يورپ فاسٽ فوڊ لاءِ نوان ضابطا متعارف ڪرائي ٿو
 

يورپي ڪميشن ، ل seemsي ٿو ، تقريبن س intentني ارادن کي رد ڪري somethingڏيو آھي ڪجھ نقصان پهچائڻ واري شيءِ کثير مقدار ۾ ٽرانس فيٽس سان ، اھو جلد ئي مشڪل ٿي ويندو جيتوڻيڪ مضبوط خواهش سان.

اهو سڀ ڪجهه تازو منظور ٿيل ضابطن جي باري ۾ آهي، جنهن جي مطابق تيار ڪيل شين جي 100 گرام ۾ ٽرانس چربی جو مقدار 2٪ کان وڌيڪ نه هجڻ گهرجي. صرف اهڙيون پراڊڪٽس محفوظ سمجهيا ويندا ۽ وڪري لاءِ منظور ڪيا ويندا، ۽ پروڊڪٽس جن ۾ هي اشارو وڌيڪ هوندو مارڪيٽ تي اجازت نه ڏني ويندي. 

اھڙا قدم کڻڻ جي ترغيب ورلڊ هيلٿ آرگنائيزيشن (ڊبليو اي. او) جي مايوس ڪندڙ انگ اکر ھئي. ڊبليو اي WHO او جا ماهر خبردار ڪن ٿا ته ٽرانس فيٽس جو استعمال هر سال ل half half ا million لک ماڻهن جي موت جو سبب بڻجي ٿو. غذا ۾ انھن مادن جي موجودگي موٽاپا ، دل جي بيماري ، ذیابيطس ۽ الزيائمر جي بيماريءَ جي ترقيءَ طرف وي ٿي.

ٽرانس فيٽي ايسڊ isomers (FFA) آھن سائنسي نالو ٽرانس فيٽس جو. اھي صنعتي طور تي تيار ڪيا ويا آھن مائع سبزي جي تيل مان ۽ اجازت ڏين ٿا کا foodي کي و lastيڪ عرصي تائين. TIZHK جو ھڪڙو وڏو تعداد ھن ۾ شامل آھي:

 
  • صاف ڪيل سبزي وارو تيل
  • مارجرین
  • ڪجھ مectionائي
  • چپس
  • پوپ ڪارن
  • منجمد گوشت ۽ ٻيون نيم تيار ڪيل شيون، روٽي
  • ساس ، ميئونز ۽ ڪيچپ
  • خشڪ مرڪب

پڻ ، manufacturersاهيندڙن کي گهربل هوندو ته پيڪنگنگ تي لکن ته پراڊڪٽ تي مشتمل آهي ٽرانس فيٽس. …

اهڙا پراڊڪٽ آهن جن سان قدرتي ٽرانس چربی - کير، پنير، مکڻ ۽ گوشت. بهرحال، اهي پراڊڪٽس نون ضابطن کان متاثر نه ٿيندا. 

نوان ضابطا 2 اپريل 2021 تي لاو ٿيندا.

جڏهن ۽ 2 is تمام گهڻو آهي

پر کا foodي ۾ ٽرانس فيٽس جي اجازت ڏنل مقدار ا stillا تائين فالج يا دل جي دوري جو خطرو doubleيڻو ڪري سگھي ٿي ، ماهر ۽ صحتمند خوراڪ بابت ڪتابن جو مصنف سوين ڊيوڊ مولر چوي ٿو.

ٽرانس فائيٽي ايسڊ جو روزانو استعمال روزاني ڪلوري جي گهرج جي 1 سيڪڙو کان و notيڪ نه هجڻ گھرجي. اھي انگ اکر جرمن غذائيت سوسائٽي (DGE) پاران اعلان ڪيا ويا آھن. مثال طور ، جيڪڏھن ڪنھن ماڻھوءَ کي گھرجي 2300 کیلوريون ڏينھن ، ان جي ”ceilingت“ آھي ٽرانس فيٽس لاءِ 2,6،0,7 g. حوالي لاءِ: ھڪڙو ڪروسينٽ ا already ۾ ئي XNUMX،XNUMX g تي مشتمل آھي.

صحتمند رهو!

1 ڪمينٽ

  1. الله تعاليٰ

جواب ڇڏي وڃو