عام لہسن (Mycetinis scorodonius)
- ڀاڱو: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- ذيلي تقسيم: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- طبقو: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ذيلي ڪلاس: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- آرڊر: Agaricales (Agaric يا Lamellar)
- خاندان: Omphalotaceae (Omphalotaceae)
- نسل: Mycetinis (Mycetinis)
- قسم: Mycetinis scorodonius (عام اسپيڊ ويڊ)
آهي:
محدب ٽوپي، هڪ کان ٽي سينٽي ميٽر جي قطر سان. پوء ٽوپي لوڻ بڻجي ويندي آهي. ٽوپي جي مٿاڇري تي پيلي-ناسي رنگ جي، ٿوري ٿلهي، بعد ۾ پيلي- پيلي آهي. ٽوپي ننڍي، سڪل آهي. ٽوپي جي ٿلهي هڪ ميچ جو چوٿون آهي. ٽوپي جي ڪنارن سان گڏ هلڪو آهي، چمڙي ٿلهي، ٿلهي آهي. ڪيپ جي مٿاڇري تي ڪنارن سان گڏ ننڍا ننڍا ناريل آهن. هڪ مڪمل پختو نمونو تمام پتلي برمس ۽ هڪ گھنٽي جي شڪل واري ٽوپي جي خاصيت آهي. ڪيپ وقت سان گڏ وڌندي آهي ۽ مرڪزي حصي ۾ هڪ ننڍڙو ڊپشن ٺاهيندي آهي. برسات جي موسم ۾، ٽوپي نمي جذب ڪري ٿي ۽ هڪ گوشت ڳاڙهي رنگ حاصل ڪري ٿي. خشڪ موسم ۾، ٽوپي جو رنگ ڳاڙهو ٿي ويندو آهي.
رڪارڊ:
لھرايل پليٽون، ھڪ ٻئي کان فاصلي تي، مختلف ڊگھائي، محدب. ٽنگون بنياد سان ڳنڍيل آهن. اڇو يا پيلو ڳاڙهي رنگ جو. اسپور پائوڊر: اڇو.
ٽنگ:
ڳاڙهي رنگ جي ٽنگ، مٿئين حصي ۾ هڪ هلڪو ڇانو آهي. ٽنگ جي مٿاڇري ڪارٽيلگينس، چمڪندڙ آهي. ٽنگ اندران خالي آهي.
گودا:
هلڪو گوشت، هڪ واضح لہسن جي بو آهي، جيڪا خشڪ ٿيڻ تي تيز ٿي ويندي آهي.
Spread
لوسن عام طور تي مختلف قسمن جي ٻيلن ۾ ملي ٿو. اهو جنگل جي فرش تي سڪل هنڌن تي وڌندو آهي. سٽي ۽ مٽيءَ واري مٽي کي ترجيح ڏئي ٿو. عام طور تي وڏي گروپن ۾ مليا آهن. ميوو ڏيڻ جو عرصو جولاء کان آڪٽوبر تائين آهي. لوسن جو نالو لوسن جي مضبوط بوءَ جي ڪري آهي، جيڪا برساتي برساتن جي ڏينهن ۾ تيز ٿي ويندي آهي. تنهن ڪري، هن فنگس جي نوآبادين کي ڳولڻ لاء هڪ خاص خصوصيت لاء آسان آهي.
هڪجهڙائي:
عام لہسن ۾ ڪجهه مشابهت ميڊو مشروم سان ٿئي ٿي، جيڪي گريل سئي ۽ شاخن تي اڀرن ٿيون، پر انهن ۾ لوسن جي بو نه آهي. ان کي به غلط ڪري سگهجي ٿو هڪ وڏي سائيز جي لہسن، جنهن جي بوءِ به لوسن وانگر آهي، پر اهو وچن جي ٽڪرن تي اڀري ٿو ۽ ايترو سوادج ناهي.
قابليت:
عام لہسن - هڪ خوردني مشروم، استعمال ڪيو ويندو آهي تريل، اٽي، خشڪ ۽ اچار جي صورت ۾. گرم مصالحو ٺاهڻ ۾ استعمال ٿيندو آهي. فنگس جي خاص بو ابلڻ کان پوءِ غائب ٿي ويندي آهي ۽ سڪي وڃڻ دوران وڌي ويندي آهي.