مشروم سان گڏ پيزا لاء مزيدار سامان

پيزا مشهور ۽ پسنديده وينجن جي جديد درجه بندي ۾ هڪ اهم حيثيت رکي ٿو. اهڙا ڪيترائي سبب آهن جن کي چڱي طرح ڌيان ڏيڻ گهرجي:

جيڪڏهن نوجوان گهروارين وٽ اٽو ٺاهڻ بابت ايترا سوال نه آهن، ته پوءِ صورتحال وڌيڪ پيچيده ٿي ويندي آهي گهر جي پيزا ڀرڻ لاءِ مشروم، ٽماٽي، سسج ۽ ٻين اجزاء جي اضافي سان.

ڪهڙا پراڊڪٽ گڏ ڪرڻ بهتر آهن، ڪهڙي تناسب ۾، ڪيئن تيار ڪجي - اهي سڀ شيون واضح ٿي وينديون تجويز ڪيل ترڪيبون پڙهڻ کان پوءِ.

• ٿلهي آو، ڪرسپي ڪرسٽ، هر ذائقي لاء اصل ڀرڻ لاتعلق نه ڇڏي سگهي ٿو نه ٻارن ۽ بالغن کي؛
• هن کاڌ خوراڪ جي تياري گهڻو وقت جي ضرورت نه رکندو آھي ۽ ان جي سادگي جي فرق آهي.
• اڄ، کاڌ خوراڪ جي ماهرن ڪيترن ئي ترڪيبون پيش ڪيون آهن، جن مان هر هڪ توهان کي هڪ حقيقي شاهڪار ٺاهڻ جي اجازت ڏئي ٿو خاص اصليت ۽ شاندار ذائقي سان.

مشروم ۽ ٽماڪن سان گڏ گھر جي پيزا ٽاپنگ

تجربا ڪڪ جي سفارش ڪن ٿا ته ٽوپنگ تيار ڪرڻ ۾ پهرين قدم کڻڻ لاءِ مڪمل مشروم پيزا جي ترڪيبون استعمال ڪندي جيڪي واقف اجزاء تي ٻڌل آهن ۽ پيچيده قدمن جي ضرورت ناهي.

اهو سوادج ۽ غير پيچيده additives ٺاهڻ لاء آسان طريقن سان آهي ته هيٺ ڏنل نسخو تعلق رکي ٿو:

1. تيار ٿيل خميري آو کي ٿلهي پرت ۾ رول ڪريو ۽ احتياط سان گريس ٿيل بيڪنگ شيٽ تي رکو.
2. ٽماٽو ساس جي 2-3 چمچن سان ڪيڪ جي مٿاڇري تي سخاوت سان ورهايو.
3. 5-6 اسپرنگس کي چڱيءَ طرح ڪٽيو، ڊيل، پارسلي، بيزل ٽماٽي جي پرت جي مٿي تي رکي.
4. ھڪڙي وڏي ٽماٽر کي انگن جي شڪل ۾ پيس ڪريو ۽ ورڪ جي مٿاڇري تي رکي. 5 گرام سڪل اوريگانو سان اڇلائڻ کان پوء، جيڪو هڪ خاص ذائقو ۽ ذائقو ڏيندو.
5. مشروم جي 100 گرام ڌوء، ڪاغذ جي تولي سان سڪي ۽ پتلي سلائسن ۾ ڪٽي. انهن کي برابر طور تي ٽماٽو بال جي چوٽي تي ورهايو، پنهنجي هٿ جي کجيء سان هلڪو دٻايو.
6. مشروم جي پرت کي 2 چمچ زيتون جي تيل سان گڏ ڪريو ۽ 50 گرام کان وڌيڪ پرميسن کي چڱي طرح گريٽر ڪريو. هڪ متبادل عام سخت پنير ٿي سگهي ٿو، پر هڪ تمام وڏي رقم ۾ - 200-250 گ.
7. تندور ۾ 20 منٽن کان وڌيڪ نه 200 درجا تي.

اهڙي سادي، پر ساڳئي وقت، مشروم ۽ تازو ٽماڪن سان گهر جي پيزا لاء تمام سوادج ۽ مساليدار ڀرڻ، ڪنهن به طرفان تيار ڪري سگهجي ٿو، جيتوڻيڪ کاڌ خوراڪ جي سڀ کان وڌيڪ اڻ وڻندڙ ​​​​ماسٽر. هن فائدي کان علاوه، اهڙي کاڌ خوراڪ ۽ گوشت کائڻ وارن ٻنهي کي اپيل ڪندو.

لوڻ واري مشروم سان پتلي پيزا لاء ڀرڻ

اجزاء جي سبزي جي ميلاپ جو هڪ ٻيو نسخو توهان کي ٿلهي پيزا لاء لوڻ واري مشروم سان هڪ بهترين ڀرڻ جي اجازت ڏيندو:

خوشبودار علاج تيار آهي ۽ ميز تي خدمت ڪري سگهجي ٿو، سڄي گهر کي "آرام" بوء سان ڀريو ۽ هڪ دوستانه ماحول پيدا ڪري.

مشروم ۽ تماڪ ٿيل سساج سان پيزا ڀرڻ

مشروم جي اجزاء جو ذائقو هر قسم جي گوشت جي اجزاء سان چڱي ريت آهي، جڏهن ته ڊش کي دلدار ۽ حيرت انگيز طور تي سوادج بڻائي ٿو.

سڀ کان وڌيڪ مشهور مجموعن مان هڪ آهي گهر جي پيزا لاء مشروم ۽ تماڪ ٿيل سسج سان ڀرڻ:

1. خمير آو کي ٿلهي پرت ۾ گھربل شڪل جي مطابق وڌايو ۽ سبزي جي تيل سان گڏ گريس ٿيل بيڪنگ شيٽ تي رکي.
2. اٽي جي مٿان ٽماٽو ساس جو پيالو ورهايو. هن لاء، ڪيچپ جا 2-3 چمچ پڻ مناسب هوندا.
3. ڪٽيل 300 گرام چمپينن کي ڪٽيل هڪ پياز سان گڏ مکڻ ۾ 10-15 منٽن کان وڌيڪ نه. نتيجو وارو مرکب احتياط سان ٿڌي فارم ۾ ورڪ پيس تي رکيل آهي.
4. ايندڙ پرت سسج جي 300 گرام آهي، حلقن ۾ ڪٽي، جنهن جي چوٽي تي 2 ٽماڪن جا سلائسون وجهي.
5. سڀني اجزاء کي 10-20 گرام ڪٽيل ڊيل ۽ 300 گرام سخت پنير سان گڏ ڪريو.
6. اٽڪل 200 منٽن لاءِ 20 درجا اڳي گرم ٿيل تندور ۾ ڪيڪ ڪريو.

چند منٽن ۾ اهڙي پيسٽري جي سڌريل بوء سڀني گهرن کي ميز تي گڏ ڪندي ۽ ان جي امير ۽ بي عيب ذائقي سان تعجب ڪندي.

تازو مشروم ۽ هيم سان گڏ پيزا ٽاپنگ

هڪ خاص جشن لاء، تازو مشروم ۽ هيم سان گڏ هڪ تہوار پيزا لاء دل ڀريندڙ مناسب آهي. ان جي تياري جو سلسلو بلڪل سادو ۽ غير پيچيده آهي، پر حاصل ڪيل نتيجو سڀني اميدن کان وڌيڪ ٿيندو.

اهو ڪافي آهي ته هيٺين کاڌي جي طريقيڪار کي انجام ڏيڻ لاء:

1. 5 ملي ميٽر کان وڌيڪ ٿلهي سان خمير جي اٽي کي ٻاهر ڪڍو ۽ گريس ٿيل بيڪنگ شيٽ تي رکي، اٽو سان هلڪو ڦوڪيو.
2. پهرين پيزا بال 2 چمچ زيتون جو تيل آهي، جيڪو ان کي وڌيڪ رس ۽ ڀرپور ذائقو ڏيندو.
3. اهڙي کاڌ خوراڪ لاء ٽماٽو ساس پنهنجو پاڻ کي پچائڻ بهتر آهي. هن کي ڪرڻ لاء، لوسن جو ٿلهو ڪٽ ڪيو، 300 گرام ٽماڪن جو ٿلهو، مکڻ ۾ 10 گرام تلسي جي اضافي سان گڏ. گرمي جي علاج جو عرصو اٽڪل 10-15 منٽ آهي.
4. ٿڌي ساس سان اٽي جي مٿاڇري کي لوڻ ڪريو ۽ 400 گرام پتلي ڪٽيل هيم ڪڍو.
5. 300 گرام تازو چمپينن کي پيس ڪريو ۽ لوسن جي نچوڙي لونگ سان گڏ، مکڻ ۾ 10-15 منٽن کان وڌيڪ نه. اطالوي ماهرن جي مطابق، مشروم کي ڇڪڻ دوران 150-200 ملي سڪي اڇو شراب شامل ڪرڻ جي صلاح ڏني وئي آهي.
6. نتيجو ڪندڙ مشروم جو مرکب هيم جي مٿي تي رکو ۽ هر شيء کي 150-200 گرام ڀريل سخت پنير سان گڏ ڪريو.
7. نيم تيار ڪيل پراڊڪٽ کي تندور ۾ 20 منٽ کان وڌيڪ نه 200 درجا درجه حرارت واري نظام تي پڪڙيو.

تہوار جو علاج تيار آھي ۽ مھمانن ۽ پيارن جي سڀ کان وڌيڪ شاندار گيسٽرونامڪ ذوق کي حيران ڪرڻ جي قابل ٿي ويندو.

ڪڪڙ ۽ مشروم سان پيزا لاء نازڪ ڀرڻ

هڪ متبادل ۽ ساڳئي وقت ڪافي ٽيلر آپشن گھر جي پيزا لاء ڪڪڙ ۽ تازو مشروم سان ڀريل آهي.

اهڙي کاڌ خوراڪ جي تياري هيٺ ڏنل قدمن تي مشتمل آهي:

1. 300-400 گرام ڪڪڙ جي فليٽ، لوڻ ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ کان اڳ.
2. خمير جي آٽي کي ٿلهي پرت ۾ روليو ۽ ميئونيز جي 4 چمچن سان گريس ڪريو. 200 گرام ٽماٽا ڪٽيل ساس جي مٿي تي گولن ۾ وجھو.
3. 400 گرام تازو چمپينن کي پيس ڪريو ۽ ڪٽيل پياز سان گڏ، مکڻ ۾ تريو جيستائين مڪمل طور تي پکايا ويندا - 10-15 منٽ. نتيجو ڪاميٽي هڪجهڙائي سان ڪيڪ تي ورهايل آهي.
4. ايندڙ بال diced ڪڪڙ جي fillet ۽ grated سخت پنير جي 200 گرام آهي.
5. تندور ۾ پچائڻ جو عرصو 20 منٽ کان وڌيڪ 200 درجا نه آهي.

بون اپيٽٽ، ۽ هي سوادج، روشن ۽ اطمينان بخش علاج سڀني مهمانن کي گڏ آڻيندي، آرام سان دوستانه ماحول برقرار رکندي!