گندي قطار (Lepista sordida) فوٽو ۽ تفصيل

Рядовка грязная (Lepista sordida)

• رادووڪا سورنايا
• ٽائيٽماؤس
• لپسٽا گندا
• ليپيسٽا سورنايا

Рядовка грязная (Lepista sordida) - малоизученный гриб, принадлежащий к семейству Трихоломовых (Рядовковых), и родо Родок.

Рядовка грязная (Lepista sordida) - гриб, который растёт одиночно или небольшими группами. В колониях плодовые тела этого вида срастаются между собой основанием ножек.

Шляпка этого гриба в диаметре может составлять 3-8 см. её форма у молодых грибов чаще – шаровидная, а у созревших плодовых тел становится распростёртой, характеризуется сиреневым или буро-лиловым оттенком, со временем теряет яркость красок. По цвету может быть также коричневатой или красно-коричневой, слабо рубчатая, имеет на поверхности едва заметноести. В её центральной части у зрелых грибов виден бугорок. По краям шляпка грязной рядовки может быть волнистой. У незрелых грибов края шляпки часто подвёрнуты, постепенно распрямляются, становясь волнистыми, и при созрелых грибов края шляпки часто подвёрнуты Грибная мякоть у рядовки грязной очень тонкая, перенасыщена влагой, обладает приятным ароматом и вкузной очень тонкая

گربنو گيمونوفور - پلاسٽينچٽ، а его составные элементы (пластинки), срастаются с поверхностью плодовового плодового тела вый оттенок, расположены часто. Споровый порошок у этого вида грибов характеризуется розоватым цветом.

Ножка у грязной рядовки в длину достигает 4-6 см, а по толщине может быть от 0.7 до 1 см. Характеризуется сильной волокнистостью и одинаковым со шляпкой цветом, имеет цилиндрическую форму, расположена. Около основания ножка может немного расширяться. У молодых плодовых тел рядовки грязной ножка плотная, выполненная, а у созревших грибов она становится путная.

Произрастает в садах, огородах, парках, скверах, на опушках лесов или не глубоко в светлых лесах. Может быть встречена на лугах. Растет группой/пучком из нескольких плодовых тел, реже встречается одиночно.

Наиболее активное плодоношение этого вида рядовок начинается в июле и продолжается до конца сентября.

Несмотря на малую известность среди любителей грибного собирательства, гриб рядовка грязная принадлежит к чеслу съди. Его желательно перед употреблением в пищу отварить, но отвар с него не годится для употребления и потому его. Также грязные рядовки получаются вкусными при мариновании.

По своему внешнему виду грязная рядовка (Lepista sordida) похожа на фиолетовую рядовку. Основным отличием её от названного гриба является более тонкая, не мясистая мякоть и хрупкость. Кроме того, у грязных рядовок шляпки выцветают, а мякоть рядовки фиолетовой имеет характерный запах фруктов. Размеры плодовых тел у грязных рядовок меньше, нежели у фиолетовых. Фиолетовая рядовка образует «ведьмины круги» и ряды, а Грязная — небольшими кучками.