishي ، مصالحي دار کا dishesا ۽ سخت شيءِ.

ماھرن جو جادو

تاريخي طور تي ، ا whiteا شراب و qualityيڪ معيار ۾ آهن ڏکڻ آفريڪا جي wاڙهي شراب جي. ”Sauvignon Blanc“ اچي ٿو Stellenbosch علائقي مان - ان جو بھترين ثبوت. سوراخ واري رنگ واري مشروب سان گڏ سنھي نمايان ، اصل گلدستيءَ سان راغب ڪري ٿي ا tرندي ا fruitsرندي ميون ، انجيرن ۽ گرم مرچ جي اشارن سان. ان جو ذائقو ماکي خربوز ۽ رسيل انناس وانگر آھي. ھي تغير آھي ھڪڙو مناسب aperitif گرم اونهاري جي ڏينھن تي. بهرحال ، سا successئي ڪاميابي سان ، شراب پيش ڪري سگھجي ٿو سمندري غذا ، پولٽري يا پاستا سان.

شاندار زراف

شراب ”جراف“ هڪ خاص ذڪر جو مستحق آهي. ڏکڻ آفريڪا مشھور آھي انھن خاص جانورن جي مختلف قسمن لاءِ ، جيڪي ، حقيقت ۾ ، وقف آھن شراب لاءِ. اهو مغربي ڪيپ صوبي ۾ ”سوويگن بلينڪ“ جي چونڊيل قسمن مان پيدا ڪيو وي ٿو. گھڻن پاسن وارو گلدستا عضوي طور سيب ، اسٽرابيري ، پيئر ۽ خربوز جي نوٽس کي گڏ ڪري ٿو جڙي وٽين جي ملاوٽ سان. هي روشن سمفوني هڪ نازڪ ذائقي ۾ بدلجي و ،ي ٿي ، پيش ڪري ٿو ليمو ۽ ا whiteو ڪرينٽ جون خوبيون. Giraffe شراب چ bestو گڏيل آهي سامونڊي م fishي ۽ ميوي سان.

ميوا چشش

ڏکڻ آفريڪا جي هڪ veryي تمام مشهور خشڪ ا whiteي شراب آهي ”چنين بلينڪ“ Svartland علائقي مان ، يا ، جيئن ان کي مقامي شراب kersاهيندڙ ، ”اسٽين“ چون ٿا. پيچيده ۽ پرڪشش خوشبو فتح ڪري ٿي ا tرندي ا tرندڙ ٽونن جي ميلاپ سان ، مسالائي سيب جي نونسن ۽ نوبل بلوط جي. ھڪڙي ڊگھي مyي کا afterي جي ذائقي ۾ ، رسيل ناشپاتيءَ جي مخمل جا ،ڪ ، پڪا آڑو ۽ خوشبودار نارنگي جو چھلڪو لجي وي ٿو. ھي ورسٹائل وائن مناسب آھي سبزي جي سلاد ۽ سامونڊي کا appي جي اشتهارن ، م fishي ۽ ا whiteي گوشت جي وينجن لاءِ.

پٺاڻ جو موتي

دلہن درياءَ جي وادي آھي ڏکڻ آفريڪا جو ھڪڙو اندروني شراب و growingندڙ علائقو ، منسوب آھي ھڪڙي خشڪ ، گرم آبهوا. سمنڊ جو سانس هتي داخل نٿو ٿئي ، ۽ انگورن جا باغ درياءَ جي پاڻيءَ سان ريا پيا آهن. اھو آھي اھي ڪيئن پوکين ٿا ، خاص طور تي ، ”چارڊونائي“ انگور خشڪ ا whiteي شراب لاءِ. ان جي خوشبوءَ جو دارومدار آھي ليمر ۽ آئرس جي دلچسپ نقشن تي. ۽ شديد ريشمي ذائقو رسيل سيب ، tedل بادام ۽ اوڪ جي نوڪرين سان ريل آھي. سلاد سان گڏ شيلفش ، پاستا ڪڪڙ سان ۽ پختو پنير توھان کي مدد ڏيندو توھان جي ھن گلدستي جي قدر ڪرڻ ۾.

ماکي خوشي

مالدار شيرين مشروبات سان پيار ڪرڻ وارن کي ضرور ڪوشش ڪرڻ گھرجي م sweetي ا whiteي شراب جي بنياد تي ”مسڪٽ آف اليگزينڊرريا“ جي بنياد تي اوليفنٽس درياءَ جي وادي مان. اھو موھي ٿو پنھنجي روشن ليمون رنگ ۽ ماکي جي خوشبو سان خشڪ ميون جي اشارن سان. ھڪڙو نرم ، ھميشه ذائقو صرف خوشگوار احساسن کي وائيندو. خوباني ، انناس ۽ ڪشمش جي شاندار مnessي آسانيءَ سان گھلي ٿي هڪ ڊگھي ، لذيذ ذائقي ۾. ھي نٽمگ پاڻ ۾ سو آھي. پر جيڪڏھن گھرجي ، اھو پورو ڪري سگھجي ٿو پڊنگ ، تازو يا خشڪ ميوي سان.

ويچاري نعمت

ا، ، Southاڙھو ڏکڻ آفريڪي وائن تيزيءَ سان ويجھي رھيا آھن ا whiteي معيار ۾. ھن تصديق ڪئي آھي شراب ”ڪيبرنيٽ سوويگنون“ جي. ان جي تمام لائق تبديليون پيدا ٿين ٿيون ڊربن ويلي جي علائقي ۾. گارنيٽ رنگ وارو پيئڻ جامني رنگ جي رنگت سان ishedريل آھي ھڪڙي موھيندڙ ميوي جي گلدستي سان ڪارمل ، دارچيني ۽ موچي ڪافيءَ جي نوڪرين سان. رسيل ميوي جا نقشا ، مسالائي نوٽس سان گونجندي ، آسانيءَ سان ھڪ ڊگھي ذائقي ۾ بدلجي وي ٿو. ھي شراب ھڪڙو س choiceو انتخاب آھي wا beيل گوشت ، illedريل راند ۽ پختو شينھن لاءِ.

ٽارٽ ميٽامورفوس

لال شراب جو هڪ ٻيو عظيم نمائندو - “پنٽ نوير”. ان جي مزو چکڻ لاءِ ، بهترين آهي ڏکڻ اوڀر آفريڪا جو قديم ترين شراب علائقو قسطنطنيه ڏانهن. انمول ڀڻندڙ مالدار ڀاڙي بنايو ويندو آهي ، جنهن سان جهنگلي چيري جا چهرا ۽ رسالي رساڻا ٻوڙا هوندا آهن. مڪمل طور تي متوازن ذائقي ۾ ، توهان بيري جي رنگن جي راند کي محسوس ڪري سگهو ٿا ، جيڪو هڪ شاندار ڪريمي بعد ۾ ختم ٿيندو آهي. گوشت جي پيٽ ۽ مرغن جي کاڌن سان گڏ ناشتو توهان کي ان جي خشڪ نگاهن کي پڪڙڻ جي اجازت ڏيندا.

بيري ڪرنل

ڏکڻ آفريڪا جي سڪل redاڙهي شراب جي وچ ۾ ، شيراز خاص طور تي مشھور آھي ، خاص ڪري ساحلي علائقن ۾ پيدا ٿيندڙ قسمون. شراب جو darkاڙهو گلابي رنگ هڪ شاندار گلدستيءَ سان مسحور ڪري ٿو جنهن تي مشتمل آهي باغ جي ميون جي خوشبو ۽ جهنگلي riesير جيڪي لونگ ، نٽمگ ۽ asل بادام سان هيل آهن. خوشبودار رسبري ، بليڪ بيري ۽ چيري جا نقشا ، ملايا ويا آهن بلوط ۽ شراب جي نوٽس سان ، هڪ دلچسپ ذائقو ڏين ٿا. مثالي گيسٽرونومڪ جوڙو اھڙي مشروب لاءِ آھي گوشت جو اسٽو ، بيف اسٽروگانوف يا بيري شيرين.

آفريڪا ، ڪيترن ئي ماڻهن لاءِ ، دنيا جو هڪ پري ، اڻ کليل دريافت آهي ، جنهن ۾ ڪيترائي عجيب اسرار آهن. انهن مان هڪ آٽو ڪيو ڏکڻ آفريڪا جي اڇي ۽ ڳاڙهي شراب جي مدد ڪندو ، جنهن گرم بر اعظم جي طاقتور روح ۽ ابتدائي خوبصورتي کي جذب ڪيو آهي.

پڻ ڏسو:

اسرار ۽ حيران جي سرزمين: نيوزيلينڊ جون بهترين شرابون

اوورسيئر ڪهاڻيون: آسٽريليا جون 10 بهترين شرابون

اڻartاتل خزانو: 10 مشهور پرتگالي شراب واريون

هڪ گلاس ۾ تاريخ: ابخازيا جا 10 بهترين شراب

ميو ۽ بيري جا خواب: آرمينيا جي 10 بهترين شراب

هڪ شيشي ۾ روح: جارجيا جا 10 بهترين شراب

شيمپين: هڪ شيشي ۾ چمڪندڙ موڪل

هڪ شيشي ۾ شوق: شراب ملڪ - ارجنٽائن

ساگر ۾ سفر: چلي جي شراب کي دريافت ڪرڻ

اسپين کي شراب جي گائيڊ

اٽلي جي شراب جي لسٽ کي ڳوليندي

فرانس-دنيا جي شراب جو خزانو