کیلوري ريسٽورنٽ ، خانداني انداز ، فرينچ فريز. ڪيميائي بناوٽ ۽ غذائي قدر.

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارومقدارعام **٪ g ۾ رموز جو٪ 100100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪100٪ عام
ڪلوري جو قدر289 ڪلو1684 ڪلو17.2٪6%583 ز
پروٽين3.49 ز76 ز4.6٪1.6٪2178 ز
سوڻ14.04 ز56 ز25.1٪8.7٪399 ز
ڪاربوهائيڊيوٽو33.3 ز219 ز15.2٪5.3٪658 ز
کاڌي فائبر3.9 ز20 ز19.5٪6.7٪513 ز
پاڻي43.19 ز2273 ز1.9٪0.7٪5263 ز
ايش2.08 ز~
Vitamins
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.11 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯7.3٪2.5٪1364 ز
ويتامين B2 ، ربوفلاوين0.057 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯3.2٪1.1٪3158 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ0.545 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯10.9٪3.8٪917 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.236 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯11.8٪4.1٪847 ز
ويتامين سي ، ascorbic1.1 Ù…Ú¯90 Ù…Ú¯1.2٪0.4٪8182 ز
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي1 Ù…Ú¯15 Ù…Ú¯6.7٪2.3٪1500 ز
بيٽا ٽوڪوفرول0.11 Ù…Ú¯~
گاما توڪوفرول6.47 Ù…Ú¯~
ٽوپيفرول2.48 Ù…Ú¯~
وٽامن K ، فيلوڪينون35.9 مگ120 مگ29.9٪10.3٪334 ز
ويتامين پي پي ، اين2.564 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯12.8٪4.4٪780 ز
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي545 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯21.8٪7.5٪459 ز
ڪيليميم ، ڪيو17 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯1.7٪0.6٪5882 ز
مگنيشيم ، ايم29 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯7.3٪2.5٪1379 ز
سوڊيم ، اين357 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯27.5٪9.5٪364 ز
سلفر ، ايس34.9 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯3.5٪1.2٪2865 ز
فاسفورس ، پي124 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯15.5٪5.4٪645 ز
ٽريس عناصر
لوھ ، في0.91 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯5.1٪1.8٪1978 ز
مهانگني ، ايم0.235 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯11.8٪4.1٪851 ز
کوپر ، ڪيو112 مگ1000 مگ11.2٪3.9٪893 ز
سيلينيم ، سي0.4 مگ55 مگ0.7٪0.2٪13750 ز
زنڪ ، زن0.51 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯4.3٪1.5٪2353 ز
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ
نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس33.61 ز~
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر)0.28 زوڌ 100 г
گلوڪوز (ڊيڪروزيس)0.14 ز~
sucrose0.06 ز~
فرقو0.09 ز~
لازمي امينو اسيد
ارجنين *0.191 ز~
valine0.243 ز~
هسٽڊين *0.055 ز~
Isoleucine0.12 ز~
leucine0.179 ز~
lysine0.141 ز~
مينٿين0.044 ز~
threonine0.109 ز~
tryptophan0.049 ز~
فينليلنين0.152 ز~
بدليل امينو اسيد
alanine0.109 ز~
اسپرارڪ ايسڊ0.757 ز~
glycine0.098 ز~
گلووتامڪ اسيد0.529 ز~
Proline0.109 ز~
سيرين0.125 ز~
ٽائيروسائن0.098 ز~
cysteine0.033 ز~
اسٽيرولس
کوليسٽرول1 Ù…Ú¯وڌ ۾ وڌ 300 مگ
ڪيمسٽر11 Ù…Ú¯~
اسٽگ ماسٽرول7 Ù…Ú¯~
بيٽا اسٽيسٽرول27 Ù…Ú¯~
ٿڪندڙ acidر
مخنث0.104 زوڌ 1.9 г
غير متحرڪ ٽرانس چربی0.036 ز~
سيراب ٿيل فٽ تيزاب
سيراب ٿيل فٽ تيزاب2.489 زوڌ 18.7 г
8: 0 ڪيپيٽل0.006 ز~
10: 0 مڪرت0.007 ز~
12: 0 لورڪ0.007 ز~
14: 0 ماسڪ0.021 ز~
15: 0 پينٽاڪنيڪو0.004 ز~
16: 0 پالمٽيڪ1.524 ز~
17: 0 مارگرین0.015 ز~
18: 0 اسٽارين0.801 ز~
20: 0 آرچينڪ0.048 ز~
22: 0 شروعات0.041 ز~
24: 0 لينڪوڪويرڪ0.017 ز~
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب3.358 زمنٽ 16.8 г20٪6.9٪
16: 1 پيامائيٽوڪ0.019 ز~
16: 1 سيس0.019 ز~
17: 1 هيڪٽيڊني0.008 ز~
18: 1 اولين (اوميگا 9)3.259 ز~
18: 1 سيس3.225 ز~
18: 1 ٽرانس0.034 ز~
20: 1 گڊوليڪ (اوميگا 9)0.069 ز~
22: 1 ايروڪووا (اوميگا 9)0.003 ز~
22: 1 سيس0.002 ز~
22: 1 ٽرانس0.001 ز~
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب6.608 ز11.2 کان 20.6 لاء59٪20.4٪
18: 2 لينڪوڪ5.757 ز~
18: 2 ٽرانس اسومر ، طئي ٿيل ناهي0.068 ز~
18: 2 اوميگا -6 ، سيس ، سيس5.676 ز~
18: 2 جوڙيل لينولائيڪ ايسڊ0.013 ز~
18: 3 لنڪنڪ0.839 ز~
18: 3 اوميگا -3 ، الفا لينولينڪ0.792 ز~
18: 3 اوميگا -6 ، گيما لينولينڪ0.046 ز~
20: 2 اييڪوسڊينووڪ ، اوميگا -6 ، سيس ، سيس0.005 ز~
20: 4 آرڪيڊونڪ0.006 ز~
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس0.792 ز0.9 کان 3.7 لاء88٪30.4٪
22: 4 ڊاڪوسيٽٽيرين ، اوميگا -60.001 ز~
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس5.734 ز4.7 کان 16.8 لاء100٪34.6٪
 

توانائي جو قدر 289 ڪيڪال آهي.

ريسٽورنٽ ، خانداني انداز ، فرانسيسي فريز ويتامين ۽ معدنيات ۾ مالدار جهڙوڪ: ويٽامين B6 - 11,8،29,9٪ ، ويٽامين ڪ - 12,8،21,8٪ ، ويٽامين پي پي - 15,5،11,8٪ ، پوٽوشيم - 11,2،XNUMX٪ ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪ ، مينگنيز - XNUMX ، XNUMX ، XNUMX،XNUMX ٪ ، مسو - XNUMX ٪
  • وٽامن B6 امينو ايسڊ جي تبديلي ۾ ، ٽيپفوپن ، لپڊس ۽ نيوڪليڪ اسيد جي ميٽابولزم ۾ ، مدافعتي ردعمل جي بحالي ، تنتي ۽ مرڪزي عمل جي بحالي جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، erythrocytes جي عام ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، عام سطح کي برقرار رکڻ رت ۾ هوميوسيسٽين آهي. ويتامين B6 جي ڪافي مقدار سان گڏ گھٽتائي سان گڏ هئڻ سان گڏ ، چمڙي جي حالت جي خلاف ورزي ، هوموکسٽينيميا جي ترقي ، انيميا سان گڏ هوندو آهي.
  • ويتامين ڪ رت جي چٽڻ کي منظم ڪري ٿو. وٽامن ڪ جي گهٽتائي رت جي جملي جي وقت ۾ اضافو ڪري ٿي ، رت ۾ پروٿرومبن جو گھٽ مواد
  • وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
  • پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، تيزاب ۽ اليڪٽروليٽ بيلنس جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، پريشر ريگيوليشن جي عملن ۾ حصو وٺندو آهي.
  • فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
  • منگاني حصو ۽ ڳن tissueيل ٽشو جي ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، اينزيمس جو حصو آهي ، امينو اسيد ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائن جي ميٽابولزم ۾ شامل آهن. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي مرڪب لاءِ ضروري. ناکافي استعمال سان گڏ واڌ جي رفتار سان گڏ ، توليد واري نظام ۾ خرابي ، هڏن جي ٽشوز جي واڌاري ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
  • ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيميمس جو حصو آهي ۽ آئرن ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي theانچي کي آڪسيجن مهيا ڪرڻ جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي. قلبي نظام ۽ فڪر جي قيام ۾ خرابين سان ظاهر ٿئي ٿو ، ڳن tissueيل ٽشوز جي تڪليف جي ترقي.
ٽيگ: ڪلوري مواد 289 ڪيڪال ، ڪيميائي ساخت ، غذائي قيمت ، وٽامن ، معدنيات ، Restaurantا مفيد آھي ريسٽورنٽ لاءِ ، خانداني انداز ، فرينچ فرائيز ، ڪيليريا ، غذائي شيون ، مفيد خاصيتون ريسٽورنٽ ، خانداني انداز ، فرينچ فرائيز

جواب ڇڏي وڃو