۽ مشروم، چانٽيريل، مشروم، کير مشروم ۽ ماڻهن جي وچ ۾ ٻين عظيم ۽ مشهور مشروم بابت ڇا؟
بدقسمتي سان، اهو توهان جي پوئين يارڊ ۾ عظيم مشروم، اسپن مشروم، بولٽس مشروم، زعفران کير جي ڪيپ، کير مشروم ۽ چنٽيريلز جو فصل پوکڻ لاء ڪم نه ڪندو، توهان اهو ڪرڻ جي ڪوشش به نٿا ڪري سگهو. ۽ هتي ڳالهه اها آهي ته اهي فنگس، جيڪي وڻن جي پاڙن تي ميڪوريازا ٺاهيندا آهن، انهن جي اصلي نسل کان ٻاهر رهڻ يا ترقي ڪرڻ جي قابل نه آهن. وڻن کي زمين مان غير نامياتي مواد ڪڍڻ ۾ مدد ڪندي، اهي، موڙ ۾، انهن مان گلوڪوز ۽ ٻيون غذائيت حاصل ڪن ٿا. مشروم لاء، اهڙي اتحاد ضروري آهي، پر ساڳئي وقت، اهو تمام نازڪ آهي ۽ ٻاهران مداخلت ان کي فوري طور تي تباهه ڪري ٿو.
تنهن ڪري، جيتوڻيڪ جيڪڏهن توهان باغ ۾ مشروم پوکڻ جو انتظام ڪيو ته انهن کي اتي اسپرس، پائن يا بلوط سان گڏ منتقل ڪري، پوء ان مان ڪجهه اچڻ ممڪن ناهي. ڪاروبار جي ڪاميابي جا موقعا تمام ننڍا آهن ته اهو ڪوشش ڪرڻ جي قابل ناهي، عام طور تي ٻيلو ماحول مان ميسيليم کي ڪڍڻ.
پر اڃا تائين اتي هڪ طريقو آهي. ھڪڙي طريقن مان ھڪڙي ھڪڙي وڏي پيماني تي نيٽ ورڪ تي ڍڪيل آھي. چون ٿا ته گذريل صديءَ جي شروعات ۾ اهڙيءَ طرح ڪڪڙ ۽ مشروم پوکيا ويا هئا. ۽ ان کي صنعتي پيماني تي ڪيو. هن ٽيڪنالاجي ۾ انهن پورڪيني مشروم جو استعمال شامل آهي جيڪي اڳ ۾ ئي ختم ٿي چڪا آهن. انهن کي ڪاٺ مان ٺهيل ٿانو يا ٽب ۾ رکڻ گهرجي ۽ مينهن يا چشمي جي پاڻي سان وهايو وڃي. چوويهه ڪلاڪ انتظار ڪريو، ۽ پوءِ هر شيءِ کي چڱيءَ طرح ملايو ۽ ماس کي چيز ڪلوٿ ذريعي دٻايو. ورهاڱي جي نتيجي ۾، هڪ حل ٺهيل آهي، جنهن ۾ فنگل اسپورس جو هڪ وڏو تعداد شامل آهي. اهو مايع باغ ۾ انهن وڻن تي پاڻي ڏيڻ گهرجي جن جي هيٺان عظيم مشروم پوکڻ جو منصوبو آهي.
اتي هڪ ٻيو ٽيڪنڪ آهي. توهان کي ٻيلو يا ويجھي لينڊنگ تي وڃڻ جي ضرورت آهي ۽ اتي پورڪيني مشروم جو هڪ خاندان ڳوليو. ان کان پوء، تمام احتياط ۽ احتياط سان، وڏي پيماني تي ميسيليم جا ٽڪر ڪڍيو. سائيٽ تي وڻن کي چونڊيو، انهن جي هيٺان ننڍا سوراخ کوٽيو ۽ اتي جهنگلي مان کڻي آيا ميسيليم جا ٽڪرا رکو. انهن جي سائيز ڪڪڙ جي انجڻ جي سائيز جي مقابلي ۾ هجڻ گهرجي. مٿي کان، سوراخ کي ٻيلي جي مٽي جي هڪ پرت سان ڍڪيو (ٿلهي - 2-3 سينٽي ميٽر). ان کان پوء پوکي کي ٿورو پاڻي ڏيڻ گهرجي، پر پاڻيء سان نه ڀريو وڃي، جيئن ته ميسيليم کي تباهه نه ڪرڻ گهرجي. وڌيڪ نمي کان، اهو صرف سڙي ٿو. ۽ پوء توهان کي موسم کي ڏسڻ جي ضرورت آهي ۽، مينهن جي غير موجودگي ۾، اضافي طور تي وڻن جي هيٺان زمين کي باغ جي پاڻي ڏيڻ واري ڪين يا اسپري نوزل سان هڪ نلي سان گڏ ڪرڻ جي ضرورت آهي. نه رڳو مائيسيليم مشروم لاءِ موزون آهي “ٻج”، پر اوور ريپ بولٽس جي ٽوپي پڻ. مشروم جي پلاٽ جي هيٺان ايراضيءَ کي کوٽي ۽ لوڻ گهرجي. ٽوپين کي ننڍڙن ڪعبن ۾ ڪٽيو وڃي ٿو، هڪ سينٽي ميٽر جي پاسي سان، زمين ۾ اڇلايو وڃي ٿو ۽ نرميءَ سان زمين سان ملايو وڃي ٿو. پوکڻ کان پوء، مٽي کي ٿوري پاڻي ڏيڻ گهرجي.
توهان ٿورو خشڪ پورڪيني مشروم پڻ پوکي سگهو ٿا. انهن کي وڻن هيٺان تيار ٿيل مٽيءَ تي رکيو وڃي ٿو، پاڻي ڏنو وڃي ٿو ۽ ستن ڏينهن کان پوءِ پوکيا وڃن ٿا. ميکانيزم سادو آهي: پاڻي ڏيڻ کان پوء، ڪيپ مان spores زمين ۾ ويندا ۽ ممڪن طور تي، وڻ جي پاڙن سان ڳنڍيندا، ۽ پوء اهو هڪ ميوو جسم جي ٺهڻ تي اچي ويندو.
حقيقت اها آهي ته مٿي بيان ڪيل طريقن سان ڪم ڪندو. پر جيتوڻيڪ ڪامياب ٿيڻ جي باوجود، مشروم جي فصل کي هڪ سال، ايندڙ اونهاري يا سرء ۾ اميد رکڻ گهرجي. ۽ پوء اهو صرف هڪ مشروم هوندو، ۽ مشروم جي دوستانه خاندانن نه هوندي. پر ايندڙ موسم ۾ توهان مشروم جي اميرن جي مجموعي تي شمار ڪري سگهو ٿا.