Entoloma باغ (Entoloma clypeatum)
- ڀاڱو: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- ذيلي تقسيم: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- طبقو: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ذيلي ڪلاس: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- آرڊر: Agaricales (Agaric يا Lamellar)
- خاندان: Entolomataceae (Entolomovye)
- جنس: Entoloma (Entoloma)
- قسم: Entoloma clypeatum (Garden Entoloma)
- Entoloma کائڻ لائق
- Rosovoplastin thyroid
- انٽولوما تايرائڊ
- Entoloma scutellaria
- اينٽولوما ڪارو ڪارو
- Entoloma ٻيلو
- هڪ سِڪُ
- پوڊابرڪوسووڪ
- پوڊزرڊلنڪ
DESCRIPTION:
اينٽولوما جي ٽوپي جو باغي قطر 7 کان 10 (۽ اڃا 12) سينٽي ميٽر هوندو آهي. جوانيءَ ۾، اهو گھنٽي مخروطي يا محدب هوندو آهي، پوءِ اڻ برابريءَ سان پکڙيل ۽ محدب-مقسم جو، اڪثر ڪري نلڪي سان، نرم، مينهن ۾ چپڪي، اونداهو، خشڪ موسم ۾ - ريشمي ريشمي، هلڪو. ان جو ڪنارو اڻ برابر (موجندڙ) هوندو آهي، ڪڏهن ڪڏهن درار هوندو آهي.
ٽوپي جو رنگ اڇو-گرين، بيج ۽ گرين-برائون کان وٺي گرين-گرين-برائون تائين مختلف ٿئي ٿو. اينٽولوما جون پليٽون ويڪريون، بلڪه ٿلهيون هونديون آهن، ڏندن سان لڳل هونديون آهن، سيرت واري ڪنڊ سان، اڻ برابر ڊگھي هونديون آهن.
جوانيءَ ۾ انٽولومس اڇي رنگ جا ٿين ٿا، پوءِ نرم گلابي، گندا گلابي يا ناسي رنگ جا ٿين ٿا ۽ پوڙھيءَ ۾ ڳاڙها ٿي وڃن ٿا. پليٽن جي گلابي رنگت سڀني اينٽولوما جي بنيادي ڌار ڌار خصوصيت آهي. هڪ سلنڈر، اڪثر وکر، اڪثر موڙيندڙ ٽنگ 10 جي اوچائي، ڪڏهن ڪڏهن 12 سينٽي، ٿلهي ۾ - 1 کان 2 (۽ اڃا به 4) سينٽي ميٽر تائين. اهو ٿلهو، ڊگھي رٻڙ وارو، لڳاتار، پوڙهو هوندو آهي، ڪڏهن ڪڏهن مروڙيل هوندو آهي، ٽوپي جي هيٺان ٿورڙو ڀريل هوندو آهي.
ٽنگ اڇو، گلابي يا ڳاڙهي رنگ جي. ۽ ان جو ٿورڙو ٿلهو بنياد ھلڪو آھي. ٽنگ تي ٽنگ هميشه غائب آهي. اينٽولوما جو گودو ٿلهو يا نرم، ريشمي، اڇو يا ناسي، ٿورڙي ذائقي ۽ بوءَ سان، يا اڃا به تازو.
گلابي اسپور پائوڊر.
رهائش ۽ واڌ ويجهه جو وقت:
باغي entoloma جبلن جي راھ، برچ ۽ بلوط جي ھيٺان پگھريل ۽ مخلوط ٻيلن ۾ وڌندو آھي - غذائي مواد سان مالا مال مٽي تي، رستن سان گڏ، ٻوٽن ۾، باغن ۾ ۽ شھري لان تي. باغ ۾، اهو اڪثر ڪري ميوي جي وڻن (سيب ۽ ناشپات) ۽ گلاب جي ٻڪرين، گلاب هپس، هاٿورن ۽ بليڪٿورن جي هيٺان وڌندو آهي.
لينن گراڊ جي علائقي ۽ سينٽ پيٽرسبرگ ۾ ورهايل ۽ عام آهي، جيتوڻيڪ اهو نقطي جي لحاظ کان وڌندو آهي - مئي جي آخري پنجن ڏينهن کان جولاءِ جي آخر تائين تمام گهڻو ميوو جون ۾ ۽ ٿلهي، ٿڌي گرمين ۾ - ۽ جولاءِ ۾. گهڻو ڪري هڪ نه، پر ڪيترائي مختصر پرت ڏئي ٿو. باغي entoloma گهٽ ۾ گهٽ اڪيلو ظاهر ٿئي ٿو، عام طور تي گروهن ۾ وڌندو آهي، اڪثر ڪري وڏو.
ٻيڻو:
اتي هڪ تمام ملندڙ جلندڙ مشروم آهي - هڪ خوردني پيلي ناسي entoloma (Entoloma sepium) هڪ ڪريم سان گڏ، ڳاڙهي-گرين ۽ اڃا به گرين-گرين-سائي-سائي ٽوپي، نچڻ واري پليٽ، هڪ سفيد، چمڪندڙ، ڊگهي فائبر واري ٽنگ. لان تي، باغن ۽ ٻڪرين ۾ مئي جي آخر کان جون تائين وڌي ٿو.
بنيادي ڪم اهو نه آهي ته انهن ٻن خوردبيني entolomas کي زهريلي يا ٽين entoloma (Entoloma sinuatum) سان گڏ نه ڪن. زهريلي E. جي وچ ۾ بنيادي فرق هي آهن: وڏي سائيز (20 سينٽي ميٽر تائين ڪيپ)، هلڪو (گندا اڇو، ڪريمي سرمائي، گرين اوچر ۽ پيلو) ٽوپي آساني سان هٽائڻ واري چمڙي سان، پيلي (نوجوانن ۾) پليٽ، ٿلهي (مٿي) قطر ۾ 3 سينٽي ميٽر تائين)، ڪلب جي شڪل واري ٽنگ، ٽوپي سان هڪ رنگ، گڏوگڏ گوپ جي هڪ معمولي ناپسنديده بو. پر هي بوء تقريبا ناقابل برداشت ٿي سگهي ٿو. اهو اسان جي ملڪ جي اتر ۾ نه مليو آهي.
اتي ٻه وڌيڪ نسبتا هڪجهڙا زهريلي entoloms آهن. نچوڙي entoloma (Entoloma rhodopolium) هڪ ٿلهي پيلي ڪريم، سرمائي يا ناسي ٽوپي ۽ امونيا جي بوءَ سان. اهو آگسٽ کان آڪٽوبر جي شروعات تائين وڌي ٿو. ۽ Entoloma بهار - اونداهو، ننڍو، ٿلهو ۽ وڌندڙ اپريل جي آخر کان مئي جي آخري پنجن ڏينهن تائين، يعني اهو وقت ۾ Entoloma باغ سان ٽڪراءُ نٿو ڪري.
قابليت:
هي هڪ مشروط خوردني مشروم آهي. Entoloma 20 منٽن لاء ابل ٿيڻ گهرجي، ۽ پوء هڪ روسٽ، لوڻ يا اچار ۾ وجهي. اسان جي ملڪ جي ڏاکڻي ۾، ان مان کاڌا روايتي مشروم جي وينجن جي درجي مان آهن، ۽ مغربي يورپ ۾ ان کي بهترين مشروم مان هڪ سمجهيو ويندو آهي.
Entoloma باغ مشروم بابت وڊيو:
