کیلوريز ريسٽورنٽ ، خانداني طرز ، فرنيش پني اسٽڪ (موزيريلا). ڪيميائي بناوٽ ۽ غذائي قدر.

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارومقدارعام **٪ g ۾ رموز جو٪ 100100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪100٪ عام
ڪلوري جو قدر325 ڪلو1684 ڪلو19.3٪5.9٪518 ز
پروٽين14.75 ز76 ز19.4٪6%515 ز
سوڻ18.33 ز56 ز32.7٪10.1٪306 ز
ڪاربوهائيڊيوٽو23.14 ز219 ز10.6٪3.3٪946 ز
کاڌي فائبر2 ز20 ز10٪3.1٪1000 ز
پاڻي38.44 ز2273 ز1.7٪0.5٪5913 ز
ايش3.34 ز~
Vitamins
ويتامين اي ، ري99 مگ900 مگ11٪3.4٪909 ز
ريٽينول0.097 Ù…Ú¯~
بيٽا ڪيروٽين0.025 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯0.5٪0.2٪20000 ز
بيٽا Cryptoxanthin2 مگ~
لوٽين + زينڪسٿين43 مگ~
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.103 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯6.9٪2.1٪1456 ز
ويتامين B2 ، ربوفلاوين0.261 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯14.5٪4.5٪690 ز
وٽامن بي 4 ، ڪولين9.9 Ù…Ú¯500 Ù…Ú¯2%0.6٪5051 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ0.415 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯8.3٪2.6٪1205 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.074 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯3.7٪1.1٪2703 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ36 مگ400 مگ9%2.8٪1111 ز
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن0.96 مگ3 مگ32٪9.8٪313 ز
وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول0.2 مگ10 مگ2%0.6٪5000 ز
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي0.77 Ù…Ú¯15 Ù…Ú¯5.1٪1.6٪1948 ز
بيٽا ٽوڪوفرول0.11 Ù…Ú¯~
گاما توڪوفرول4.19 Ù…Ú¯~
ٽوپيفرول1.63 Ù…Ú¯~
وٽامن K ، فيلوڪينون22.9 مگ120 مگ19.1٪5.9٪524 ز
ويتامين پي پي ، اين0.781 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯3.9٪1.2٪2561 ز
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي108 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯4.3٪1.3٪2315 ز
ڪيليميم ، ڪيو334 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯33.4٪10.3٪299 ز
مگنيشيم ، ايم21 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯5.3٪1.6٪1905 ز
سوڊيم ، اين861 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯66.2٪20.4٪151 ز
سلفر ، ايس147.5 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯14.8٪4.6٪678 ز
فاسفورس ، پي318 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯39.8٪12.2٪252 ز
ٽريس عناصر
لوھ ، في0.62 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯3.4٪1%2903 ز
مهانگني ، ايم0.294 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯14.7٪4.5٪680 ز
کوپر ، ڪيو66 مگ1000 مگ6.6٪2%1515 ز
سيلينيم ، سي18.9 مگ55 مگ34.4٪10.6٪291 ز
زنڪ ، زن2.07 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯17.3٪5.3٪580 ز
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ
نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس20.46 ز~
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر)2.36 زوڌ 100 г
گليڪڪوز0.3 ز~
گلوڪوز (ڊيڪروزيس)0.64 ز~
lactose0.74 ز~
مالٽڪو0.58 ز~
sucrose0.04 ز~
فرقو0.07 ز~
لازمي امينو اسيد
ارجنين *0.637 ز~
valine1.036 ز~
هسٽڊين *0.474 ز~
Isoleucine0.792 ز~
leucine1.54 ز~
lysine1.175 ز~
مينٿين0.431 ز~
threonine0.43 ز~
tryptophan0.183 ز~
فينليلنين0.851 ز~
بدليل امينو اسيد
alanine0.492 ز~
اسپرارڪ ايسڊ1.068 ز~
glycine0.366 ز~
گلووتامڪ اسيد3.923 ز~
Proline2.188 ز~
سيرين0.69 ز~
ٽائيروسائن0.634 ز~
cysteine0.179 ز~
اسٽيرولس
کوليسٽرول36 Ù…Ú¯وڌ ۾ وڌ 300 مگ
ٿڪندڙ acidر
مخنث0.359 زوڌ 1.9 г
غير متحرڪ ٽرانس چربی0.253 ز~
سيراب ٿيل فٽ تيزاب
سيراب ٿيل فٽ تيزاب6.848 زوڌ 18.7 г
4: 0 تيلَ0.181 ز~
6: 0 نيلون0.146 ز~
8: 0 ڪيپيٽل0.097 ز~
10: 0 مڪرت0.234 ز~
12: 0 لورڪ0.271 ز~
14: 0 ماسڪ0.872 ز~
15: 0 پينٽاڪنيڪو0.093 ز~
16: 0 پالمٽيڪ3.351 ز~
17: 0 مارگرین0.064 ز~
18: 0 اسٽارين1.447 ز~
20: 0 آرچينڪ0.042 ز~
22: 0 شروعات0.034 ز~
24: 0 لينڪوڪويرڪ0.015 ز~
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب4.328 زمنٽ 16.8 г25.8٪7.9٪
14: 1 ميراسٽولي0.088 ز~
16: 1 پيامائيٽوڪ0.162 ز~
16: 1 سيس0.132 ز~
16: 1 ٽرانس0.03 ز~
17: 1 هيڪٽيڊني0.023 ز~
18: 1 اولين (اوميگا 9)3.979 ز~
18: 1 سيس3.756 ز~
18: 1 ٽرانس0.223 ز~
20: 1 گڊوليڪ (اوميگا 9)0.076 ز~
22: 1 ايروڪووا (اوميگا 9)0.001 ز~
22: 1 سيس0.001 ز~
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب4.982 ز11.2 کان 20.6 لاء44.5٪13.7٪
18: 2 لينڪوڪ4.346 ز~
18: 2 ٽرانس اسومر ، طئي ٿيل ناهي0.104 ز~
18: 2 اوميگا -6 ، سيس ، سيس4.187 ز~
18: 2 جوڙيل لينولائيڪ ايسڊ0.056 ز~
18: 3 لنڪنڪ0.575 ز~
18: 3 اوميگا -3 ، الفا لينولينڪ0.538 ز~
18: 3 اوميگا -6 ، گيما لينولينڪ0.036 ز~
18: 3 ٽرانس (ٻيا اسومر)0.002 ز~
18: 4 اسٽوريورائڊ اوميگا -30.002 ز~
20: 2 اييڪوسڊينووڪ ، اوميگا -6 ، سيس ، سيس0.007 ز~
20: 3 ايڪوسيٽرين0.013 ز~
20: 3 اوميگا -60.012 ز~
20: 4 آرڪيڊونڪ0.023 ز~
20: 5 اييڪوساپينٽينوڪ (اي پي اي) ، اوميگا -30.004 ز~
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس0.55 ز0.9 کان 3.7 لاء61.1٪18.8٪
22: 4 ڊاڪوسيٽٽيرين ، اوميگا -60.005 ز~
22: 5 دستاووپيپيٽياناوڪ (ڊي پي سي) ، اوميگا -30.006 ز~
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس4.27 ز4.7 کان 16.8 لاء90.9٪28٪
 

توانائي جو قدر 325 ڪيڪال آهي.

ريسٽورنٽ، خانداني انداز، تريل پنير جون لٺيون (موززرلا) ويتامين ۽ معدنيات جهڙوڪ: ويٽامين اي - 11،2 ٪ ، ويٽامين B14,5 - 12،32٪ ، ويٽامين B19,1 - 33,4٪ ، وٽامن ڪ - 39,8،14,7٪ ، ڪلسيم - 34,4،17,3٪ ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX ٪ ، مينگنيز - XNUMX ٪ ، سلينيم - XNUMX ٪ ، زنڪ - XNUMX،XNUMX ٪
  • وٽامن ج عام ترقي ، توليد واري فنڪشن ، چمڙي ۽ اکين جي صحت ، ۽ مدافعت کي برقرار رکڻ جو ذميوار آهي.
  • وٽامن B2 حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، رنگن جي حساسيت کي وڌائي ٿي بصري تجزيي ۽ ڪارا موافقت. ويتامين بي 2 جو ڪافي مقدار نه هئڻ سان گڏ چمڙي جي violation mucڙن ، جھلي جھلي ، روشني ۽ چمڪڻ جي حالت جي خلاف ورزي آهي
  • وٽامن B12 امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۽ تبديلين ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. فولائيٽ ۽ ويتامين B12 هڪٻئي سان ملندڙ ويتامين آهن ۽ رت جي ٺهڻ ۾ شامل آهن وٽامن بي 12 جي گهٽتائي جزوي يا ثانوي فولٽيٽ جي گهٽتائي جي ڪري ٿي ، ان سان گڏوگڏ انيميا ، ليوکوپينيا ، ٿرمبوڪوپيپنيا.
  • ويتامين ڪ رت جي چٽڻ کي منظم ڪري ٿو. وٽامن ڪ جي گهٽتائي رت جي جملي جي وقت ۾ اضافو ڪري ٿي ، رت ۾ پروٿرومبن جو گھٽ مواد
  • Calcium اسان جي هڏن جو بنيادي جزو آهي ، اعصاب سسٽم جي ريگيوليٽر جو ڪم ڪري ٿو ، عضلات جي مضبوطي ۾ حصو وٺندو آهي. کیلسييم جي گھٽتائي رائن ، داڻي جي هڏن ۽ نن extremن انتشار جي خاتمي جي ڪري ٿي ، اوستيوپورسز جو خطرو وڌائي ٿو.
  • فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
  • منگاني حصو ۽ ڳن tissueيل ٽشو جي ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، اينزيمس جو حصو آهي ، امينو اسيد ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائن جي ميٽابولزم ۾ شامل آهن. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي مرڪب لاءِ ضروري. ناکافي استعمال سان گڏ واڌ جي رفتار سان گڏ ، توليد واري نظام ۾ خرابي ، هڏن جي ٽشوز جي واڌاري ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
  • سلينيم - انساني جسم جي اينٽي آڪسائيڊٽ دفاعي نظام جو هڪ لازمي عنصر ، امونومودولائڻ وارو اثر آهي ، ٽيرايڊرو هارمونز جي عمل جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي. گهٽتائي ڪشين بيڪ جي بيماري (اوستيوآرتھرائٽس ، جوڑوں جي ڪيترن ئي خرابين ، اسپائن ۽ اڪثريت) جي ڪري ٿي ، ڪشن جي بيماري (endemic myocardiopathy) ، موروثي تھرومبيسنيا.
  • جست 300 کان وڌيڪ اينزيمز جو حصو آهي ، ڪاربوهائيڊريٽ ، پروٽين ، چرٻي ، نيوڪليڪ اسيد ۽ ٻين جين جي اظهار جي ضابطي جي قاعدي جي عمل ۾ حصو وٺندي آهي. ناکافي ڪتب آڻڻ انيميا ، ثانوي مدافعتي نقص ، جگر جي سروس ، جنسي مرض ، ۽ جنوني خرابين جي ڪري ٿي. تازو مطالعو تانپر جي جذبي کي toهلائڻ ۽ انيميا جي ترقي ۾ مدد ڏيڻ سبب زنڪ جي وڌيڪ مقدار جي صلاحيت ظاهر ڪري ڇڏي آهي
ٽيگ: ڪيلوري جو مواد 325 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات، اهو ڪيئن مفيد آهي ريسٽورنٽ، خانداني انداز، فرائيڊ چيز اسٽڪس (موزاريلا)، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، مفيد پراپرٽيز، ريسٽورنٽ، فيملي اسٽائل، فرائيڊ شيز اسٽڪس (موزاريلا)

جواب ڇڏي وڃو